湖南省茶叶研究所2014年第三期高级茶艺师评茶员培训班7月23日开班湖南省茶叶研究所2014年第三期高级茶艺师、评茶员培训班通知一、培训时间及地点1、培训时间：2014/07/23-2014/07/27；2、培训地点：湖南省茶叶研究所...
产于斯里兰卡的山区，最高级的乌巴茶会带有薄荷和紫罗兰的香味，因香味独特，被视为世界三大名茶之一，当年最高级的乌巴茶的出货，都会受到世界各地红茶商的注目与期待。斯里兰卡茶园其实一般所熟知的"锡兰红茶"只是...
昨日，中国茶叶博物馆来了一批特殊的客人。日本小笠原流煎茶道家元（家元，即艺术流派掌门人的意思）小笠原秀道时隔15年再次回到杭州，为茶友奉上精彩的茶艺表演。 日本煎茶道分诸多流派，小笠原流是其中最主要的...
你是一棵树， 站成永恒， 没有悲欢的姿势。 一半在土里安详， 一半在风里飞扬。 一半洒落阴凉， 一半沐浴阳光。 非常沉默非常骄傲， 从不依靠从不寻找。 （帕沙茶王树） 很喜欢三...
白毫乌龙茶是台湾的茶中之茶，全世界仅台湾产制，俗称椪风茶。传说在多年前，苗栗一带茶园染上特味的蜉尘子病虫害，时值春季，蜉尘子将茶叶啃食光光，全株只剩带绒毛的嫩芽不合蜉尘子胃口，而茶树养分自然全为芽叶所...
茶叶采摘标准，主要是根据茶类对新梢嫩度与品质的要求和产量因素进行确定的，最终是力求取得最高的经济效益。中国茶类丰富多彩，品质特征各具一格。1、细嫩采采用这种采摘标准采制的茶叶，主要用来制作高级名茶。如...
1月6日，由云南资深藏茶人珍藏的开"金花"的"金瓜班章王" 普洱茶极品生茶在福州首次举办的顶级普洱茶品鉴会上亮相，令榕城普洱茶友难得以一睹其芳容。据了解，不少痴迷于收藏班章普洱极品的藏茶人，大都听说过陈年...
茶多酚具有稳定性，在PH4-8稳定，遇强碱、强酸、光照、高热及过渡金属易变质。茶多酚最高耐热温度在1个半小时内，可达250℃左右，故用开水泡茶一般不会损坏茶多酚。沏茶温度一般在95度左右为好，主要的是想保持茶叶...
龙润茶·博士茶 博士标志一个人具备出原创成果的能力或学力的学位，是目前最高级别的学位，是智慧和能力的象征，深受众人羡慕。高考是通往更高学府的一把钥匙，龙润茶·博士茶寄寓美好愿望，祝愿每个学子金榜题名...
如今，"冰岛"古树茶几乎成为高端普洱茶的代名词，那真正冰岛古树茶的现状如何呢？ 勐库冰岛古树茶出名之快、之广，几乎到了熟悉普洱茶的所有人士都知道冰岛茶是高端普洱茶的程度，以有冰岛古树茶为自豪，以有冰岛...
信阳毛尖季节等级划分 明前茶：清明节（阳历4月5号）前采制的茶叶。春天刚刚冒出的嫩芽采制而成。这期间的茶叶嫩、喝着有种淡淡的香。因为生长速度慢，几乎100%嫩芽头。是信阳毛尖级别最高级别的茶。它的最大...
如今，"冰岛"古树茶几乎成为高端普洱茶的代名词，那真正冰岛古树茶的现状如何呢？勐库冰岛古树茶出名之快、之广，几乎到了熟悉普洱茶的所有人士都知道冰岛茶是高端普洱茶的程度，以有冰岛古树茶为自豪，以有冰岛茶为...
如今，"冰岛"古树茶几乎成为高端普洱茶的代名词，那真正冰岛古树茶的现状如何呢?请看下文!勐库冰岛古树茶出名之快、之广，几乎到了熟悉普洱茶的所有人士都知道冰岛茶是高端普洱茶的程度，以有冰岛古树茶为自豪，以有...
不发酵茶不发酵茶的制造，以保持大自然绿叶的新鲜，重现新绿为原则，自然、清香、清纯而不带苦涩是其最高要求。我国高级绿茶如杭州龙井、以及太湖东西山的碧螺春均属此类，它的加工出产以手工为主，从明代以后，已形...
查看图集唐代的金银茶具唐朝的金银冶金技术在当时堪称世界一流，因此，金银茶具在当时也是非常受欢迎的。入唐后朝廷对茶饮是大力提倡，在竭力搜求各地名茶的同时，还于大历五年(770)在浙江顾渚山侧的金沙泉畔建造了...
大吉岭红茶大吉岭红茶出自喜马拉雅山麓的大吉岭，有第一次摘采和第二次摘采两种，第一次采收约在3～4月（称春茶），第二次采摘在5～6月（称夏茶）。春茶调制后的茶叶颜色较淡，呈鲜绿色；夏茶颜色较深，呈红褐色。第...
在一件紫砂艺术作品中，对于人生某一侧面之某种真正的揭示，能显示这件作品思考的深度。而对于自然的、和谐的、艺术的原则要求则显示着一件作品内在性格的崇高。而一件内在性格崇高的艺术作品他必须象征艺术、造型艺...
从古到今，数不清的文学家曾为茶执笔，写下饮茶的所悟与所乐。民国才子高产的年代，文人的时间多半也泡在一壶茶里。其中，有一个人，经历得起人间疾苦，也懂得享受饮茶之乐。 他，就是鲁迅，那个写下"横眉冷...
安化黑茶茶艺大赛成功举办 金牌茶艺师揭晓9月6日晚，由中共安化县委、安化县人民政府和中国远洋运输集团联合主办，安化县委宣传部、县茶叶办、县茶业协会承办的中远杯首届安化黑茶茶艺大赛决赛在安化县城正式落幕。...
8月20日，滇红茶叶科学研究所首席研究员、国家高级评茶师周云川先生莅临东莞开讲，这也是首次有云南普洱茶的专家来到东莞针对普洱茶的收藏开展系统的演讲，演讲主题围绕"普洱茶加工工艺对对后期存储醇化的影响"，吸...
花茶VS花草茶VS开花茶VS茉莉花茶
乌龙茶是中国六大茶类之一，为中国特有茶类，距今已有300多年的历史
普洱茶的烟味是怎么来的？有烟味的普洱茶到底好不好，还能不能买
常有人说好茶不用闷？那六大茶类里，可以越闷泡越香甜的茶有哪些？
中国普洱茶十大知名品牌、中国普洱茶十大畅销品牌
新手入门快速了解普洱茶，普洱茶新手基础知识合集
