茶礼仪：别人倒茶给你为何一定要敲三下桌面？别人给我们倒茶的时候，经常看到有些人会敲三下桌面，这其实是中华茶道中的一种礼仪！不管你喝不喝茶，都必须有所了解！主要分以下几种：1、长辈给晚辈倒茶：这时，晚辈...
投稿chayedajia@qq.com读冈仓天心的《茶之书》，认真做笔记，写感悟。一开始是抱着一种类似闹着玩的态度，以一种随心随性的方式来理解。随手记录下心中点点滴滴的感触。随着阅读越来越深入，我越觉得惶恐。把读书笔...
剧照 孙永佳/摄 入悠悠庭院，品一盏茶茗，观一场旷世奇缘戏剧。古色古香的四方庭院内演绎着一段与茶圣陆羽有关的爱情故事，观众身处的位置就是戏剧表演舞台，时空交汇，亦真亦幻……12月7日晚，由大益茶道院...
图片中最右人物为吴云兵 吴云兵：说茶不止 一个理工奇人、文学才子，拥有多项发明专利的人，他与普洱茶如何结缘？ 出生于云南滇东北的吴云兵，家乡是云南最著名的穷乡僻壤会泽，古时与乌蒙昭通连片被称为"...
岩茶有岩韵，铁观音有观音韵，绿茶有幽韵……茶韵之说素来已久，那么什么是茶韵呢？恐怕没有一个人能真正说得清楚。真正的喝茶是要调动全身的官能来参与的，用眼睛去鉴赏茶色，用耳朵去听高冲低泡的声音，用鼻子去闻...
在云南大理古城漫游，听当地人推荐，这里是白族聚居区，其民俗民居颇有特色，"三坊一照壁，四合五天井"的独特了。但是，予人印象最为深刻的，却还是热情好客的白族同胞敬奉的"三道茶"。品完"三道茶"，口齿噙香，再听...
在云南大理古城漫游，听当地人推荐，这里是白族聚居区，其民俗民居颇有特色，于是欣然前往。白墙、青瓦、木柱、绘画，白族民居果然呈现出一派古朴而又散发着浓郁少数民族风情的建筑风格，更不用说"三坊一照壁，四合...
明代许次纡在《茶疏》提到：精茗蕴香，借水而发，无水不可与论茶也；张大复在《梅花草堂笔谈》中说得更具体"茶性必发于水，八分之茶，遇十分之水，茶亦十分矣；八分之水，试十分之茶，茶只八分耳"。水是茶的载体，没...
凤凰单枞--晚来天欲雪，能饮一杯无？桌上静静搁着一封信，红笺小字。信纸是薄薄的泛黄的淡灰色宣纸，格以褐红的道。字是枯峻的瘦金体：红泥小火炉，凤凰新焙茶，晚来天欲雨，能饮一杯无？下面是落款和日期。墨香与纸...
远方：书写，情要用字书一天转转两个省三个城的节奏，睁眼醒来的瞬间竟有点恍惚、错乱，不知身处何处。踩着凹凸不平的青石板路、呼吸雨后湿润的古镇气息、仁里路小溪旁随水而动的小水车与绿油油的水草、就着小平桥旁...
@远方 书写，情要用字书一天转转两个省三个城的节奏，睁眼醒来的瞬间竟有点恍惚、错乱，不知身处何处。踩着凹凸不平的青石板路、呼吸雨后湿润的古镇气息、仁里路小溪旁随水而动的小水车与绿油油的水草、就着小平桥旁...
茶韵禅机：禅茶的五种味道禅茶是指通过对茶的体认和感悟而进行禅修的一种法门，也是依照禅理佛法来演绎的一种茶道。茶是参禅悟佛之机、显道表法之具，禅是以茶净心之理、正清和雅之道。可见二者互为表里，互为因缘，...
陶澍（1779～1839），字子霖，号云汀，自称桃花渔者、印心石屋主人，晚年自称髯樵，湖南安化小淹人。陶澍是清代经世派主要代表人物，是清朝晚期著名的政治家、文学家和诗人。陶澍于嘉庆七年中进士，任翰林院编修...
中国普洱茶网讯：阮殿蓉，1968年出生于云南昭通，回族，毕业于云南政法专科学校和西南政法大学民商法研究生班。曾任中外合资云南振思铁合金厂副总经理、党支部书记，1998年出任勐海茶厂厂长、党委副书记，勐海茶...
茶艺师、评茶员，职业技能等级的标准悄悄的在改变 身为茶行业中人，尤其是本身正在从事茶培训业务，茶艺师、评茶员工种的职业资格证书事宜，就是不得不时常面对老生常谈的话题。岁末年初，茶艺师、评茶员职业资格...
中国茶修中心第三季度招生进行时大益茶道院·中国茶修中心始终抱持知行合一、亲修实证的修学法则，立足茶区，致力于建设专业化、开放式及休闲体验式的茶文化发展与传播平台，缔造高品质的茶道文化研习场所。茶修中心...
一、购置新壶，壶的造型与外观要美，只要自己看得舒服满意，那就代表了个人的美感。壶毕竟是自已使用的，未必要追随流行样式。二、壶的质地，胎骨要坚，色泽要润。选用新壶，可先轻拔壶盖，以音色清脆轻扬，听来悦耳...
易武及附近茶山所产茶叶由于品质好，有回甜和香味，从清雍正十年（1732）便是普洱贡茶的采办地之一。普洱府和后来的思茅厅每年都派官员，拨官银采办贡茶。在贡茶采办中，易武贡进士李开基曾受清光绪帝赐"瑞贡天...
在大陆东南地区颇受欢迎的普洱茶，具有降低人体低密度胆固醇的功效，已被证实，研究显示，如果长期饮用并培养成生活习惯，将对人体有一定帮助。担心自己吃得太好，成为动脉硬化高危险群的民众可要多喝一些普洱茶...
从中国几千年的历史看，影响人们思想伦理、道德风范、言行举止最大的儒、道、佛各家，不论其外功、内涵，无不与茶中之"静"、之"和"百和妙殊，恰融一体。茶的"静"与"和"，包含着丰富的文化内容，是历时千年，播及全球...
花茶VS花草茶VS开花茶VS茉莉花茶
乌龙茶是中国六大茶类之一，为中国特有茶类，距今已有300多年的历史
普洱茶的烟味是怎么来的？有烟味的普洱茶到底好不好，还能不能买
常有人说好茶不用闷？那六大茶类里，可以越闷泡越香甜的茶有哪些？
中国普洱茶十大知名品牌、中国普洱茶十大畅销品牌
新手入门快速了解普洱茶，普洱茶新手基础知识合集
