临窗听雨,手捧一香茗,以茶会吾友,远离喧嚣,享受宁静。昨天14点,江淮晨报"茶艺知识普及班"首次开课,5名幸运读者跟美女茶艺师学泡茶,以茶结缘,消磨半日时光,品味人生,快哉!学泡茶 --花工夫的工夫茶 昨天下...
周重林:舌尖中国热播"美食爱国主义"是虚幻 北京晨报采访中国普洱茶网(http://www.puercn.com)顾问周重林,谈对美食主义的看法! 美食,向为国人骄傲,其博大精深处,确实令人神往,在传媒的激荡下,不少网友...
我们当地把两个小孩子在一起闹别扭或是打架称之为"磨牙",我觉得很有意思。怎么称之为"磨牙"呢?仔细想来,小孩子哪有什么明显的特征呢?一岁左右的时候,总盼着他长牙,长了牙,就可以吃东西了;牙齿长齐以后,七八...
老石砖、古木清幽、淡淡茶香弥漫在若有若无的乐曲中。在厦门"原色茶陶"的茶室里,资深茶人、台湾"中华茶联高雄茶艺促进会"理事长冯文炫邀晨报记者细细品茶,慢慢道出他20多年的"茶味生活"。 轻捧茶杯,抿一口...
茶先生就是个不折不扣的茶痴。他无愧于一个茶痴的名号,朋友中甚至盛传这样一句话:茶先生品尝不出产地的茶,在这个世界上是不存在的。他能忘记自己的姓名,也能忘记刚才才说的一句话。却能记住他喝过的每一款茶。从...
一泡茶,水是它的灵魂。从聆听开始,是水与我的对话。将水注入壶中,那仿佛是水从山泉到小溪到江河湖泊到水库到我壶中这一路走来的水的见闻。水声渐渐急促,从少女耳语般地窃窃私语变得犹如舞动的吉普赛女郎一样热情...
温星:中国普洱茶网媒体顾问之一 为了中国普洱茶网的发展,中国普洱茶网特邀原生活新报政法部主编,现春城晚报新闻策划中心副主任温星担任中国普洱茶网(www.puercn.com)的顾问之一,指导本网站的新闻策划工作。...
原标题:茶饮行业融资额超过13亿 网红喜茶们能火多久?网红喜茶们能火多久? 茶饮行业融资额超过13亿 在更迭频繁的网红品牌中,喜茶和它身后的一群茶饮品牌因为备受资本和消费者追捧而吸睛无数。尽管很多人不...
编者按:《舌尖上的中国》第二部正在热播,美食引发的讨论从第一部开始就未停息,《北京晨报》一年前采访过周重林,其中许多观点,尚未过时。《》重刊这篇对话,旨在提供一个可讨论的空间,"美食到底能不能掀起爱国...
专家提醒,普洱茶收藏不一定非选择有名品牌,最重要的是看茶底,先看饼形是否厚度均匀;其次看茶叶是否干净、完整;再看茶饼内外原料是否一致。最好能尝一尝该茶饼的口感,是否甘香留齿而无腐朽味。 刚开始对普洱...
东汉末年的名医华佗在《食论》中提到:"苦茶久食,益意思。"是说:"茶的味道苦涩,饮后能使人深思熟虑、开拓思维。"这是历史上第一次关于茶具有药用价值的记载。华佗常年奔波在江淮一带采药,为民治病,积累了丰富的...
茯茶夏天凉着喝 清凉解暑又健康夏天到、天气炎热,人体水分挥发快,要及时补充水分和养分,否则会影响到身体的健康。健康医生"京众康"提醒大家:一定要多喝点绿色健康纯天然的产品,如京众康泾阳茯砖茶。茯茶可以凉...
网7月29日讯 花了100元买了三盒原价1800元的高档茶叶,市民李冰先生以为赚了,谁知回单位泡茶一喝,茶水苦涩,仔细一看,茶叶不是茶叶,而是一些树枝和树叶,"我上当了,我希望其他人别再受骗。"7月26日下午,李冰拨...
鲁周公身上的中国茶道历史上第一位"弘扬茶文化,引导茶消费"的人物是"鲁周公旦",也就是周文王的儿子,周武王的弟弟,名旦,封国于鲁。 陆羽在《茶经·六之饮》中说:"茶之为饮,发乎神农氏,闻于鲁周公。"至于为...
晨报讯 昨日,上海外滩美术馆迎来了一个香醇的周末--每周一次的系列教育活动"艺术夜生活",邀请到有着300年历史的英国皇家御用茶川宁的第十代传人斯蒂芬·川宁和知名艺术摄影家林路一起展开了一场关于茶的对话。在品...
石碾轻飞瑟瑟尘,乳香烹出建溪春。世间绝品人难识,闲对《茶经》忆古人。这是宋代隐士林逋的《煎茶》诗,每每读来,口角为之作三日清。林逋,字君复,浙江钱塘(今杭州)人。早年曾游历江淮间,后归隐西湖孤山,妻...
一名22岁大学生在交换到美国留学后,萌发创业梦想,进入教育部留学生回国创业的春晖计划,快消茶叶项目让她获得83万美金的创业资助,在1月6日晨报A21版《鲁大学生雷宝获83万美元资助》的报道刊登后,引起读者的...
九华佛茶的历史和文化九华山位于长江下游安徽省池州市青阳县境内,是佛教中地藏王菩萨道场,是中国四大佛教名山之一,是一座以佛教与茶文化为特色的风景名胜区。 九华山山势雄峻,九座主峰均在海拨千米以上,秀出...
网11月5讯 日前,由清华大学美术学院、东京艺术大学联合主办的"茶境-首届中日茶文化交流展"在清华大学美术学院美术馆举行。该展以"'茶'的角度观世界,'茶'的精神享生活"为主题,作品囊括了中国、日本两地陶瓷、金属...
将叶子放在水中,思念便云雾般升腾。 曾经干瘪的时光,在杯盏的摇晃中醒来。 昨日,你年轻的容颜,又在青花瓷中出现,像夜色一样舒展。 我盖上盖子,生怕你从瓷质的缝隙中逃逸,生怕那些坚硬和虚伪的瓷...