泡茶最好两个小时一换？在茶叶农药残留问题上，春茶的农药含量要少得多，夏秋茶的农药残留相对较多。光看茶叶的形状、色泽、气味，几乎是不可能辨别出茶叶是否有农药的，只能通过专业检测才行。不过，对绝大多数茶叶...
朋友买来纸笔砚台，请我题几个字让它挂在新居客厅补壁。这使我感到有些为难，因为我自知字写得不好看，何况已经有很多年没写书法了。朋友说："怕什么？挂你的字我感到很光荣，我都不怕了，你怕什么？"我便在朋友面前...
无人机赋能商家运新茶：名贵头茶提前两小时上市 中新网杭州3月26日电 (赵小燕 黄慧)一列菜鸟无人机飞行编队，满载新鲜采摘茶叶，从狮峰山出发，穿过山谷，不到2分钟就抵达西湖龙井狮峰山炒茶中心，随后被摊晒、炒...
普洱茶的减肥，降脂功效主要来自两个方面的因素：一是由茶多酚、叶绿素、维生素C等多种有效成分综合作用形成的。二是发酵过程形成的多种有益菌群综合作用（菌群作用可以减少小肠对甘油三脂和糖的吸收、提高酵素分解...
《异苑》中也记有这样一则传说：剡县陈务妻，年轻时和两个儿子寡居。她好饮茶，院子里面有一座古坟，每次饮茶时，都要先在坟前浇点茶奠祭一下。两个儿子很讨厌，说古坟知道什么？白费心思，要把坟挖掉，母亲苦苦劝说...
网8月7日讯 从鲁甸县城前往龙头山镇的路走了大约三分之一，记者被盘山公路旁的一个纸牌吸引，上书"您们辛苦了，请喝茶水"。举着牌子的，是一个身高一米出头的小男孩。牌子用纸箱板做成，用白色包装线绑在一根木棍上...
茶叶在学术上有两个将会影响深远的课题，我提出来，有不少人认同，但需要高校、科研院所等来共同来完成。 第一，茶叶在仓储、转化过程中能有效降解农残。 近年来，在3.15"国际消费者权益日"，有关部门都会...
长坡村疑现"茶马古道化石" 千年青石板见证历史这块青石板上的两个凹洞很可能是千年马蹄印200多公斤重的巨大青石板上，两个马蹄形的深深凹洞，它们是如何形成的？如果不是天然，背后又有什么？青石板的收藏者夏正荣老...
今年来，小青柑的普洱茶界大红大紫，红的程度都快跟娱乐界的小鲜肉李易峰媲美啦。现在喝小青柑是一种潮流，没喝过小青柑都不敢说自己在普洱茶界混。最近，据说小青柑家族还有同胞姐姐弟弟，家族势力强大，并且一直处...
我们不是拥有太少，而是欲望太多，因而造成心理贫穷。从前，有两位很虔诚、很要好的教徒，决定一起到遥远的圣山朝圣。两人背起行囊，风尘仆仆地上路，发誓不达圣山朝拜，绝不返家。两位教徒走啊走，走了两个多星期之...
清明节前后，是普洱春茶上市季节，茶客、茶商齐聚各大名茶山，冰岛茶更是成为热捧……不过，正当各种豪车齐聚冰岛茶山，茶客嬉笑品茗时，却发生了两件烦心事。 原来，几天前，冰岛村有两户茶农家里遭贼光顾了。据...
一家名为梦想成真的慈善机构和英国公民调研组织联合，对英格兰、苏格兰、北爱尔兰和威尔士四个区域推广"茶之梦爱心资助人"活动，向每一位喝茶人征集善款，从而帮助身患残疾的孩子们实现梦想。而英国公民调研组织，也...
白茶是指一种采摘后，不经杀青或揉捻，只经过晒或文火干燥后加工的茶。一般分为萎凋和干燥两道工序（细分有萎凋、烘焙或阴干、拣剔、复火等工序），而其关键是在于萎凋。白茶制法的特点是既不破坏酶的活性，又不促进...
大理白族人民喜庆迎宾时，好饮"三道茶"：茶分三道，分别是苦茶、甜茶和回味茶。白族历史文化积淀丰厚，一席茶就能喝出一段人生哲理。苦茶是云南许多民族地区流行的"烤茶"，将瓦罐在火上煨热，放入茶叶翻转烘烤后，注...
网12月1日讯 11月29日，云南省、普洱市农业厅专家组赴普洱景东县对老仓河底茶业专业合作社和大街三营1000亩农业部标准茶园创建项目进行了验收。在景东县领导蔡荃及县茶办负责人陪同下，专家组老仓河底茶业专业合作社...
200多公斤重的巨大青石板上，两个马蹄形的深深凹洞，它们是如何形成的？如果不是天然，背后又有什么？青石板的收藏者夏正荣老人相信，这块青石有着数千年历史，马蹄印见证的是茶马古道的沧桑巨变。一位对昆明历史颇...
龙井茶和虎跑泉并称为"杭州双绝"。"双绝"合璧，更是举世无双。茶人们都知道，用虎跑泉冲泡的龙井茶，色香味绝佳，是不可多得的人间茶饮。关于虎跑泉的来历，杭州百姓之间一直口耳相传着这样一个动人的传说。传说在很...
中新社昆明2月19日电 题：两个韩国人的中国普洱茶情缘 中新社记者 胡远航 一个是韩国国立金乌工科大学教授，一个是首尔知名茶人，却常年待在云南的茶山上；他们一个爱和当地少数民族采茶、喝茶，一个爱寻访...
网6月17日讯 6月17日，云南省茶叶流通协会第九次双月活动在中国科学院昆明植物研究所举行。这次活动得到中国科学院昆明植物研究所和茶界专家的高度重视和鼎力支持，本次活动由云南省茶叶流通协会主办，由云南茶马司...
整顿规范农资市场正在安溪全县轰轰烈烈展开。昨日记者专访安溪县委调研员、安溪县茶管委主任陈水潮。他提出两个"高度负责"，强调要严厉查处无证无照经营，构筑安溪茶叶安全的第一道防线。 农资市场事关大局 ...
花茶VS花草茶VS开花茶VS茉莉花茶
乌龙茶是中国六大茶类之一，为中国特有茶类，距今已有300多年的历史
普洱茶的烟味是怎么来的？有烟味的普洱茶到底好不好，还能不能买
常有人说好茶不用闷？那六大茶类里，可以越闷泡越香甜的茶有哪些？
中国普洱茶十大知名品牌、中国普洱茶十大畅销品牌
新手入门快速了解普洱茶，普洱茶新手基础知识合集
