网6月18日讯 此前多次被勒令下架的问题茶叶再次出现在美国零售巨头沃尔玛店内。北京市食药监局昨日通报,6批次铁观音茶叶不合格,目前已在全市卖场下架。其中,三批次"知福"牌铁观音茶叶被检出稀土超标。4月15日,该...
1,黄铁观音的产生-绿铁观音的基本工艺是杀青、揉捻、干燥,当绿铁观音炒制工艺掌握不当,如炒青杀青温度低,蒸青杀青时间长,或杀青后未及时摊凉及时揉捻,或揉捻后未及时烘干炒干,堆积过久,使叶子变黄,产生...
哥窑,宋代五大名窑之一,以釉面开大小纹片著称。关于哥窑的遗址,至今尚未被人发现。现今我们只能通过哥窑流传下来的传世作品去解读哥窑的历史。明代文献《格古要论》中对哥窑有这样的记载:"哥窑纹取冰裂、鳝血为...
紫砂原料论:高档紫砂料是怎炼成紫砂原料论:高档紫砂料是怎样炼成的 提起时下走俏的紫砂壶,恐怕人们最关心的就是砂料了,因为被那些影响健康的假紫砂壶或添加化学剂的紫砂壶吓怕了,患上了"紫砂恐惧症"。其实,...
相较于中国传统的茶文化,普洱茶绝对称得上是毁你三观,取你贞操的另类存在,可能是长期地处边疆,山高皇帝远,自生自灭自我发展,亦或是闭塞落后而言,普洱茶都是颠覆性的恶心着中国已有的茶叶评价体系,凡是中国传...
一、紫泥为江苏宜兴黄龙山,矿脉所开挖出来的紫砂原矿提练而成,当时因矿脉里铁质成份较高、所生产的茶壶会产生火疵、小熔点,泥料内所含 颗粒较大结构疏松器身明显成双气孔结构,空气对流顺畅气孔对流较好;日久使用...