云南普洱茶著名的茶山比较勐库 茶区位置:云南省临仓双江地区。 生长形态与茶种:云南大叶种野生茶,特有勐库种。 特色:茶质肥厚度大,香型特殊,劲扬,不苦味六大茶区汤质滑柔,舌面甘韵与上颚中后段香气...
漆器茶具的种类有如下几种划分方式:根据使用功能划分,有漆器茶壶、漆器茶杯、漆器茶碗、漆器茶盘等。根据漆器茶具的产地划分,比较著名的有:北京漆器、福州脱胎漆器、扬州镶嵌漆器、天水漆器以及成都漆器等。根据...
花茶(Scented tea)又称熏花茶、香花茶、香片。为中国独特的一个茶叶品类。由精制茶坯与具有香气的鲜花拌和,通过一定的加工方法,促使茶叶吸附鲜花的芬芳香气而成。而花茶种类与制作明代达到鼎盛时期。我国早在南宋...
普洱茶是云南三宝之一,中国茶中新贵,普洱茶的原料主要有大叶种茶、中叶种茶、小叶种茶,1、普洱茶树种类--大叶种 勐海大叶种,栽培型古树茶,一般舌底带苦,香气沉着而生津,条索以灰,白,黑三种为主,新茶茶...
闽北乌龙茶闽北乌龙最主要的还是武夷岩茶。武夷山的茶树种类繁多,除去五大名丛、武夷肉桂、武夷水仙之外,其中也不乏精品,而选育出品种优良的单株被称为武夷名丛,其它的就可以称之为武夷奇种,也可以叫它们武夷菜...
依薰花种类分类茶依薰花与否,可分为花茶与素茶二种。各种茶叶仅绿茶、包种茶与红茶有薰花者,其余各种茶叶,鲜有薰花。这种茶除茶名外,尚冠以花的名称,如用茉莉花熏制的包种茶称为茉莉花茶,用桂花熏制者称为桂花...
江北茶区盛产名茶气候:北亚热带和暖温带季风气候。土壤:江北茶区土壤多属黄棕壤或棕壤,是中国南北土壤的过渡类型。无霜期:200-250天。茶种类:绿茶、黄茶。年平均气温:13-16℃。年平均降水量:700-1000mm。...
菊花茶能明目护眼 不同种类效果也不同很多人都认为菊花茶只有一种,但事实不是如此,菊花茶是有很多不同种类的,不同种类的菊花茶功效也不同。与此同时,在泡菊花茶时也有很多讲究不得不知道,只有这样才能够更好的...
绿茶按其干燥和杀青方法的不同,一般分为炒青、烘青、晒青和蒸青绿茶这四种绿茶种类。知名的绿茶有:龙井绿茶、碧罗春绿茶、黄山毛峰绿茶、庐山云雾绿茶、六安瓜片绿茶、蒙顶绿茶、太平猴魁绿茶、君山银针绿茶、顾渚...
瓷器茶具瓷器是我国古代劳动人民最伟大的发明之一,东汉晚期,中国人就掌握了烧制瓷器的技术,古代中国有"瓷器王国"之称。瓷器是以高岭土(瓷土)做胎,经过1200℃以上的炉温烧制而成。瓷茶具的品种花色都很多。瓷茶...
绿茶分类:炒青绿茶,烘青绿茶,蒸青绿茶,晒青绿茶。绿茶品种:1,长炒青:成品有珍眉,秀眉。2,圆炒青:成品有珠茶等。3,细嫩烘青:黄山毛峰,太平猴魁等。4,煎茶,玉露,碾茶等。5,滇青,川青,陕青等。...
红茶的种类较多,产地较广,按照其加工的方法与出品的茶形,主要可以分为三大类:工夫红茶、小种红茶和红碎茶。工夫红茶是中国特有的红茶,比如祁门工夫、滇红工夫等等。其工夫两字有双重含义,一是指加工的时候较别...
花茶的种类有茉莉花茶,玫瑰花茶,金银花茶,白兰花,茶花茶,桂花茶,玳玳花茶,菊花茶,珠兰花茶,菏兰花茶,柚子花茶,松花茶,腊梅花茶,米兰花茶等花茶。玫瑰花茶是用鲜玫瑰花和茶叶的芽尖按比例混合,利用现代...
我们知道茶叶的种类有红茶、白茶、黄茶、绿茶、青茶、黄茶这六种,每种茶又有着挺多不同的品种。这六种茶叶之间的功效与作用方面有着不同之处,下面我们看看不同茶的营养功效有哪些吧。绿茶:对于绿茶来说,绿茶中的...
红茶的种类较多,产地较广,按照其加工的方法与出品的茶形,主要可以分为三大类:工夫红茶、小种红茶和红碎茶。工夫红茶是中国特有的红茶,比如祁门工夫、滇红工夫等等。其工夫两字有双重含义,一是指加工的时候较别...
鲜茶叶采摘后,首先要进行萎凋,所谓的"萎凋"就是让新鲜的茶青在空气中丧失一部分水分。按茶叶制作过程中是否需要进行萎凋,茶的种类可分为萎凋茶和不萎凋茶。茶叶在萎凋过程中,叶孔充分地打开,空气中的氧分趁机进...
红茶种类中国红茶最早出现在福建崇安一带,是一种小种红茶,以后随着发展演变产生了功夫红茶。制作红茶的基本工序是:萎凋、揉捻、发酵、干燥。红茶的"红汤红叶"的品质特点,主要是经过"发酵"以后形成的。所谓发酵,...
添炭用茶道具炭斗:用藤条编制成的用来盛炭的筐子,其形状大小不一。羽带:用三根大鸟的羽毛制成,用以掸去炉沿上的炭灰。釜环:从地炉中取出釜时,需用两枚釜环分别钩住釜左右的釜耳才能将其顺利提出其式样也很多。...
红茶的种类红茶是全发酵茶,发酵程度达100%,所以不含叶绿素和维生素C,咖啡因和茶碱也比其他茶少,是所有茶叶中刺激性最低的茶。目前著名的红茶有下列几种:大吉岭红茶大吉岭红茶出自喜马拉雅山麓的大吉岭,有第一...