坚守初心，孔雀归来 初心易得，始终坚守却难。多少人在渐行渐远的路上迷失初心、丢了自我，多少企业在利益的驱使下忘了最初的追求。 然而，兴海茶业却始终坚守"不忘初心，方得始终"的信念。 2018年，是...
初心，是书剑古茶第一款产品。取名初心，目的是要提醒我们自己，以后不管发展到什么程度，书剑的每个人都不能忘记当初要为消费者真正用心把茶做好的那份初衷。 初心是一款纯正易武口感的私房好茶，精选西双版...
孔雀，从来都是美丽的代表、高贵的象征，被视作百鸟之王。在云南人的心目中，孔雀更是拥有吉祥的美好寓意。 所以，在普洱茶的世界里，我们也能看到"孔雀的身影"：很多厂家、品牌都喜欢制作孔雀系列产品，以寄...
普洱茶是我国历史名茶，属后发酵茶，黑茶中的名品。普洱茶功效出众，茶性温和不伤胃，受到广大茶友的喜爱。那么作为初学者，应该如何品鉴普洱茶呢?品鉴普洱茶，要体验五个层次的普洱茶香，即水飘香、香入水、水含香...
记忆里的莲花，总盛开在那一隅，盛开在被污染得十分透彻的小小池塘。而莲所散发出的净和静，在污秽杂乱的池塘里依旧不失惊艳。与荷相比，莲无疑卑微内敛许多。荷生长于宽阔波澜的湖泊，盛开时大片大片的绚烂和摇曳，...
初学者需要注意的泡普洱茶礼仪宋代黄庭坚在《双井茶送子瞻》写到："我家江南摘云腴，落磑霏霏雪不如。为君唤起黄州梦，独载扁舟向五湖。"可见中国人自古以来就爱喝茶，常常以茶会友，既是会友，必然有众多礼仪。1、...
查看图集四招教你品鉴龙井茶西湖龙井茶按采摘时间分为明前茶和雨前茶，明前茶则为清明前采摘，雨前茶则为谷雨前采摘。早前明前茶被炒至天价，与此同时，不少专家开始质疑价格与质量是否相称。一摸茶叶的干燥程度。选...
1997年，从勐海茶厂离退休的邹炳良、卢国龄两位茶界"老同志"，难舍茶缘，一心为普洱茶行业继续发挥余热，立志"为天下人做好茶"。并于当年应台湾茶友强烈要求，精心打造了第一款老同志茶砖："97熟砖"。由此，"老...
想学会泡茶 先从不烫手开始泡茶，听起来是不难，网上各种泡茶教程，先洗茶、泡茶、倒茶，就这三个步骤，对于初学者来说可不是那么容易做到，万事开头难。"功夫茶"一般都是用盖碗冲泡，对于盖碗的适用需要一个逐渐熟...
为什么每次泡茶都会烫到手？ 泡茶看起来简单，洗茶、泡茶、倒茶，但是对于初学者来说泡茶却是一件苦差事，不习惯使用盖碗的初学者一不留神就可能烫了手。即使有心想要慢慢来品一品茶，却无奈不知如何泡出好茶来，...
之前工作原因，收到后一直没时间写茶评，今天终于有空，看看这个"可爱"的莲心坨~管理者发出照片的时候，看到这个外型的茶，很是惊喜，从来不知道茶还可以压成这种形态，甚是喜欢，于是积极点赞拿到了通行证。 ...
原标题：尚燃藏茶创办人杨尚燃：坚持初心，耐得住寂寞今年七月巴黎高级定制时装周期间，上海国际时尚联合会高级定制专业委员会携八大定制品牌，闪耀香榭丽舍大道，华丽绽放巴黎。其中，"尚燃藏茶"创办人杨尚燃向我们...
原标题：专家学者齐聚云南勐海探讨"茶与健康" 中新网西双版纳4月8日电 (记者 史广林)4月的勐海县，满城春茶飘香。8日，由勐海县人民政府和西双版纳州生物产业办共同主办的2017"茶与健康·勐海论坛"开幕，来自全国各...
普洱茶，历来都是被文人雅士所喜爱，而且有着几段时间被作为宫廷御用茶进宫给皇宫。那肯定有着其独特之处。其实，普洱茶给人三重享受。分别为口腔，身体和精神。口腔方面。从表面上来看，普洱茶可以清新口气、杀菌的...
人力有穷时，科技弥补人力的穷尽。即便科技出现，与机器制茶的复制性不同，好的制茶师制作的茶也是高端且不可复制的。即便科技发达，制茶师是不会消失的。在需要的时候借助机器，但即便是借助机器也需要制茶师的把...
煮茶与泡茶是完全不同的两种品茶方式，除了好的口感、赏心悦目的汤色这些共同的特征以外，泡茶可以感觉到每一泡口感的变化，而煮茶则追求口感稳定。煮茶是一次过程，也是一个等待。等待着变化，等待着惊喜…… ...
一、戒"过多"投资收藏需要投资，换句话说，藏品要用钱买。不过，新手们要注意：初入藏市一定悠着点，千万不要头脑发热，在许多事情都还没弄懂的情况下就把过多的资金投入进去。因为收藏不是那么简单，并不能单凭热情...
喝茶，是独一无二的感官之旅，是与自然造物的神奇邂逅。如何识别名茶的真伪？如何挑选适合自己口味的好茶？如何正确煮水、泡茶、品味茶韵？在《寻味 中国茶》中，作者池宗宪将自己二十余年品饮中国茶的经验，化成系...
武夷岩茶品质 武夷岩茶注重：活 、甘、清、香的特点。 以茶水的厚醇度决定主要的品质高低。武夷岩茶的优质茶应具备：无明显苦涩，有质感（口中茶水感觉粘有稠度），润滑，回甘显。回味足（即岩韵 初学者不易把...
黄观音的泡法：首先是要准备一套工夫茶具，白瓷盖碗的即可。也可用紫砂壶，但比较麻烦，初学者不宜。其次，需要掌握冲泡要领。武夷山的余泽岚先生归纳为三点：好水，沸水，快出水。好水就是选择适合冲泡的水，最好的...
花茶VS花草茶VS开花茶VS茉莉花茶
乌龙茶是中国六大茶类之一，为中国特有茶类，距今已有300多年的历史
普洱茶的烟味是怎么来的？有烟味的普洱茶到底好不好，还能不能买
常有人说好茶不用闷？那六大茶类里，可以越闷泡越香甜的茶有哪些？
中国普洱茶十大知名品牌、中国普洱茶十大畅销品牌
新手入门快速了解普洱茶，普洱茶新手基础知识合集
