又到一年济南的冬天，一个老城，有山有水，全在天底下晒着阳光，暖和安适地睡着，只等春风来把它们唤醒。陋室藏在老城的一隅，远离尘世的喧嚣，却在普洱茶的江湖里一路书香剑影，好不潇洒！ 山不在高，有茶则名；...
中国人爱茶，完全不同于西方人爱酒。西方人饮酒乃取其汁，国人饮茶乃取其气。中国文化认为，一个人的素质和品质，取决于他胸中之气：充盈着正气的是君子，充盈着邪气的是小人，充盈着清气的是雅士，充盈着浊气的...
中国人爱茶，完全不同于西方人爱酒。西方人饮酒乃取其汁，国人饮茶乃取其气。中国文化认为，一个人的素质和品质，取决于他胸中之气：充盈着正气的是君子，充盈着邪气的是小人，充盈着清气的是雅士，充盈着浊气的...
不了情缘为了答谢在大学给我帮助的同学，请了一次客，时间在一个狂风暴雨的夜晚，在一个类似贫民窟的大排档里。地点寒酸点，菜肴可不能寒酸：野猪肉、老鳖汤、煮对虾、长江鳊……不是大家一致反对，梅花鹿也上桌了。...
姚合（约779-846），陕州峡石（今河南陕县南）人。元和十一年（816）进士。授武功主簿，官至秘书少监。【乞新茶】嫩绿微黄碧涧春，采时闻道断荤辛。不将钱买将诗乞，借问山翁有几人？【详解】姚合有《乞酒》、《寄卫...
贯休（852-913），本姓姜，字德隐，婺州兰溪（今属浙江）人。僧人。五代前蜀画家、诗人。天复间入蜀，蜀主王建称之为"禅月大师"。【题兰江言上人院】（二首之二）只是危吟坐翠层，门前岐路自崩腾。青云名士时相访，...
茶说："一片树叶，落入水中，改变了水的味道。落入杯中，茶与水的相遇，像在述说一个浪漫的故事在茶的岁月流转里，没有太多的纷纷扰扰，也没有那么多无常的炎凉冷暖。安静的世界里，水像一场毫无预知的"事故"，唤醒...
茶品：海湾茶业2005年深山古树饼茶（500克）陈期：9-10年仓储：东莞干仓开汤：辽宁大连取茶：10.3克用壶：紫泥金砂仿古壶200M冲泡：洗茶两道均15S，泡茶十一道，前两道15S，后几道逐渐延时，最后两道重闷用料：云南...
中国茶文化历史悠久，涉面广深，以茶养廉是茶文化中的一朵绮丽的花朵。 据《晋书》记载，西晋南北朝时，帝王贵族聚敛成 风，奢侈盛行，有的每天饮食费高达一万钱（相当于一个普通百姓家二三年的费用）。在这...
我国自古以来就是礼仪之邦，以茶待客是中国民族由来已久的传统，并且也是最常见的礼节。早在旧时，不管饮茶的方法多么简陋，作为一种日常侍客的必备饮品，客人一进屋，敬上一杯（碗）热茶，总能表达主人的一片盛情。...
日本茶道精神中国是日本茶道的源头，然而日本人却将其发展成了具有本民族特色的文化和精神。日本茶道将"日常茶饭事"与宗教、哲学、伦理、美学融为一体，成为民族文化和精神的载体。日本茶道的鼻祖村田珠光提出，日本...
英国的下午茶，源起于19世纪的维多利亚时代，因此也称维多利亚下午茶。英国的维多利亚时代是英国最为强盛的时代，在全球各地占据着很多殖民地和附属国，自诩为"日不落帝国"。国家的强大和富足，促使人们注重追求有品...
1月20日讯 凡事失了本意，再怎样巧妙精致，都沦为不切实际。但是喝茶，对中国人而言，不仅象征民族文化的源远流长，更是国粹--喝茶，或许日本人比中国人喝得更优雅精致一点。日本的"茶道"，它本质上就是一种表现艺术...
有人说幸福是清晨的第一缕阳光，我想--幸福是午后4P.M.那透着慵懒和恬静气息的缕缕阳光。三两好友小聚，在阳光下围坐，如果少了下午茶的相伴，实在亏欠了这美好时光。细白的桌巾、精巧的点心、茶与咖啡香气氤氲，这...
一芽一叶，悠慢的时光让我们停留在茶中。人生旅途，每一段路都是修行。上帝造诣了世间万物，而我们只是时间的客人。关于茶叶，我不懂。关于茶山，我去过大大小小的茶园。关于云茶，我天天喝普洱，却未曾理解舌尖上茶...
闻一多（1899-1946）把喝茶看成生日中最重要的事情。茶是生活的尺度，没有茶的日子简直没有办法过。在美国留学时，他向家里乞讨茶。在青岛的时候，他找梁实秋（1903-1987）、黄际遇（1885-1945）蹭茶。在联大南迁路...
花茶VS花草茶VS开花茶VS茉莉花茶
乌龙茶是中国六大茶类之一，为中国特有茶类，距今已有300多年的历史
普洱茶的烟味是怎么来的？有烟味的普洱茶到底好不好，还能不能买
常有人说好茶不用闷？那六大茶类里，可以越闷泡越香甜的茶有哪些？
中国普洱茶十大知名品牌、中国普洱茶十大畅销品牌
新手入门快速了解普洱茶，普洱茶新手基础知识合集
