HEMA(黑马)技术,是茶业领导企业大益集团研发的第三代发酵技术。是在第一代、第二代发酵技术的基础上,以保持传统"勐海味"品质特征为基准点,以健康为导向,结合发酵微生态环境关键参数,以微生物与醇化为技术手段的...
古往今来,茶米油盐酱醋茶,毋庸回避。基本生活的突破,才能追求高雅、宁静的生活。概而论之,茶米油盐是生存的根本;酱醋是生活的味道,茶乃生活之文化。不同的人喜欢不同的茶,感悟也各有差异。北宋第八位皇帝宋徽...
普洱茶第一代发酵技术是指茶叶自然发酵过程。第二代发酵技术是指人工握堆发酵技术。第三代发酵技术是在第一代、第二代发酵技术的基础上,以保持传统"勐海味"品质特征为基准点,以健康为导向,结合发酵微生态环境关键...
网4月16日讯 沧源自治县按照"世界佤乡,天下茶仓"要求,坚持以市场为导向、以效益为中心、以科技为依托,着力建设勐董茶叶庄园。该项目以国内唯一被国际"雨林联盟"认证的1.5万亩茶园为基础,继续做大有机生态茶园基...
网10月15日讯 镇沅县本着"生态立县、绿色发展"的战略目标,力求以市场为导向、效益为中心、科技为依托、多功能为方向,按照"规划先行,分步实施"的原则,着力打造一批集基地、加工、文化、市场、品牌、旅游"六位一体...
网10月1日讯 为进一步推动茶产业健康、快速、高效发展,镇沅县始终坚持生态文明建设理念,本着"生态立县,绿色发展"的战略目标,力求以市场为导向、效益为中心、科技为依托、多功能为方向,按照"规划先行,分步实施"...
大姚 蜂蜜桑叶凉茶促产业转型大姚县"百草岭"牌蜂蜜桑叶凉茶饮料自2017年问世以来,备受消费者青睐。该产品的问世,在提升蚕桑副产品附加值、延长蚕桑产业链的同时,还增强了农民栽桑养蚕信心,带动了蚕桑产业发展,...
--以性价比高之茶引导理性消费 提要:云南凤宁茶业有限公司始于1959年,由从事了十多年滇红茶研制及生产的黄姓老茶工创建。公司产品主要包括优质滇红茶、优质普洱茶及优质绿茶,并开发当地古茶山乔木古树茶及...
坚持市场导向,唱响茶品牌,坚持传承创新,弘扬茶文化是撬起茶产业发展的杠杆。热络的中国首届国际茶叶博览会在杭州落下了帷幕。热络的背后,是雄厚的中国茶产业。作为茶的原产地,我国在茶叶生产上拥有不可比拟的优势...
一、茶叶企业面临的挑战 1.同质化竞争带来的挑战 一是越来越多的茶叶企业感受到了同质化竞争带来的一系列麻烦,就是不管什么样的创新,都会有很多模仿者,而且模仿的速度越来越快,这就导致企业的产...
网3月26日讯 凤庆县以提质增效为核心,以市场为导向,科技为动力,金融创新为支撑,文化为依托,工业园区为平台,兴科技、建基地、扶龙头、树品牌、扩市场,建设世界一流茶业中心,进一步推进茶叶产业规模化、组织化...
凤庆被誉为"滇红之乡",很多红茶爱好者"知凤庆不知临沧"。临沧茶,是典型的大叶种,在普洱茶发展前,一般被制成红茶、绿茶,主要用来出口,若干年前的凤庆茶厂风光无限。临沧茶的历史悠久,品质是一流的。《徐霞客游...
龙年茶市令人期待。从整体来看,在众多利好鼓舞下,开店、加盟、茶企上市等与规模扩张相关的名词被商家反复提及,预示着龙年茶市版图新一轮的变革。规模扩张、品牌整合、资本运作、渠道分化、产品多元化等也成为业内...
近日,茶语网举办了"度千款茶评榜"活动,千余款茶品在茶语网平台展示,由茶人茶友自行投票选择自己心目中的"茶神",由此诞生度千款茶评榜。值得骄傲的是,云南普洱茶集团两款茶品从千余款茶品中脱颖而出荣登评榜,这...
8月3日,作为国资委首批央企员工持股试点单位,中国茶叶有限公司(以下简称"中茶公司")顺利完成混合所有制改革,并于北京举行公司成立仪式。中粮集团党组书记、董事长赵双连出席活动。中粮集团党组成员、副总裁马建...
近日,昌宁县召开创建出口茶叶质量安全示范区工作动员会议。会议要求,要统一思想、提高认识、明确任务、强化措施,以更大的气魄、更足的干劲、更高的效率,圆满完成昌宁县创建出口茶叶质量安全示范区任务,推动茶叶...
原标题:探索"小产区"模式实行"五统一"监管黄山力推茶产业全程有机化本报讯 (记者 吴江海)记者从黄山市农委了解到,该市日前出台推进茶业全产业链有机化发展实施意见,以绿色发展为导向,优化供给、提质增效,做大...
卫星在市政协"整合资源,打造品牌,做强普洱市茶产业"专题协商会上强调普洱市政协召开"整合资源,打造品牌,做强普洱市茶产业"专题协商会,就打造普洱茶强势品牌进行研讨。市委书记卫星,市委副书记、市长杨照辉出席...
原标题:茶行业:期待金融创新引导结构调整"实体企业如果缺乏金融支持,发展会比较缓慢,所以茶行业特别希望金融支持产业发展。国内不同的茶交所虽然模式不一样,但都在做有意义的尝试。"12月10日,由大圆普洱交易中...
近年来,镇康县按照"生态、绿色、有机、安全、特色、高效"的发展要求,以市场为导向,科技为支撑,品质为保障,发掘生态优势,坚定不移走生态富民之路,茶产业焕发出勃勃生机,为山区群众脱贫致富奠定了基础...