提起"白马非马",我想大概每一个爱普洱茶的人都会知道。他犀利的文笔,渊博的知识,对普洱茶的热爱……这些都令人印象深刻。记得第一次看到白马非马写的文章,是那篇《白马非马谈普洱茶渠道演化论》,文里对普洱...
唐朝代宗皇帝李豫喜欢品茶,宫中也有一些善于品茶的人供职。有一次,竞陵(今湖北天门)积公和尚被召到宫中。宫中煎茶能手,用上等茶叶煎出一碗茶,请积公品尝。积公饮了一口,便再也不尝第二口了。 代宗皇帝...
唐朝代宗皇帝李豫喜欢品茶,宫中也有一些善于品茶的人供职。有一次,竞陵(今湖北天门)积公和尚被召到宫中。宫中煎茶能手,用上等茶叶煎出一碗茶,请积公品尝。积公饮了一口,便再也不尝第二口了。 代宗皇帝...
如果有人说:"普洱茶发霉是正常的,没事,可以喝。"那就大错特错!普洱的特别之处就是越放越好、越陈越香。但有人收藏的普洱茶上长了霉,这样的茶还能喝吗?大益茶专家忠告:茶发霉后,茶叶里会滋生多种有害细菌,如...
楼翼之是央视《鉴宝》栏目的书画鉴定专家,他在节目中以渊博的知识和严谨的态度对藏品的鉴定对观众来说都是专业知识的积累和令人兴奋的体验。楼翼之凭着自己扎实的鉴定水平和专业的工作态度受到众多藏友追捧,拥有一...
德以润身,茶以养人在唐诗里面,茶人是指做茶的人,类似我们现在说的茶农。不过,茶农始终是没有话语权的,当文人们发现"茶人"这个词的好处之后,茶人更多的指向有文化的群体,比如早年在台湾,茶人便不一定是种茶采...
在唐诗里面,茶人是指做茶的人,类似我们现在说的茶农。不过,茶农始终是没有话语权的,当文人们发现"茶人"这个词的好处之后,茶人更多的指向有文化的群体,比如早年在台湾,茶人便不一定是种茶采茶制茶之人,也...
蒲松龄与"蜜饯菊桑茶"的渊源 蒲松龄(1640-1715年),山东淄博人,清代文学家,别号柳泉居士,世称聊斋先生,蒲松龄久居乡间,知识渊博,对有关农业、医药和茶事,颇有研究,写过不少通俗读物蒲松龄早。蒲松龄早在...
网7月29日讯 杨耀铭,人称"杨普洱",记者第一眼见他,感觉他不像一个做生意的老板,透露出一种文人的儒雅之气,谈吐之间可以感受他渊博的学识。杨普洱1990年开始玩茶,收藏有大量上世纪90年代出品的普洱茶品,2004年...
叶泓廷,当代台湾知名茶人,自幼潜心习茶,茶识渊博,对台湾茶艺和中国传统文化有很高的造诣。现任福建两岸茶叶研究院副院长的叶先生,担起了弘扬中国传统茶文化的重负。风趣儒雅的叶先生还被众多代理商亲切称为...
传说100多年前,在台湾省南投县鹿谷乡中,居住着一位十分勤奋好学的年轻人,名叫林凤池,他学识渊博,体壮志高,且十分热爱自己的国家。记不得是哪一年,他听说福建省要进行科举考试,十分想去试试,但是家境贫穷,...
胡炬明(芳村华茗行掌柜) 润元昌的渠道商中向来不乏博学多才之人,位于芳村茶叶城二楼的华茗行掌柜胡炬明就是这样一位爱好广泛,见闻广博的懂茶之人。 普洱、陶瓷、佛学、香道、易经、木材、艺术胡总几乎...
世界茶园在中国,中国茶园在云南。说起云南茶,第一个想到的便是普洱,而在世博会云南周期间,游客每天都能在宝钢大舞台品味到普洱茶的沁香。随着悠扬的乐曲响起,三位身着白族传统服饰的姑娘撑着油纸伞,踏着轻柔的...
大家都知道鉴别精品铁观音是一项高深的学问,品饮铁观音可从"观形、听声、察色、闻香、品韵"入手,辨别茶叶优劣。下面为您一一介绍:观形:优质铁观音茶条卷曲、壮结、沉重,呈青蒂绿腹蜻蜒头状,色泽鲜润,砂绿显,...
石昆牧老师,知名普洱茶人,首届"全球普洱茶十大杰出人物"之一,以丰富渊博的茶品知识、精湛入微的品鉴能力、独步业界的拼配能力和"于无疑处有疑"的治学精神在普洱茶领域享有极高声誉。著有《经典普洱》、《经典普洱...
邹炳良1957-1997年、卢国龄1959-1997年,两位老同志把青年献给了原国营勐海茶厂,1974年邹老研发奠定普洱茶发酵技术大量生产熟普,1988年开始开发布朗和巴达两个万亩茶园,于1989年创建"大益"品牌; 邹炳良、...
近日,经济学家茅于轼成功拍卖了和自己喝下午茶的机会,6位从国内各地赶赴成都的竞拍者,以25.9万元的价格成功获拍,并与茅于轼夫妇面对面"品茶论道"。这也是国内首次竞拍与经济学家喝茶的机会,而茅老也在迈入8...
我们都是凡夫俗子,永远达不到希望中的完美。就像沏的这一杯茶一样有着不够完美的真实和美好。有时候,我们会失去我们努力奋斗过的事业;有时候,我们又会失去我们最在乎的人;有时候,生活中的繁琐小事会让我们心...
宋朝的茶书,首推蔡襄于宋英宗治平四年(1067年)所著的《茶录》。蔡褒(1012 -1067年),字君谟,兴化仙游人(今属福建省),北宋书法家。天圣八年(1030年)中进士,后先后担任过馆阁校勘、知谏院、直史馆、知制诰...
吴觉农(1897-1989年),原名荣堂,后更名"觉农",曾用笔名有咏唐、池尹天、施克刚等,浙江上虞人。 就像他更名"觉农"一样,为了祖国的农业,特别是茶业,吴觉农先生奋斗了一生。 他早年在浙江省中等农业技术学校(浙...