茶,是说不清的,说不清它是凉是暖,是孤僻是热闹,是丰富还是简约,人要懂得茶,不知道要经历多少千回百转的修行,才能像茶人千利休那般,说出:"除此之外,茶一无所有。"可茶却是懂得人。不然为何芸芸众生要前赴后...
1 黄侃好酒。 日记中多有下馆子、上酒楼的记录。 侄子的回忆文章也说他每餐豪饮。 黄氏喜欢率众游名胜。 他有两个学生,经常在陪在身边。 拥有共同的雅号:黄门侍郎。 一个叫孙世扬,一个叫曾...
禅茶一味:茶中有禅 文/林文钦 今年开春,在上市的新茶中,我最先品尝到的是福宁元宵绿。闻一闻带有茉莉花的淡淡茶香,看一眼清澈光润的翠绿,未喝而精神为之一爽。随着纤细的条形绿叶逐渐舒展,一个不新不旧...
南板于普洱市景谷县凤山乡南板村,距乡政府50公里,距县城80公里,东邻宁洱县,南邻正兴镇,西邻平田村,北邻顺南村。辖大山、郭家等8个村民小组主要,深山里交通极为不便,人烟稀少。村属于绝对贫困村,主要从事种...
茶山名:漫撒(易武)释名:"美女蛇居住之地"茶山地理:包括易武正山、漫撒茶山、曼腊茶山等。易武镇勐腊县城北方,距勐腊110公里。年平均气温17.2度,年平均降水1500-1900毫米。慢撒在易武之北,同归易武茶区。古树...
一扇磨:距古镇60公里,茶质优异,在易武茶区举足轻重。当下对易武茶颇有心得的茶庄、名人、大师通常会说易武的好茶在一扇磨到刮风寨一线,虽然说法也不全然认可。总体来说一扇磨的古树品质和近年大火的弯弓寨、丁家...
网11月2日讯 近期云南景迈、临沧、勐海等地纷纷进入到秋茶的采摘期,而在昆明市场上已有部分心急的茶商推出新茶。但与往年不同的是,价格低廉的普洱秋茶今年价格走高,而以饮品类为主的中低档茶成了销售主力军。据了...
西双版纳是普洱茶的一大产区,而勐腊跟勐海备受世人关注,之前介绍的班章茶就是勐海县布朗山中名气最大的茶,现在想谈的是勐腊县易武茶。易武:"美女蛇居住之地",古六大茶山之一。易武产区包括易武正山、漫撒茶山、...
众所周知,易武茶在人们心中的地位是举足轻重的。那是因为清道光十三年(1839年),易武古镇进士车顺来将自家"车顺号茶庄"制作的茶呈献给道光帝,其口感使得龙颜大悦,遂书"瑞贡天朝"四字,并命官员监制牌匾赐予车顺号...
六大茶山系列是黎明茶厂推出的新品。之所以推出名山系列,用黎明人陈胜军的话说:"现在越来越多的茶客开始追求普洱茶的名山大树纯料,这可以说是对普洱茶认知的一个过程,也是市场需求的具体反映。我们派出采购人员...
目前云南的普洱茶主要产区,包括以下各处。下关茶区:20世纪50年代初期到70年代末期,下关茶厂在顺宁、缅宁、景谷、佛海四个茶区的茶菁均有调拨,至90年代中期仍有少量西双版纳州的茶菁调拨。目前所谓下关茶区为早期...
西双版纳,意为"十二个千亩(十二,傣语读为"西双","版纳",意为"千亩",即一个征收赋役的行政单位)。整个西双版纳现有古茶园8.2万亩,分布于两县一市的19个乡镇100多个村寨之中。版纳茶区是普洱生产历史最悠久,产...
网11月11日讯 11月又是一个品茶的季节,近期景迈、临沧、勐海等地纷纷进入秋茶采摘期,在昆明市场上已有部分心急的茶商推出新茶。与往年不同的是,价格低廉的普洱秋茶今年价格走高,以饮品类为主的中低档茶成了销售...
网11月10日讯 11月又是一个品茶的季节,近期景迈、临沧、勐海等地纷纷进入秋茶采摘期,在昆明市场上已有部分心急的茶商推出新茶。与往年不同的是,价格低廉的普洱秋茶今年价格走高,以饮品类为主的中低档茶成了销售...
对于一般喝普洱茶的人们来说,大约知道易武茶的特点也就差不多了,对于那些爱好者们来说,需要知道的是下面又分了很多村寨:落水洞、张家湾、丁家寨、易比、田坝、三合社、麻黑、三丘田、曼秀、漫撒、高山。而现在茶...
本是为了一览丁香的胜景,不料,到法源寺时,丁香已凋零、枯败,遇见的是几株怒放的娇艳绛红牡丹。淡紫的地生兰依旧遍地芬芳,虽然缺了层层叠叠的丁香掩映,香火缭绕间,法源寺仍旧散发着与别处不同的清雅之气。这种...
本是为了一览丁香的胜景,不料,到法源寺时,丁香已凋零、枯败,遇见的是几株怒放的娇艳绛红牡丹。淡紫的地生兰依旧遍地芬芳,虽然缺了层层叠叠的丁香掩映,香火缭绕间,法源寺仍旧散发着与别处不同的清雅之气。这种...
游历茶之胜地,第一站应在杭州。此地是全国闻名的茶文化之都,有几百家大大小小雅致的茶艺馆,有全国廖廖可数的茶叶历史博物馆,有形、色、香、味为天下绝的西湖龙井,有水光潋滟晴方好的西湖,有清冽甜美的虎跑泉…...
"饮茶的心,即是寂静安详喜悦的心,即是一个世界的魂。茶给了我们这种途径,给了我们这样的喜乐。"品茶成为一种时尚,有关茶的书籍也风行一时--这些书籍或纵谈茶文化,或追溯茶的源流,或讲述茶的制作工艺,内容如何...
易武是普洱茶源头地区,著名的普洱茶六大古茶山之一。易武人视茶为"上通天神,下接地府"的灵性之物,形成了多姿多彩的民族饮茶习俗和茶文化,以易武正山"七村八寨"最具特色。每年"祥源•易武斗茶会"中,当地"七村八寨...