普洱茶历史非常悠久,早在三千多年前武王伐纣时期,云南种茶先民濮人就已经献茶给周武王。从茶文化历史的认知,茶兴于唐朝而盛于宋朝。元朝时有一地名叫"步日部",由于后来写成汉字,就成了"普耳"(当时"耳"无三点水...
喝生普需要注意的三点是什么?很多普洱发烧友,爱喝普洱茶已经到了痴迷的地步,一日不喝就浑身难受,这可能就是传说中的茶叶成瘾症?其实小编曾经也有一段生普茶成瘾症的历史,一日不喝上几口就感觉少了些什么。但连...
查看图集古训到了宋代,人们又提出了"三点"和三不点。所谓"三点",一是新茶、甘泉和洁器;二是好天气;三足风流儒雅、气味相投的佳客。与"三点"相反的,就是"三不点"。欧阳修在他的《尝新茶》一诗中,有"泉甘器洁天...
茶宠讲究的是三分选、七分养。一只漂亮的茶宠,是品茶人花时间花心思慢慢"养"成的。喝茶时或用茶汤轻轻浇淋,或用茶扫蘸茶汤涂抹,年长日久,茶宠就会滋养出茶色,变得温润可人、茶香四溢,就像紫砂壶一样,越养越值...
邱淦清把自己的名字"淦清"二字注册成了商标,并把这两个字设计成了一杯香茗,热气升腾的样子作为LOGO。敢拿自己的名字做LOGO和商标,一是出自对自己的信任,二是出自对以自己名字命名的茶叶品质的信任。两个带三...
我要告诉你一个小秘密。"什么?你要在网上买茶?""对啊,有什么问题吗?"我们不必去纠结网上买茶到底好不好。更多的人网上买茶,除了想喝,包装好看,实在是想不出其他原因,更何况这是一个拼颜值的时代。这跟好看的...
点茶法是将茶碾成细末,置茶盏中,以沸水点冲。先注少量沸水调膏,继之量茶注汤,边注边用茶笼击拂。《荈茗录》"生成盏"条记:"沙门福全生于金乡,长于茶海,能注汤幻茶,成一句诗。并点四瓯,共一绝句,泛乎汤表"。...
冲泡普洱茶,一般来说,第一泡水倒干,第二泡壶中的水留一些,大约十分之一(这是在第二泡将香味冲出来的状况,如果第三泡才能将香味冲出来,就在第三泡才开始在壶中留一点水,不要倒干)。如果真的够老的潽洱,不需...
得到一款好普洱茶不易,而让它在尽可能的情况下拥有最佳的存放环境更不易。今天小编将个人的存茶心得加上与众多茶友交流获得的间接经验综合归纳,在此展现,希望能为爱普洱的您提供一些帮助。相比其他很多茶类,普洱...
我们常说"倒茶须得七分满,留下三分是人情",这三分与七分刚好就是把握在了一个"度"字。茶倒七分满,才不会水溢烫手,留下三分还可供人闻茶香,两全其美。同样,人生天地间,万事须讲"度",为人处世也更是如此,饭要...
选壶的8大不靠谱经验,你是这样选壶吗?曾经在电视上看到过一个所谓的"专家"如何传授经验,说紫砂壶盖取下,倒扣桌面上,壶嘴、壶口、壶把三点是在同一水平上就是好壶(误导了很多壶友,这个跟壶嘴壶把的高度有关,跟...
绿雪冲泡方法:上中下投法冲泡时,应根据茶叶的老嫩、叶张大小,以及含绒多寡等外观因素来决定注水方式。绿茶冲泡的方法由注水、投放茶叶方式的不同的而称之为上投法、中投法和下投法。上投法:先在玻璃杯中注七分满...
湖南华夏作为一家与时俱进而又不断创新的交易所,让投资者可以放心投资,安心收益,是一家高信誉的交易所。正所谓,要走在时代的前沿,那么华夏强势回归,不乘这阵东风,你还在等什么? 华夏商品伴随着中国商品现...
一粒十五年的小沱,被金色的锡萡纸紧紧包裹着,锡萡纸已微微发红,这江湖上著名的"金弹子"看上去更像是一枚远古的赤金扣子。 打开严密包裹的锡萡纸,里面还有一层薄棉纸。躺在棉纸里的小沱茶箐级别很高,尽是披着金...
世间之事,常有可遇不可求者。苏州。红酒。老酒。杨梅酒。红酒的因缘其实开始于"缘圆居",在那里,我们有幸喝到刘总带去的红酒。聂总还说刘总有一个酒窖。这明显是诱惑我们的节奏。我们到底还是去看了,满墙都是红酒...
普洱茶可以减肥的因素!普洱茶可以减肥的因素有三点 一是由茶多酚、维生素C等多种有效成分一起作用,协助脂肪的分解和消化。 二是发酵过程形成的多种有益菌群综合作用(菌群作用可以减少小肠对甘油三脂和糖...
日前,记者从国家统计局安徽调查总队获悉,上半年,全省茶叶价格上涨16.7%,其中,红茶上涨18.3%,绿茶上涨16.6%。什么原因导致茶叶价格上涨?分析称主要有三点:一是3月份低温霜冻气候影响茶芽萌发,部分早熟品种茶...
禅茶一味,是近年来茶禅两界乐议的话题,那么此"一味"究竟味在何处呢?在我看来,涵盖于三点:功夫一味,恭敬一味,载体一味。功夫一味,是指茶与禅都讲落实,熬工夫。由禅达悟,论的是根器与修行,自古至今,哪一间...
点茶法,是宋代斗茶所用的方法,茶人自己饮用亦用此法。到了宋代,中国的茶道发生了变化,点茶法成为时尚。和唐代的煎茶法不同,这时不再直接将茶放入釜中熟煮,而是先将饼茶碾碎,置碗中待用。以釜烧水,微沸初漾时...