我是蓉儿,90后小白羊,喜欢茶,入魔道,曾一度扎进茶堆里,出不来。与茶,是缘分!我是会计专业"理科生",却偏偏神经大条,2B青年。毕业后误打误撞进入一家茶艺馆工作,在这一行,一待,就是3年。那会儿,家里人质...
采访吴觉农茶学思想研究会副会长于观亭,是在一家宁静、古朴而又茶香弥漫的茶馆,75岁的老人,或用手比划茶叶加工的流程,或凝神回想做茶事的心情,岁月并没有让他对茶的热情消减,反而因为这几十年的积淀,而愈...
昨天王蜀兄问我什么机缘促使你进入茶这个圈子的?我答之误打误撞。确实也是这样,今儿有朋友给我发微博私信,发现一段与重林兄的对话,刚开始的时候对这样的邀请我深感诧异,因为我确实不懂茶,也不喝茶,故而没有太...
采访吴觉农茶学思想研究会副会长于观亭,是在一家宁静、古朴而又茶香弥漫的茶馆,75岁的老人,或用手比划茶叶加工的流程,或凝神回想做茶事的心情,岁月并没有让他对茶的热情消减,反而因为这几十年的积淀,而愈...
"走过千山万水,看过很多风景,吃过很多美食,唯一让我流连忘返的,便是茶。" 印象中,喝茶的就算不是上了年纪的长辈,也必定是大叔级别的人物。作为年轻人,咖啡、果汁、奶茶毫无疑问,绝对没有茶的位置。然...
浩瀚的云海漫过山巅,还在一个劲往上攀爬,以致更接近天空一些,也就更接近十万只飞鸟干净的鸣啼。在彩农茶掌门人岩文带领下,我们走进了秘境章朗,第一次踏进章朗的我们,像是误打误撞进入了仙境的凡俗之人,云雾在...
"走过千山万水,看过很多风景,吃过很多美食,唯一让我流连忘返的,便是茶。"印象中,喝茶的就算不是上了年纪的长辈,也必定是大叔级别的人物。作为年轻人,咖啡、果汁、奶茶毫无疑问,绝对没有茶的位置。然而,对于...
对我们这些老吃客来说,一要好吃,二要新奇,三要实惠。在我们看来:实惠可比什么都重要,毕竟我们袋袋里分不是"老挺"的(上海俚语,很有钱的意思)。那天,朋友说要请我去喝一道老好吃的"鸡尾茶",阿拉的两只脚跑得...
男女都穿拖到脚面的外衣,男人的袍子在胸前交迭起来,用扣子把里褶固定在左臂下面,外褶则固定在右臂下面。女人是把袍子在前面扣住。这是意大利人利马窦行走中国后在其《中国札记》里描述的中国人的服饰。对传统服饰...
我离开杭州时,杭州茶博会还没开始,去到昆明,昆明茶博会已结束。说来汗颜,接触茶一年半多的时间,竟一次茶博会都没有参加过。而此次深圳茶博之行,完全是个巧合。这次来广东本只是在广州、中山、东莞三个城市来回...
最初为了生存接触茶,懵懵懂懂却不知何时竟然喜欢上手中这杯茶。因为喜欢,所以想知道,她从何而来、长于何地、生于何方,究竟是什么造就了这么美的她! 刚接触时,我并不知道哪里产茶。只知道到有个名为西湖...
出生云南边陲,且在云南生活了十几年的我,竟然不知道云南是茶乡。大学刚毕业第一年,我在西双版纳州景洪市的一家国企工作。作为行政部门的新人最早学会的一件小事就是开会的时候一边做会议纪要,一边给领导们添茶倒...
可能由于茶叶身上赋予了太多的文化内涵,人们常常忽略了这神奇树叶背后更多的故事,比如因茶叶贸易带来的战争。仔细算起来,茶叶引发的战争不仅数量多,而且规模大,对历史影响至深。透过《茶叶战争--茶叶与天朝的兴...
粗暴的价格竞争,只会导致互相残杀、两败俱伤的商业悲剧,影响整个行业的健康发展。 "7万家中国茶企不抵一个英国立顿。"这一说法在中国茶业流传已久。 虽然中国茶业流通协会常务副会长王庆多次公开表示,...
树熟茶发酵的秘密 纵观普洱茶从2003年兴起,其是一个严重依赖概念来推动的市场。这些年,我们追捧过的概念有"越陈越香""能喝的古董""古树纯料"等等,前两个概念引发了2003年到2007年全民热炒普洱茶的疯狂,而...