茶筒--盛放茶艺用品的器皿茶器筒。采用山里成熟的老青竹制作。取一节粗细顺溜约一尺见长的老竹,将竹节两端锯了,锯成后,一头平,作底;另一头在那凹凹的竹节处再留下另一节约二寸左右的圆边,作顶。竖着看,很像一...
原标题:茶博会上演"电锯割茶"60斤茶叶压成小捆 紧实如同木桩本报讯(记者胡蝶 通讯员吴远志)开动电锯,切的不是钢板或木板,而是茶叶。昨天,在武展开幕的2016武汉秋季茶博会上,这"杀鸡用牛刀"一幕引起众多市民好...
花卷茶又称"千两茶",花卷茶是以安化上等黑茶为原料,经筛制、拣剔、整形、拼堆加工而成的,千两茶外形紧密坚实,色泽黑润油亮,冲泡后汤色红黄明净,滋味醇厚纯正,还伴有寥叶、竹黄、糯米的香气;因此,千两茶拥有...
千两茶又称"花卷",其中一重意义指含有少量茶叶嫩梢加工后形成的花白梗。不过现在做工更为讲究,采用一二级黑毛茶做原料,很少看到梗。成品千两茶以蓼叶裹胎,棕片作内衬,外用篾片捆压勒紧箍实,正规的产品篾篓上会...
安化千两茶曾被称为"丝绸之路上神秘的中国茶",作为一种制作工艺父子相传秘不示人的地方特产,迄今仍没有自己成文的生产标准。由于历史的原因,超过10龄的千两茶极为罕见,评判其优劣也只能以市面上现有的新产品为参...
喝千两茶 必须掌握的冲泡规程"千两茶"产自湖南益阳,呈圆柱状,身长约为165厘米,重31.25公斤,采用三级以上黑毛茶经过炒、渥、蒸、踩等数道工序精心制作,整个茶身由蓼叶、棕叶、花格篾篓三层卷包而成。有诗赞云:"...
千两茶,顾名思义,重量有一千两(老秤),换算成国际计量单位是36.25千克,标准的千两茶长1.55米,圆周0.2米。是从清朝时期的百两茶发展而来。千两茶还有另外一个名字:"花卷茶",谁先谁后已无从考。"花卷茶"的名字...
云南民国茶人之-范和钧 范和钧(1905-1989),江苏省常熟人。早年留法勤工俭学,归国后在上海商检局工作期间,深入茶叶产区考察研究,与吴觉农先生合著《中国茶叶问题》一书。1939年春,范和钧与张石城从缅甸...
台湾茶印象:香消风雨现紫藤一样的铁壶一样的台灯一样的紫藤庐白沙溪70年代湘尖白沙溪千两茶表演队在台北紫藤庐茶舍一景初至台北自然而然的会想起"冬季到台北来看雨…"的熟悉旋律,当然对于大陆人其他熟悉的字眼还有"...