白色的水汽猛的从壶嘴涌出,旋即如同仙云般萦绕在铁壶"素藤"身上那已经开始发亮的花纹周围,将壶中沸腾的开水倾出,注入紫砂壶"如意"当中,待淋壶留下的水迹在那莹润的深紫色外皮上一闪而逝后,提起紫砂壶温柔的...
斗记金斗嘉年华活动再献惊艳之作,继"抛砖引玉"篇金斗砖之后,"幻化无穷"篇的三款金斗饼也正式问世。 10月16日,金斗之密度系列正式上市,金斗第一次以三种不同密度的风格出现,这也是斗记的三种饼型--石模饼、紧...
金斗作为斗记产品线里闪亮的一支,口碑一直很好,无论是东西南北,各种口感差异的地区的茶友,喝了之后都忍不住留下自己对这系列产品的品鉴和寄望。我们分享一些来自于各地区的趣味品鉴,看看今年这些金斗的口感...
红金斗评鉴预告后却迟迟没有发布,是因为评鉴当天喝得有点懵。无论汤感还是香气,相比较去年的表现,其质感的飞跃让我始料未及。于是便纯粹的享受品饮带来的愉悦感,并回味许久。隔天,仍兴奋不已。便又撬开了中茶的...
斗记的茶,应该是08年左右开始的,到现在也快发展了10年时间了 斗记这个品牌很有意思,为什么取名叫做斗呢,这个字该念三声还是四声? 然后取得名字也十分有水准,例如古香漫,凤凰游,莫辞醉等等; 每...
斗记的金斗以易武,班章,景迈等茶区的古树春拼配而成,原料以西双版纳勐腊地区易武茶山为主,拼配茶中的杰出之作,风格以突出茶的柔美醇和。饼型匀整、平滑,松紧适度,饼面条索紧结肥壮。汤色明亮,滋味鲜爽绵...
金斗以大树(古树)春茶拼配而成,尤以易武、班章、景迈等茶区的大树茶拼配而成。拼配茶中的杰出之作。其品刚柔并济,香气馥郁沉稳,滋味厚重甜润。时间,总是一种让人又爱又恨的东西譬如小叶一般,在时光中老去...
金斗以易武,班章,景迈等茶区的古树春拼配而成,原料以西双版纳勐腊地区易武茶山为主,拼配茶中的杰出之作,风格以突出茶的柔美醇和。本节我们就跟着资深茶友来一起品鉴这款斗记的杰出之作--2016年金斗生茶饼。...
书斋里古典的气息,那是人与茶千丝万缕的联系,总有一些如斯的寂寞,让你质问:何处繁华笙歌落?古朴的茶香,浸润着丹青和竹简,纸帛与苍莽,那些力透纸背的君子之风,在魏晋的风骨里根深蒂固,君子之心,在风平...
投稿chayedajia@qq.com应该是尚未入冬的一天,办公室和往常一样,离子正在读书,寻找泡妞的素材;明哥开着电脑编辑稿件,不时讲些武侠段子;静茜噼里啪啦地拍着键盘;我在喝茶;小乔拿着一本书,吐槽它的Chinglish翻...
开汤记录-斗记巅峰之斗1301 一,澜沧和字盖碗,投茶六克。 二,洗茶10秒,洗茶水较金斗1601颜色偏深。 三,第一泡20秒,微苦,秒化,无涩。香气入水,不外扬。口部有清凉感。挂杯是熟悉的花蜜香。 ...
冲天香阵透长安,满城尽带黄金甲。 1701金斗石磨饼茶样 7g茶样投茶 本地桶装水冲泡 140ml白瓷盖碗 干茶青褐紧结,白毫粗放,条索匀整,拼入少量黄片,外形肥厚,花香明显。 沸水45s洗茶,洗茶...
各位茶友、斗粉、金斗粉,大家好。本文是我们在试喝了将近好几窝金蛋后为大家总结的两种冲泡金蛋的方式,适合不同人群和不同场合享用金蛋。 如果你找到了解锁金蛋的正确方式,你很快会对它上瘾。 A、金蛋...
国家高级评茶师刘新法最近几年,东莞的茶友在喝茶之余,还喜欢到云南茶区亲自参与选料做茶,而且越玩越高端,找一些古树纯料来做茶。有一些茶友非纯料茶不买,整个市场对纯料古树茶的追捧也让一些刚入行的茶友认为,...
金斗作为斗记的一款极品大树拼配茶,采摘极品大树春茶原料,经由对拼配茶有着深厚掌控功力的斗记掌门人之手,铸此传奇之品。冬天,茶树主要生长部位是在根部,而氨基酸的合成是在茶树根部合成后再运输到顶端。茶...
秋天喝普洱茶铁观音,怡心又怡情有人说,爱喝茶的人,定是热爱生活之人。鲁迅先生也说过:"有好茶喝,会喝好茶,是一种清福。"喝茶既能使人解渴,又是人们修身养性、培养情趣的一种方式,更是一种过滤人生、清除杂质...
初见荷月斗,是在3月7号,同涛哥、晨阳去仓库,拍公司仓储样板间照片,回来时,恰巧荷月斗样品进仓库,匆匆一面之缘,未及一睹面容。 3月8号,无味老师主泡,见了荷月斗"真身",标哥、一洲、金斗夫人一起,恰...
时间过的也是真快,收到的这款斗记巴达山品鉴装,看到生产日期赫然是2016年4月11日,而我脑海里第一时间浮现的,却是2015年斗记巴达山上市之初拍的一段推介视频,拍的太好了,所以印象很好很深刻,还顺带记住了...
原标题:广东茶票"金孔雀"在东莞上市11月11日,广东茶票"金孔雀"上市发布会在东莞粤晖园举行,著名舞蹈表演艺术家"孔雀公主"刀美兰与广东茶票茶叶交易中心董事长刘洪恩一起为"金孔雀"茶票全国上市鸣锣。伴随着吉祥喜...
这一泡茶的滋味入口顺滑绵柔,柔美中带着骨感,是所谓刚柔并济;香气氤氲凝聚,留喉持久,袅袅不散;茶汤圆润成团,滚过喉部后暖暖地流淌下行,渐行渐深,直至,你说过从没有过的感觉,至丹田之下,但巅斗还不停...