洗茶、泡茶、倒茶,一系列动作行云流水般自然,茶入瓷杯,满室生香。眼前就是茶人韩冬华,一个在茶路上走了十年的茶人。 提起自己与茶的缘分,得追溯到上大学的时候,当时她所学专业是农业,老师也是研究了30年...
原文:茶之为用,性至寒,为饮,最宜精行俭德之人。若热渴、凝闷、脑疼、目涩、四肢烦、百节不舒,聊四五啜,与醍醐(1)、甘露(2)抗衡也。 注(1)醍醐:牛奶中提炼出的精华。 (2)甘露:甜味膏露。 解...
网9月28日讯 自内蒙古启程出发,经杀虎口入山西境内,途经大同、朔州、忻州、太原、晋中、长治……昨日上午,"重走茶叶之路"系列活动组委会40余名队员带领的52峰骆驼抵达晋城市泽州县金村镇境内。在当地短暂停留后,...
1月22日讯 1月19日,中俄"万里茶路中枢、信义商埠赊店"研讨会在西安举行。豫陕两地有关领导、专家、学者、企业家代表及媒体记者20余人参加,并围绕着"万里茶路"主题展开热烈研讨。大家一致认为,中俄"万里茶路"是一...
2月12日讯 1月19日,中俄"万里茶路中枢、信义商埠赊店"研讨会在西安举行。豫陕两地有关领导、专家、学者、企业家代表及媒体记者20余人参加,并围绕着"万里茶路"主题展开热烈研讨。大家一致认为,中俄"万里茶路"是一...
2月7日讯 "万里茶道"是继草原丝绸之路后在亚欧大陆兴起的又一条伟大的国际商道。这条近代商道由中国东南丘陵向北伸展,经长江、跨黄河,穿越蒙古茫茫戈壁草原,然后由东向西,横跨西伯利亚,最终抵达波罗的海沿岸。...
汉口茶港茶馆揭牌 收藏近代茶文化照片俄商在汉口品茶,评茶。俄商和中国茶叶工人在砖茶库房内称茶。1893年5月20日,武汉发行了历史上的第一套邮票,名称为《担茶人》。汉口江滩码头上停泊的大小运茶商船。毗邻汉口江...
为配合仁化县参选"广东十大茶乡",仁化县人民政府有关部门协同南方日报社、华南农业大学、广东省文联和广东省民协共同策划,从4月30日起至5月7日在仁化县政府前锦城文化广场隆重举办2015广东·韶关仁化(红山)第二...
2015大益论茶精英组海选赛全国如火展开"大益论茶"是每年广大茶人茶友最为关注与期待的茶界专业赛事,为了更多爱茶的朋友有机会参与此次盛会,2015大益论茶暨首届茶道师大赛首次以"职业组"和"精英组"的划分进行比赛。...
一、云南最古老的茶区云南西部,在茶树诞生之前,在2?6亿年前,处欧亚大陆板块边缘,西为太提斯海,北为巴颜喀拉高地,东为古横断山脉,靠山面海,气候热湿,被认为是高等被子植物的大温床,滇西还是干旱与热湿的...
人类学与其他人文学科相较最具优势的是其独特的田野调查方法,即深入实地获取第一手资料。在《茶叶的流动》一书中,作者通过大量的"田野调查资料",以及引用各类文献史料,形成了"多维视角的结构场域",正如彭兆荣先...
据历史文献记载,云南在商周时期濮人就种茶以作员,三国时期种茶颇负盛名,晋。时规模发展,唐、宋已形成茶叶商品基地,明代名茶问世,清代极为鼎盛。《云南通志》、《普洱府志》和《大清一统志》都有"以茶为市"...
"茶路之旅"尽显晋商文化特色8月25日,第十七届中国北方十省市旅游交易会开始第二天活动。在会场,新晋商联盟国际旅行社展出的"茶路之旅"成为人气最旺的地方。在这块占地500平方米的专题展区内,旅游作为文化载体的概...
1、清代初、中期湘鄂闽均为"中俄茶叶之路"的起点 清代初、中期,"丝绸之路"衰弱,"中俄茶叶之路"兴起。中俄茶叶之路横跨亚欧大陆,南起江南(湘、鄂、闽),北越长城,贯穿蒙古,至当时的中俄边境贸易城恰克图,...
一、普洱茶的基本定义普洱茶应该有一个讨论的基础,那就是在云南大叶种茶经低温制成晒青毛茶、紧压成品和人工渥堆发酵成品,这三类的基础上来讨论。其中,树种要明确是云南大叶种,成品根据工艺分为:晒青毛茶、紧压
行知茶道美学精修认证课程(孟秋班)举行结业典礼9月10日,正逢教师节,时过农历白露,众师友齐聚一堂,行知茶道美学精修认证课程(孟秋班)结业典礼如期举行。结业典礼开始之前,青年古筝演奏家张曼,河南豫剧三团...
位于崇仁路的汉口茶市。长江商报消息 "三大茶市"、"东方芝加哥"和"汉口茶港"这一切都是形容"万里茶路"的汉口。当时的汉口是如此的繁华,30里的汉口江滩坐落着大大小小的码头,"各处贩客云集,舟车肩挑,水路如织"。...
行知茶道美学精修认证课程(霜月班)预约报名进行中弘扬茶文化,促进茶经济,致力茶教育!行知茶文化讲习所自2015~2017年,每年4期,每季度1期,连续3年开办11期茶道美学精修认证课程,期期爆满,深受欢迎!为回馈...
一之源论述茶的起源、名称、品质,介绍茶树的形态特徵、茶叶品质与土壤的关系,指出宜茶的土壤、茶地方位、地形,品种与鲜叶品质的关系,以及栽培方法,饮茶对人体的生理保健功能。二之具谈有关采制茶叶的用具。详细...