杨福泉 这个就是杨福泉的梦：有一年去了昆明的姐妹城瑞士的苏黎世，看到苏黎世古城的古老风貌一直保留至今，城里的街道上能触摸到历史沧桑的一个个印迹。城里的很多民居都保持着中世纪的欧洲建筑风貌，连路旁的街...
蒋文中，别名滇濮茶人，云南昆明人。中国国际茶文化研究会理事、专家组成员；中国茶文化研究中心、中国茶马古道研究中心理事，云南省社科院研究员，云南大学、云南财经大学教授、硕士导师，云南民族茶文化研究会副秘...
12月24日，70多位来自全国的政府茶业主管部门领导、茶专家、企业家、记者雅聚北京，出席中国社会科学院茶产业发展研究中心专家委员会成立庆典暨文化强国茶道先行研讨会。据介绍，为了加强茶产业内部自然科学与社会科...
当代中国茶文化研究略评（上）丁以寿（安徽农业大学 中华茶文化研究所， 安徽 合肥）摘要：当代中国茶文化研究力量主要分布在高校、科研、文博三大系统，形成了专职、兼职和业余的三支队伍。创办了一批茶文化类杂志...
丁以寿（安徽农业大学 中华茶文化研究所， 安徽 合肥）摘要：当代中国茶文化研究力量主要分布在高校、科研、文博三大系统，形成了专职、兼职和业余的三支队伍。创办了一批茶文化类杂志，出版社也纷纷抢滩茶文化阵地...
蒋文中，男，1962年生，云南昆明人，云南省社会科学院研究员；云南财经大学聘硕士生导师；中国国际茶文化研究会理事、专家组成员；中国茶文化研究中心、中国茶马古道研究中心理事，云南民族茶文化研究会副秘书长...
茶书推荐：《中国茶知识千题解》作者：刘祖生 出版社：山东科学技术出版社 全书共分十个章节，以问答形式对一千余个知识点进行了具体阐述。其中，"中国茶一般知识"是知识基点，从追溯茶文化的源头出发，探寻中...
当代中国茶文化研究略评（下）丁以寿（安徽农业大学 中华茶文化研究所， 安徽 合肥）六、其它方面研究（一）茶与儒道释研究茶与儒道释的关系是茶文化研究中所不可回避的，赖功欧的《茶哲睿智》（北京：光明日报出版...
从茶树的起源和自然分布来论证我国西南地区是茶树原产地通过植物分类学可以找到茶树的亲缘。高等被子植物起源于中生代。山茶种植物的厚皮香属（Terotraemia）起源于上白垩纪，其余各属则起源于新生代第三纪，分布在...
云南省内：1、《云南普洱茶 春夏秋冬》由云南科学出版社主办，于2005年创刊，是季刊。 内容上学习《普洱壶艺》，主要走图书和茶商渠道。它占据着普洱茶原产地的独有资源，又有比《普洱壶艺》更正规的渠道，所以近年...
丁俊之，江苏灌云人。1931年11月生，毕业于国立复旦大学农学院茶科，中共党员,从事茶业已有60余年。原任华南农业大学茶叶加工贸易教研室主任、教授，茶叶加工贸易硕士研究生导师、首都经贸大学茶业经济研究所客...
中智科学技术评价研究中心、福建省茶叶学会与社会科学文献出版社在京联合发布《世界茶业蓝皮书：世界茶业发展报告(2017)》。该蓝皮书分析了全球茶叶发展现状和问题，深入总结了本世纪以来世界五大洲茶叶生产、消费、...
1、陈宗懋：中国工程院院士、曾任中国农业科学院茶叶研究所所长、中国茶叶学会理事长。现任中国农业科学院茶叶研究所研究员、博士生导师、中国茶叶学会名誉理事长和国际茶叶协会副主席。 2、孙伟林：博士、中国...
茶书推荐：《茶寿与茶疗》 作 者：林乾良 出 版 社：中国农业出版社 要把茶文化推向社会，就要让茶文化从学者的书斋里走出来，因此茶文化类图书应运而生。林乾良所著的《茶寿与茶疗》阐述了中国茶文...
茶书推荐：《养生茶饮》作 者：熊志惠 出 版 社：浙江科学技术出版社 《图说生活：养生茶饮（畅销升级版）》介绍了200多道保健养生茶饮，以中国传统的七大类养生名茶、祛病强身的中药茶和当下流行的花...
本期登场：《极端之美》 长江文艺出版社 余秋雨 著品茶听曲笔墨收尾在《极端之美》中，余秋雨将普洱茶与昆曲、书法一起称为"举世独有的三项文化"。这三项，既不怪异，也不生僻，但是却无法让一个远方的外国人全然把...
茶叶除了饮用以外，还能做其他用吗？茶叶除了可供做饮料外，还有许多其他用途。最初，茶叶是作为一种中草药而被发现的，在祖国的医药宝库中，茶常作为单方或复方而入药。经现代科学研究，在茶的综合利用上开发出许多...
昆明龙香茶叶有限责任公司是一家集种植、加工、销售于一体的专业普洱茶生产企业。公司配备完善的茶叶审评室和理化检测室，实行现代科学管理，产品取得出口食品卫生注册和QS（质量安全）认证、通过ISO90001：2000（国...
"澜沧邦崴大茶树考察论证会"的召开，宣告了普洱茶故乡"邦崴古茶树"的发现，论证会专家组一致认为该茶树是"野生型与栽培型间的过渡类型"。至此，世界茶叶的祖国，原产地中心地带的云南有了野生型的巴达茶树王、栽培型...
花茶VS花草茶VS开花茶VS茉莉花茶
乌龙茶是中国六大茶类之一，为中国特有茶类，距今已有300多年的历史
普洱茶的烟味是怎么来的？有烟味的普洱茶到底好不好，还能不能买
常有人说好茶不用闷？那六大茶类里，可以越闷泡越香甜的茶有哪些？
中国普洱茶十大知名品牌、中国普洱茶十大畅销品牌
新手入门快速了解普洱茶，普洱茶新手基础知识合集
