自从接触茶以来，认识了很多喝茶的女人们，有一开始就爱喝茶的有认识后才爱喝茶的。对于网上喝茶可以减肥养颜各种功效搜索结果，我不做评论，因为我这个体质是完全无效的！！但是我爱喝，一日无茶不欢。2013年开始接...
前几日跟一个朋友在网上讨论面食。我话锋一转说道，我好久都写不出紫陶的稿子了，好忧桑。他就问我紫陶是什么....我....果然还是耐心的跟他解释了一遍。然后他就网上找了些照片，说跟紫砂很像啊，我又耐心的大概解释...
编者按：这是年中写的一篇稿子，也算是今年熟茶热的一个注脚。当越来越多的人谈论熟茶的时候，我们谈论的是什么？本文试图把最基本的几个概念做一个展开，从这个角度上再去进行讨论则会变得有效，有效讨论会导致...
一民国年间，有个在南京住大房子的土豪跟张恨水炫耀：哥的房子不用挂山水画，那些云儿月儿一点缀，各有各的姿势和风情。老张一听，起了念想，咱先扎扎实实写稿子，赚足了银子，买个别墅啥的，乐乐呵呵过下半辈子。张...
前些天收到个特别的包裹。很大一箱，一本《普洱茶膏，一种被遗忘的养生文化》，一个蒙顿口袋茶馆的随身杯，还有白茶茶膏，重头戏就是还有一个茶饼--茶业复兴一周年纪念饼……时间过得真快，一晃儿，茶业复兴也一周年...
酒，无论在晚宴还是在茶会，它都妥妥地衬托，让宴会，茶会展现到极致；而茶，它只是安静地做自己，不动声色，却直入心底。酒，虽然浓烈，却不喧兵夺主，很多时候都是人为地让酒功高盖主，懂得人自会明白，酒的出现只...
云南省内：1、《云南普洱茶 春夏秋冬》由云南科学出版社主办，于2005年创刊，是季刊。 内容上学习《普洱壶艺》，主要走图书和茶商渠道。它占据着普洱茶原产地的独有资源，又有比《普洱壶艺》更正规的渠道，所以近年...
2014年1月、2月和6月，蒙顿分别在昆明、大理和深圳举办了三场风格各异的茶会，呈现在我们面前的永远是一颗积极探索的心："迷路，先找路，找不到，不找了，任凭两只脚走，走回了家。"昆明，茶与酒，每个人都有自己的...
李宗垣的"追茶"人生 "借问茶香来何处，安溪乌龙铁观音。"国家一级评茶师李宗垣便身在此山中。 李宗垣被誉为安溪茶界的实践型专家和最具权威性的评茶大师，用毕生的精力审评铁观音，成为安溪铁观音评审的领...
弘益系茶文化品牌创始人李乐骏在弘益大学堂为学员上课。 从创立弘益茶文化中心，到开设弘益大学堂，再到创办"弘益茶道美学"微刊，云南弘益茶文化中心创办人、知名青年茶文化及茶道研究者李乐骏将"传统"的茶文...
好像也是阳春五月，我正在上课，校长跑了进来："快来，快来。"校长也是没见过什么人物的，他比我还激动，"报社肖老总找你来了！"肖总是我们市报的副总编，其名在我家乡委实如雷贯耳，名气相当响的。我扔了粉笔，忘了...
3月中下旬正是新鲜明前茶上市的时候，大量的明前茶同时上市，相互之间就有了竞争，如何在竞争中脱颖而出，于是，茶商们纷纷绞尽脑汁想着如何炒作。以前说"三分茶叶，七分在水"，意思是说没有好水，再好的茶叶也泡不...
有好茶喝且会喝好茶，是一种清福。中国数千年的文化里，华夏广袤的土地上，又处处飘荡着茶香，于国人更是天赐的缘分。一片叶子，由人的智慧和手工在火里水里变幻着，气味和滋味在汤饮之后，久久留在心里，日复一日变...
投稿chayedajia@qq.com2012年，瑞士日内瓦大学汉学家朱费瑞（Nocoals Zufferey）在法国世界报外交论衡月刊推出的6/7月份中国专刊里写一个文章："不爱喝茶的中国人能算中国人吗？（Celui qui ne boit pas de thé peu...
花茶VS花草茶VS开花茶VS茉莉花茶
乌龙茶是中国六大茶类之一，为中国特有茶类，距今已有300多年的历史
普洱茶的烟味是怎么来的？有烟味的普洱茶到底好不好，还能不能买
常有人说好茶不用闷？那六大茶类里，可以越闷泡越香甜的茶有哪些？
中国普洱茶十大知名品牌、中国普洱茶十大畅销品牌
新手入门快速了解普洱茶，普洱茶新手基础知识合集
