茶叶中的一些成分不稳定，在一定的物理、化学作用下，易发生变化，就是所说的茶变。茶叶的保存条件不好能加速茶叶的自身氧化及霉变。保存茶叶的容器以锡瓶、瓷坛、有色玻璃瓶为最佳。其次宜用铁听、木盒、竹盒等，其...
雪菊真空保存最佳。容器保存以锡瓶、瓷坛、有色玻璃瓶为最佳。其次宜用铁听、木盒、竹盒等，其中竹盒不宜在干燥的北方使用。塑料袋、纸盒最次。保存雪菊的容器要干燥、洁净、不得有异味。生石灰贮存法:选用干燥、封...
通常茶叶在贮放后，香气滋味会发生变化，若同时在高温高湿、阳光照射下，会加速茶叶内含成分的变化，在短时间内使茶叶陈化变质。尤其是每年新采摘的绿茶，更应妥善保存。引起茶叶劣变的主要因素有︰一、光线；二、温...
在选择了适合自己的茶叶后，如何让它发挥最大功效，也是一门学问。不同的茶，保存、冲泡、饮用的方法都各有讲究。保存：茶叶最怕潮湿异味。保存的容器以锡瓶、瓷坛、有色玻璃瓶最佳；其次宜用铁听、木盒、竹盒等；塑...
偏爱精制的100克小饼、独具特色的蘑菇沱茶，也青睐于那小巧的龙珠、纤薄的铁饼。而那如若南瓜型的"金瓜"，却是第一次近距离接触。 彩农茶2012年金瓜呈瑞，是彩农茶专门定点定户精选2012年勐海早期老茶园80年...
烘青绿茶品鉴性状：叶底翠绿鲜嫩。汤色：色泽翠绿。口味:滋味鲜爽，回甘。适宜人群:一般人群都可饮用，特殊禁忌者除外。主要功效：提神益思，清热静心，防衰老。性状特点 :外形稍弯曲，锋苗显露。挑选储藏：挑选烘青...
四招储存茶叶妙招 清香茶叶永久保持 1.避免潮湿 当茶叶的含水量达到8.8%时，就有可能发霉；达到12%时，如果温度又适宜，就会迅速滋生霉菌，茶叶上会出现霉点。因此，不要将茶叶放置在厨房等潮湿的环境中。 ...
现在在保存白毫银针讲究的比较多。在保存白毫因真实要注意水分流失问题、存放的位置、容器以及应该注意的事项。 1、保存白毫银针的含水量： 白毫银针的成分是很不稳定的，在一定条件下，易产生化学变化，这就...
你是否有过这样的经历：上等的茶叶买回来不久，碧绿的颜色变深了，嫩叶也变老了，泡出来也不香了，这，就是茶叶保存不当的后果。茶叶的成分是很不稳定的，在一定条件下，易产生化学变化，这就是所说的茶变。若是准备...
教你几招储存时留住茶的清香 避免潮湿 当茶叶的含水量达到8.8%时，就有可能发霉；达到12%时，如果温度又适宜，就会迅速滋生霉菌，茶叶上会出现霉点。因此，不要将茶叶放置在厨房等潮湿的环境中。 低温避光...
家庭常用的几种储存茶叶方法介绍如下：坛藏法：用此法贮藏茶叶，选用的容器必须干燥无味，结构严密。常见的容器有陶甏瓦坛，无锈铁桶等。另外，需要提醒的是，茶叶通常不宜混藏，因为红茶是经发酵加工而成的，花茶则...
茶叶的成分是很不稳定的，在一定条件下，易产生化学变化，这就是所说的茶变。若是准备贮存茶叶，先要检查一下茶叶的含水量，含水量越低越好。检查方法是用手指轻轻捏一捏，如果成粉末状，说明含水量较低，可以贮藏。...
越陈越香是普洱茶最大的特点，但是茶叶如果储存不当，就容易失去原有的味道，特别是容易失去清香。那茶叶该如何储存，才能保留原有的味道呢?今天，小编就教大家四个保存茶叶的小技巧：避免潮湿当茶叶的含水量达到8.8...
一、坛藏法：用此法贮藏茶叶，选用的容器必须干燥无味，结构严密。常见的容器有陶甏瓦坛，无锈铁桶等。另外，需要提醒的是，茶叶通常不宜混藏，因为红茶是经发酵加工而成的，花茶则以花香取胜，而绿茶又自成一体，倘...
茶叶极易吸湿、吸味，若储存方法不当，容易吸附空气中的水分或者异味，短时期内就有可能失去茶叶本身的风味。越是发酵程度轻、香气高的名贵茶叶，越是难以保存。 保存茶叶的容器以锡瓶、瓷坛、有色玻璃瓶为佳...
苏东坡说"从来佳茗似佳人"，豪放派词人尚对佳茗有如此温婉的情愫，何况我等"食色，性也"的凡夫俗子？佳茗如同佳人一样娇贵，只有居住在舒适、高雅的"房间"，才能保持她独有的气质。一般来讲，我们为佳茗准备的"房间"...
明代王象晋在《群芳谱》中，把茶的保鲜和贮藏归纳成三句话："喜温燥而恶冷湿，喜清凉而恶蒸郁，宜清独而忌香臭"。唐代韩琬的《御史台记》写道："贮于陶器，以防暑湿。"宋代赵希鹄在《调燮类编》中谈到："藏茶之...
很多朋友在买了一款茶之后，没怎么在意，结果几个月后去喝，发现没买时那么好喝咯。最后发现，是没有存储好，串味了。还有的茶友问小编，普洱茶究竟适合南方储存还是北方储存？下面就来一起为大家解答！一、为什么茶...
明代王象晋在《群芳谱》中，把茶的保鲜和贮藏归纳成三句话："喜温燥而恶冷湿，喜清凉而恶蒸郁，宜清独而忌香臭"。唐代韩琬的《御史台记》写道："贮于陶器，以防暑湿。"宋代赵希鹄在《调燮类编》中谈到："藏茶之法，...
明代王象晋在《群芳谱》中，把茶的保鲜和贮藏归纳成三句话："喜温燥而恶冷湿，喜清凉而恶蒸郁，宜清独而忌香臭"。唐代韩琬的《御史台记》写道："贮于陶器，以防暑湿"。宋代赵希鹄在《调燮类编》中谈到："藏茶之法，...
花茶VS花草茶VS开花茶VS茉莉花茶
乌龙茶是中国六大茶类之一，为中国特有茶类，距今已有300多年的历史
普洱茶的烟味是怎么来的？有烟味的普洱茶到底好不好，还能不能买
常有人说好茶不用闷？那六大茶类里，可以越闷泡越香甜的茶有哪些？
中国普洱茶十大知名品牌、中国普洱茶十大畅销品牌
新手入门快速了解普洱茶，普洱茶新手基础知识合集
