首次冲泡从容饮至三分之一,再续水饮至一半----此其时也,十足外行也能立判真假,本塘的口感"香郁"而复"醇厚",兰花豆香里闪烁几许蜜糖的甜丝丝感觉,而且味蕾有一种龙井茶农谓之"滑溜溜"的独特质感,这质感类乎青岛...
很多事总是阴差阳错的,比如滑竹梁子,因竹而得名,因普洱茶而出名。 两三年前说起滑竹梁子,很多人还觉得拗口,如今提起,却不自觉地就跟好茶联系在了一起。这中间的转变,无非是滑竹梁子火了,只要出名了,...
井茶炒制的火候龙井茶炒制,火候掌握是否恰当,关系庞大。火力过高,茶叶易出现焦边、爆点,产生焦味,有损品质;火力过低,茶叶容易出现红梗,茶场发红,也会影响茶叶品质。在炒制时,一样平常感到在制叶能滑溜不粘...
普洱茶,属黑茶,外形色泽褐红,内质汤色红浓明亮,香气独特陈香,滋味醇厚回甘,叶底褐红,有生茶和熟茶之分。普洱茶是越陈越香,是"可入口的古董","香陈九畹芳兰气,品尽千年普洱情。"不同于别的茶贵在新,普...
西湖龙井,产于浙江杭州西湖区,茶叶为扁形,叶细嫩,条形整齐,宽度一致,为绿黄色,手感光滑,一芽一叶或二叶;芽长于叶,一般长3厘米以下,芽叶均匀成朵,不带夹蒂、碎片,小巧玲珑。龙井茶味道清香,假冒龙井茶...
龙井茶炒制的火候龙井茶炒制,火候掌握是否恰当,关系重大。火力过高,茶叶易出现焦边、爆点,产生焦味,有损品质;火力过低,茶叶容易出现红梗,茶场发红,也会影响茶叶品质。在炒制时,一般感到在制叶能滑溜不粘锅...
一、外观 因为是散熟,外包装是十分精致的银色铁桶,外覆塑料膜。80g的分量,体积合适。1401批次六级茶。十分期待 二、拆封赏茶 打开铁桶,里面有塑料袋装熟茶一袋,唛票一张,干燥剂一包。打开塑料...
一、外观 因为是散熟,外包装是十分精致的银色铁桶,外覆塑料膜。80g的分量,体积合适。1401批次六级茶。十分期待 二、拆封赏茶 打开铁桶,里面有塑料袋装熟茶一袋,唛票一张,干燥剂一包。打开塑料...
熟茶最适合天冷时候喝。深秋时节,一杯热气腾腾的醇香熟茶,一定会给你不一样的温暖。 西双版纳勐海国艳茶厂的易武熟茶,2016年。闻饼气味清芬,茶饼色泽褐红,金毫明显,比例高。条索肥壮重实。 取茶七克...
饮茶不仅是我国的传承文化,也是很多人的生活习惯。一般来说,喝茶有两种状态,一种是有什么茶喝什么茶,另一种是凭着自己独特的嗅觉选择自己喜欢的茶。喝一款好茶,喝的不仅是滋味,更多的是一种享受,享受着这...
中国人的饮茶历史开始是以药用形式出现的。茶能解毒,就对人的身体健康有了好处。民风民俗是贴身的"老棉袄",外国人来中国最喜欢搜罗那些民风民俗的残迹和余物,因为这里面包含着久远的民族个性。随着时光流逝,...
犀牛古渡口骆英才大院小巷幽深古镇马帮有人说,她是马帮驮出的第一要塞。有人说,她是滇西茶马古道上的"小上海"。这里,曾被徐霞客写进游记。这里,马锅头的赶马调子已传唱千年。这就是鲁史古镇--滇西茶马古道上的水...
从前茶叶比丝绸或瓷器更贵重的时候,背夫和负重的牲畜便沿着茶马古道,步伐缓慢地顺着之字形路线攀上西藏海拔4600米的扎尔加玛(音)垭口。如今的旅行者乘坐汽车越过这一曲折爬升的路段。4月,四川省名山生态茶园,...
近来喝观音较多,初初开始分辨滋味。茶之味与神万万不敢说个知字,"功夫"还算练了千把遍,大概算入门吧。本来这水平论茶,功夫深的人会认为我浅薄,不常接触的人又会觉得我的"功夫"麻烦做作,真真是半瓶水晃荡。...