说到普洱茶三大产区的临沧,大多数人都知道冰岛和昔归,而近年来,随着冰岛茶价格的节节攀升,有"赛冰岛"之称的小户赛也开始名声鹊起。今年,小户赛古树茶的价格也卖到了几千一公斤,没喝过小户赛的茶友就会纳闷,...
濮人献茶于周武王,献出了云南大叶种茶三千年的传奇,滚滚而流的历史长河从来都是不平静的,当此茶自元代得一名字"普洱"以来,更是从来不曾沉寂。今天,一位所谓的人体工程学教授发布了一条微博控诉它具有致癌性,一...
央视最近报道,近年来风头很足的所谓大师手工制作武夷山岩茶,动辄每斤售价高达上万元、十几万元甚至几十万元。7月15日,福建南平市委、市政府提出将坚决扼制"天价茶"的六项措施,包括严格"特级制茶工艺师"评选评...
一 一个人总有多重身份,往往,隐秘的身份比外显的身份更有趣。说远一点,那个叫做嵇康的铁匠,还能写一手不错的文章;那个叫黄公望的卜者,还能画几笔淡雅的水墨。说近一点,一个普通的中学教师其实是一流厨...
宋徽宗赵佶是个天生的艺术玩家,不适合当皇帝,却可以冠以双料头衔:出色的大艺术家、蹩脚的皇帝。徽宗懂书画,创制瘦金体,花鸟人物都画得精美无比;他懂园林设计,在汴京开封大建园林,建材选了最具艺术空灵想...
在浙江省临海市羊岩茶场的茶农看来,种茶是门科学,"土经验"也要配上"科技方"。现如今,这个茶场34位茶农中已有28位通过补习技术知识,拿到了"农民技师"职称。"农民不在乎'职称'这个名头,要的是能在学知识的过程中...
宋代诗人杨万里有句诗:各个诗家各筑坛,一家横割一江山。诗是针对当时诗坛各诗家互不买帐,各自筑坛立派而说的。 现在的云南茶界也是如此,门派林立,协会众多。老虎不是没有,问题是猴子也想当大王,那怎么...
宋徽宗赵佶是个天生的艺术玩家,不适合当皇帝,却可以冠以双料头衔:出色的大艺术家、蹩脚的皇帝。徽宗懂书画,创制瘦金体,花鸟人物都画得精美无比;他懂园林设计,在汴京开封大建园林,建材选了最具艺术空灵想...
好多年前我在香港工作,因为带着"官方机构"的头衔,似乎是"有脸面"的人,很多认识不认识的人来香港,无论是公干还是私干,都会登门拜访。因为是杭州人,客人带来的礼物大多是茶叶。此外,我还常常收到从各地寄来的茶...
濮人献茶于周武王,献出了云南大叶种茶三千年的传奇,滚滚而流的历史长河从来都是不平静的,当此茶自元代得一名字"普洱"以来,更是从来不曾沉寂。今天,一位所谓的人体工程学教授发布了一条微博控诉它具有致癌性,一...
普洱茶:打造80后群体健康生活新理念都市常常被冠以美好幸福生活的理想头衔,但其背后"水泥+鼠标"的现实让更多的年轻人走在压力最大化的前沿。快节奏和紊乱不规律的生活让人们在倡导健康生活理念的同时,不能很好加...
"六如茶痴"的关门弟子,中原茶仙子文化工作室的掌门人。谁也不会把这两重身份跟一个正值花信年华的小女子联系到一起,然而万万没想到,我们这次要拜访的一位茶艺与茶道兼修的大师级人物,却正是这样一位看上去很...
2013年1月,经中国茶马古道研究中心研究同意,决定授予宁洱县磨黑镇为"中国茶马古镇第一镇"。此前,这个位于宁洱县东北部的乡镇"名片"上已经有滇南盐都、丽人故里、革命老区等"头衔",成为"第一镇"使这张"名片"更加...
他可以是讲台上侃侃而谈的教授、也可能是基地里实地操作的"茶农"、或许是实验室里穿着白大褂的科学家,也可能是不辞辛劳的传播者。 一个月前,施老在中华茶人联谊会理事长王震的手中接过了中华茶人传递首棒,...
邹炳良先生,汉族,生于1939年,云南祥云县人。 他有很多头衔--原勐海茶厂厂长、总工程师,云南著名茶叶审评专家、全国优秀企业家,勐海县第七届、第八届、西双版纳州第七届、第八届和云南省第七届人民代表大会代...
九月伊始,2022年杭州亚运会宣传片会徽宣传片"西湖水,龙井茶"新鲜出炉,就遇到一阵"瓢泼秋雨"。宣传片中,美女茶艺师倒用茶夹拨茶的动作,被细心网友扒出,一时间引发"资深"茶人热议、批判。且不论该片造成的社会舆...
虽然卖瓜吹嘘自己瓜甜也无可厚非,但长期而言;追求进步的原动力应该是努力研发,改良优良品种 或改善茶区环境资源,贵单位不是「新闻处」,不该靠杜撰写文章打压异己来达成销售成长的假象!普洱茶会因为本文宣染然后没人敢喝吗?然而消费者就可以安心饮用台湾茶吗? 我质疑 !
宜兴紫砂产业发展经验启示录惠安、德化组团奔赴江浙学习传统技艺发展经验,吸取有助于"绝技"成长的养分,本报记者上周应邀随行采访 宜兴制陶业注重发挥大师附加值,融汇多种艺术形式创造个性化作品,打造品牌 ...
安溪铁观音是大陆乌龙茶的代表,在台商的牵线搭桥之下,安溪铁观音近年卖到了台湾,同时有十四五家台商在福建安溪长期从事安溪铁观音的种植、制作及经销。有了台湾的农业合作社运作模式,有了台商胜人一筹的营销...
石昆牧的普洱茶情结 石昆牧的行迹总是捉摸不定,因为他总是在找茶、品茶的路上,能够和他面对面静静地饮茶非常地不易。他的头衔很多,能耐很大,茶人所知就是一个"全球十大杰出普洱茶人",实际上按他所说这只...