12月9日讯 据新华社电行走在摩洛哥,无论在看海的露台、喧闹的街道、山谷的农舍还是沙漠的帐篷,都能闻到茶香。宁可一日无肉,不可一日无茶。全国3000万人口,每年喝掉约6万吨中国绿茶,人均2公斤,摩洛哥人对茶可谓...
在唐诗里面,茶人是指做茶的人,类似我们现在说的茶农。不过,茶农始终是没有话语权的,当文人们发现"茶人"这个词的好处之后,茶人更多的指向有文化的群体,比如早年在台湾,茶人便不一定是种茶采茶制茶之人,也...
行走在摩洛哥,无论在看海的露台、喧闹的街道、山谷的农舍还是沙漠的帐篷,都能闻到茶香。宁可一日无肉,不可一日无茶。全国3000万人口,每年喝掉约6万吨中国绿茶,人均2公斤,摩洛哥人对茶可谓情有独钟。从18世纪起...
在某些书籍和材料中提到:纯料古树茶是1995年后开始大量出现的。但是,据笔者亲历所知,事实并非如此。此事还须从普饵茶复苏的源头说起。1994年8月和1995年春季,台弯茶人吕礼臻、陈怀远、林仲义、白宜方等19人首次...
禅茶一味:身体告诉我们本有的智慧 一个青年去请教禅师如何做人。 禅师说道:"你看看我,再看看自己,就知道怎样做人了。" 青年问道:"我怎样看您呢?" 禅师说道:"你看我有几个脑袋、几只眼睛、几只耳朵...
在某些书籍和材料中提到:纯料古树茶是1995年后开始大量出现的。但是,据笔者亲历所知,事实并非如此。此事还须从普洱茶复苏的源头说起。1994年8月和1995年春季,台弯茶人吕礼臻、陈怀远、林仲义、白宜方等19人首次...
德以润身,茶以养人在唐诗里面,茶人是指做茶的人,类似我们现在说的茶农。不过,茶农始终是没有话语权的,当文人们发现"茶人"这个词的好处之后,茶人更多的指向有文化的群体,比如早年在台湾,茶人便不一定是种茶采...
几乎所有的茶都可以冲泡,但可以煮的却不多。用沸水煮茶叶,还能保持茶叶的口感,非黑茶莫属。 黑茶耐泡 茶味醇厚 黑茶作为后发酵茶,不含有添加剂,品时更让人放心,所以桂林越来越多的消费者开始关注...
苏东坡道:"从来佳茗似佳人",茶、饮茶文化与中国人的情怀如影随形:坦荡豪爽、谦逊内敛。好茶不能辜负,当有美器来品盛相伴,为茶而生的茶盏,使茶之味、之色,更深邃,更赋灵性。质朴沧桑宋前茶器茶盏是最重要的茶...
很多人初识普洱茶,只知道这是一款特殊茶叶,其外形、口感、品种都透露着与众不同;再识普洱茶时,慢慢会懂得如何辨别优次,可以说如何辨别普洱茶是每个普洱茶友都懂的基本的,但是其中并不是人人都知道怎样区分普洱...
网8月13日讯 古人说"春茶苦,夏茶涩,要好喝,秋白露",这里所说的"秋白露"指的正是秋茶。时下正逢采摘盛季,各大产区的秋茶采摘正在紧锣密鼓地进行,为消费者的味蕾准备着秋天的味道。秋茶上市抢占市场据了解,在茶...
时间为茶而停下前段时间,央视纪录片《茶,一片树叶的故事》热播,用一片树叶串起中国、日本、英国、印度、美国等多个国家和地区的特色茶文化。纪录片将茶人的汗水、旅程、喜悦、哀愁、爱情、死亡、觉醒、蜕变等娓娓...
原标题:茶道 时间为茶停下一道茶,就是一种人生,每一个茶人其实都在修行属于自己的茶道,而所谓茶道,就是在我们都明知不完美的生命中,对完美的温柔试探,哪怕,只有一杯茶的时间。笔者与茶友前去感受岭南茶文化...
为闽南茶文化精髓的闽南茶道,闽南茶道保留着古中国的茶道。 中国茶道的主要内容是茶艺,它包括:环境,茶叶、茶水、茶具、火候。而做为闽南茶文化精髓的闽南茶道已经具备以上的五点要求。第一、环 境茶道讲究品着佳...
为闽南茶文化精髓的闽南茶道,闽南茶道保留着古中国的茶道。 中国茶道的主要内容是茶艺,它包括:环境,茶叶、茶水、茶具、火候。而做为闽南茶文化精髓的闽南茶道已经具备以上的五点要求。第一、环境茶道讲究品着佳...
人民网临沧8月7日电(记者陈夏芸)8月7日,中国茶叶流通协会姚静波副秘书长宣读"红茶之都"命名文件,目前,临沧市红茶产量已占云南省红茶产量的63.9%,占全国红茶产量的19.3%,中国茶叶流通协会同意将临沧市命名为"...
被业内誉称为中国普洱第一人的邓时海教授说,大马没有四季之分,常年如夏,而且雨水充足,有湿度,做为需要时间发酵存储的普洱茶,是最理想的仓储国度。 如何选好茶,邓时海说先认识茶文化,多了解茶道,找一...
中国人自古会享受,吃喝不分家。喝酒必配下酒菜,吃茶自然也要茶点,茶吃爽了,肚也三分饿,此时来份茶点垫垫饥,最是舒坦。由于地域广阔,历史漫长,中国茶点是个庞大的话题。这次我们就从地域为划分,浅谈各地的特...
按:"夫茶道,在心不在术,在术不在心。心术两无,便显一味,是为茶之妙道。" "瘾" 爱上茶,是一种瘾,与体内的咖啡因无关,生理的亢奋没能持续太久,心头联结的,是古老灵魂一角的悠悠情愫。不需太多的理...
前段时间,我在微信朋友圈说,"滇红1号"打造网络大单品,将开启滇红茶大消费时代。有朋友问我,蒲门茶业的定位是不是走低端? 我说,蒲门茶业以中高端为主,售价48元、300克一袋的"滇红1号",其实是高品质茶...