普洱茶品因发酵程度轻重及时间长久而呈现不同的水色,以下为熟茶和生茶的区别:一. 熟茶品 新茶:陈化期短,茶汤水浓,新茶品有未经时间陈化的茶菁味道。 陈茶:陈化期不足,回味度差,但苦、涩味道已经淡化,...
生茶汤色-(透明杯)> 生茶汤色-(陶瓷杯)>熟茶老茶汤色-(透明杯)> 熟茶老茶汤色-(陶瓷杯)普洱茶不同汤色,味道也极其独特一.熟茶品新茶:陈化期短,茶汤水浓,新茶品有未经时间陈化的茶菁味道。陈茶:陈化期不...
一、观汤色:普洱茶品因发酵程度轻重及时间长久而呈现不同的水色。1)熟茶品 新茶:陈化期短,茶汤水浓,新茶品有未经时间陈化的茶菁味道。 陈茶:陈化期不足,回味度差,但苦、涩味道已经淡化,感觉入喉顺口...
茶毛虫茶毛虫也叫茶辣子、摆头虫,由于成虫身上有一种毒毛,能引起人体接触后产生奇痒红肿,所以又叫茶黄毒蛾。茶毛虫是茶园里一种杂食性虫害,除危害茶树外,还可危害梨、柑橘、油桐等植物,侵食性大,繁殖能力强,...
茶叶中的维生素的种类很多。茶叶中维生素A原(即胡萝卜素),主要是维持上皮组织正常机能状态,防止角化,防止干眼病症,同时,还可增强视网膜的感光性,防止夜盲症。茶叶中的维生素D原,即甾醇类化合物,是一种调节...
蒲江雀舌蒲江雀舌以早春鲜嫩茶芽为原料,经过独特工艺精制而成。此茶外形短小而肥嫩,形似雀舌,香气为嫩香、甜香、嫩栗香,滋味鲜爽、清洌,有浓强之感,有一定的收敛性但不是非常强烈,略有回甘。近年来,蒲江雀舌...
刺蛾类害虫属鳞翅目刺蛾科,为害茶树的多达几十种。成虫体肥壮,全体密生绒毛和厚鳞粉,大多黄褐或暗灰色,少数间有鲜绿色,前翅靠近外缘常有1~2条斜纹。幼虫体扁,椭圆形或称纸烟形,体上有4列毒刺,俗称"火辣子"...
随着人们生活水平的提高,人们对于茶叶的安全标准日趋重视,没有优良品质的茶叶将在市场上无立足之地。 因此,茶叶的无公害生产,也就成了茶叶生产者的必修课。所谓无公害茶叶的生产,并不是说在茶叶生长管理过程中...
黎明农场是云南大叶茶的原产地之一,农场茶园分布于勐海县勐遮、勐阿、勐满、勐混等4个乡(镇),茶园与闻名于世的南糯山八百年栽培型"茶王"树和巴达曼贺松1700多年的野生型大茶树邻近。地理位置处北回归线以南,介于...
茶与健康:饮茶保健(一)生津止渴、消热解暑 《茶谱》中记载:"人饮真茶能止渴"。《日用本草》中记载:茶能"除烦止渴"。在孙大缓著《茶谱外集》中:"夫其涤烦疗渴,换骨轻身,茶茗之利,其功若神。"饮茶可以解渴,人...