墨江县境内的新抚、景星等乡镇生活着布朗族,在这些地方的布朗族虽然没有像澜沧、勐海等地区的布朗族一样有浓厚的茶文化情结,但在他们的民俗习俗中依然对茶情有独钟。今择写一二,以飨读者。祭竜活动中的茶文化生活...
祭嗣祭祀在中国古代是天大的事情,"国之大事在祀与戎",这是有道理的。祭祀的对象是祖先和天,除去其中的迷信成分,我们可以知道祭祀在培养共同民族精神,增强凝聚力方面作用是巨大的。可以说没有对祖先、对上天的祭...
在儿子面前,你是爹 在爷爷面前,你就是个孙子 但,你还是你 闲来无事,索性过了几天"一心只读闲书"的日子 回头一看,呵呵,什么都没有发生,我还是原来的我 在云端,茶人是一个被贴了标签的ID ...
当畅销书《1号女侦探事务所》的主角Mma Precious Ramotswe遇到麻烦的时候,她就会坐下来,泡一杯消除疲倦的非洲草茶。 草茶,又叫路易波士茶,含有丰富抗氧化合物和低咖啡因,几百年来是南非人的传统饮品。近几十...
又到了一年一度的建军节了,"八一"建军节是我们民族支柱--军人的节日。在那动荡的岁月,他们为祖国的建立而浴血奋战,不惜牺牲生命。和平年代,在抗洪抢险的第一线,在地震救灾的危难之时,在许许多多的危急关头我们...
【普洱熟茶冲泡技巧】控制注水水流的稳定性一般来说:香靠冲,汤靠吊。也就是说,如果希望让茶汤高香,我们就快水猛冲,让茶叶在容器中翻腾激荡,充分和水摩擦--但此时会牺牲汤感;如果希望让茶汤绵密柔软,我们让水...
我是谁? 我要去哪里? 我该怎么去? 一个油炸鸡蛋是两元 一份好吃的重庆小面是九元 那么,一饼好喝的普洱茶该是多少? 你能感受到我的热诚 却看不到我的孤单 说到爱好,想想也没有什么 ...
在西双版纳茶区,茶叶是各民族祭祀活动中必不可少的祭品之一。"茶祖会"上以茶祭茶祖诸葛亮是云南茶区多民族共同尊奉的"茶祖"。过去,每年农历七月二十三日诸葛亮生日那天,西双版纳古六大茶山一带的茶商都要组织当地...
人类是怎样发明饮茶习惯的?或者说茶是怎样起源的?对这个问题的研究始终是茶学的一个"基本问题"。1.祭品:这一说法认为茶与一些其他的植物最早是做为祭品用的,后来有人偿食之发现食而无害,便"由祭品,而菜食,而...
长成一片绿叶的样儿,已不知经历过多少风雨?却又被活生生地摘取,与母亲分离。这还不够残忍,还要经过髙温蒸压,与兄弟姐妹一起,拥抱着惨痛地死去。有时,牺牲自己,却呈现了新的意义,一片茶,就是这样的人生。躺...
以茶做为祭祀用品,在刘敬叔的《异苑》中就有所记载。浙江剡县陈务的妻子守寡多年,一直同两个儿子相依为命。陈务的妻子非常喜欢饮茶,茶几乎成为她生活之中的必需品。因为他们居住的房子附近有个古墓,所以陈务的妻...
无数次遭遇渡江的艰难,尤其深夜在裕溪口或二坝下火车之后,步履艰难的我从来没赶上过当班的轮渡,几次在凄风苦雨中面对长江等候到黎明。当长江大桥建设的喜讯传来,我认为这是理所当得、顺理成章的事情,只是为它捐...
1940-1945勐海茶厂的抗战故事1940的中国,尽管战争带来了满目血色、一片苍痍,中国人民抗战的士气却并未消沉。在日本人的疯狂侵略中,中国进入到全民抗战的阶段,不分种族、年龄、性别、职业,几乎所有有血有肉的中...
茶,比酒淡,比水浓。李渔曾说,好酒者必恶果、茶,大概是指恣意纵兴的酒徒一定讨厌茶的中庸,果的甜俗。其实也未必见得,水,茶,酒,不过是人生的几种状态,几种心境。今天的世道,要执着于一种状态,一种心境,是...
昌宁素有"千年茶乡"的美誉,境内种茶历史悠久,茶叶资源丰富,茶艺、茶俗、茶歌等与茶相关的文化深入民间,形成了自身特有的茶文化景观。在昌宁,茶是盛开在人们心中的绿色希望,茶是维系人与人情感交流的便捷通道和...
茶可以说是生活中的饮料,也是越来越多的人离不开的饮品,可以从嗜好性去了解人格特质,以下的探讨,将以其嗜好之类,反射出其人格特质及其对待生活的种种现象,进而寻找其解决的方案。一、嗜饮轻发酵高香茶类者1、...
生熟普洱茶的泡法生普熟普是普洱茶中最常见的两种类型,而茶汤颜色、茶香茶味都与泡茶方法有关,那你可知生熟普洱茶的泡法呢?如果你不知道生熟普洱茶的泡法,那就一起来看看本文介绍。生茶:生熟普洱茶的泡法,...
"茶"与丧祭的关系也是十分密切的。"无茶不在丧"的观念,在中华祭祀礼仪中根深蒂固。 祭祀用茶早在南北朝时梁朝萧子显撰写的《南齐书》中就有记载:齐武帝萧颐永明十一年在遗诏中称:"我灵上慎勿以牲为祭,唯设饼...
小编有位朋友,喝了几年熟普,就说自己是老司机。厉害了我的哥!上次小聚,他差点把小编珍藏数年的一饼好茶泡走样了,还是看看小编的泡茶秘籍,如何将熟普泡得更好喝。熟茶是一种相对难于冲泡的茶。一不留神就会滋味...
天地之灵物:茶文化盈绿的青春,妩媚的面容,似铁的身躯;却甘愿把万般柔肠献于人间,换来人们一时的享受;苦苦地生长迎来的是人们一起的乐趣;无语,那便是无畏的牺牲;莲花无非是出瘀泥而不染;而在其身生又曾几何...