查看图集安溪茶叶铁观音茶人又称红心观音、红样观音;既是茶叶名称,又是茶树品种名称。清雍正年间在安溪西坪尧阳发现并开始推广。天性娇弱,抗逆性较差,产量较低,萌芽期在春分前后,停止生长期在霜降前后,一年生...
清血消脂茶药茶配方:干燥玫瑰花2 克,乌梅2 克,红心芭乐2 克,决明子2 克,陈皮3 克,甘草1 克,山楂3 克,桑叶2 克,洛神花2 克,丹参3 克,枸杞2 克。制作方法:把以上材料清洗后,放在锅里煎煮5 分钟,即可。饮...
铁观音 铁观音原产福建省安溪县。别名红心观音或红样观音。铁观音 原是茶树品种名,由于它适制乌龙茶,其乌龙茶成品亦名铁观音。 优质铁观音茶条卷曲、壮结、沉重,呈青蒂绿腹蜻蜓状。色泽鲜润,砂绿显,红点...
铁观音不仅香高味醇,是天然可口佳饮,而且养生保健功能在茶叶中也属佼佼者。铁观音于民国八年自福建安溪引进木栅区试种,分「红心铁观音」及「青心铁观音」两种,主要产区在文山期树属横张型,枝干粗硬,叶较稀松,...
查看图集四大茶品鉴别法近几年来,品茶、藏茶的人越来越多,杂牌茶也和正牌茶一样,在市场里共生存。下面向您介绍几种茶品的鉴别方法。铁观音茶树品种有市场上所谓纯正铁观音与非纯正铁观音之分,纯正铁观音又名红心...
1963年从福安农专毕业迄今,李宗垣与茶已结缘50余年。半个世纪以来,从不识茶到学茶制茶,从知茶懂茶到品茶评茶,从写茶总结经验到开拓茶市的他,研究铁观音茶树种植,担任铁观音赛事评审,深耕茶业市场第一线,...
相传,安溪西坪南岩仕人王土让[清朝雍正十年副贡、乾隆六年曾出任湖广黄州府靳州通判,曾经在南山之麓修筑书房,取名"南轩"。清朝乾隆元年(1736年)的春天,王与诸友会文于"南轩"。每当夕阳西坠时,就徘徊在南轩之旁...
4月29日,在侨乡长乐市杭城街道泮野村茶山,茶农林建志(左)指导小学生采摘茶青。 乐细巾 摄4月29日,在侨乡长乐市杭城街道泮野村茶山,小学生在茶园采摘茶青。 乐细巾 摄4月29日,在侨乡长乐市杭城街道泮野村...
人物名片 李宗垣,教授级高级农艺师、国家茶叶质量监督检验中心(福建)、全国茶叶标准化技术委员会乌龙茶工作组副组长、高级评茶师、泉州茶业十大贡献人物。 李宗垣被誉为"茶王制造专家"。他从1993年开始...
佛说,世上一切均是因缘际会和合而成,因此,人之一生,遇山遇水遇人遇一切莫不是"缘"。"缘",对于每一次茶会的聚散和合,更是如此。不同的是,人之一生所遇的毎一次"一期一会"并不能尽由你把握,它们或美或丑,或喜...
铁观音,属于乌龙茶类,是中国十大名茶之一乌龙茶类的代表。它介于绿茶和红茶之间,属于半发酵茶类,是我国绿茶、红茶、青茶(乌龙茶)、白茶、黄茶、黑茶、六大茶类之一。铁观音除具有一般茶叶的保健功能外,还具有...
茶友们一直都在喝铁观音,却不知道铁观音的由来,铁观音的来历。茶友们一起了解铁观音的由来,铁观音的来历。乾隆赐名相传,安溪西坪南岩仕人王土让[清朝雍正十年副贡、乾隆六年曾出任湖广黄州府靳州通判,曾经在南...
青心乌龙树型稍小,枝叶较密,叶色呈浓绿色而富光泽,幼芽呈紫红色。本品种在台茶开创初期即由福建安溪县引入,由于制茶品质优异,全省各茶区均有栽培。1914年全省茶园面积38,216公顷中,占栽培面积第一位(48.4%...
安溪铁观音基本可分为正枞铁观音、正宗铁观音、铁观音。这三种铁观音的茶香和价格相差很大。正枞铁观音,以安溪原始"红芽歪尾桃"品种为原料,其香型有黄桂香、芝兰香等幽香:正宗铁观音,是以安溪区域内由原"红芽歪尾...
很多人吃多了肉类、蛋类以及不容易消化的油腻食物后,就会感觉到身体不适,肠胃难受。建议适当食用以下的东西,就能缓解肠胃不适的状况。大麦茶有解腻去辣、帮助消化的作用。大麦茶因其性平和,几乎适合所有人饮用。...
集约式的茶园耕种是先行育苗再行移植,育苗方法已从过去的播种法改为扦插育苗法,以维护品种的纯正。茶树成行种植,以利人工或机械耕种与采收。 茶苗种植三年以后方可采摘茶青,太早采收将影响以后的收成。茶树枝...
安溪铁观音历史渊源及发展铁观音,又称为红心观音、红样观音;既是茶叶名称,又是茶树品种名称。安溪铁观音主产区在西部的"内安溪",在清雍正年间在安溪西坪尧阳发现并开始推广。铁观音天性娇弱,抗逆性较差,产量较...
安溪乌龙茶分为铁观音、色种及乌龙三个品类,除铁观音及乌龙外,其他品种均归入色种。近年黄旦品种已单列出来。据1937年庄灿彰统计,乌龙品种占全县产量的38%,目前大部已为铁观音、毛蟹等所取代,少量乌龙多混入色...
铁观音简介 铁观音 简介 ---属青茶类,是我国著名乌龙茶之一。安溪铁观音茶产于福建省安溪县。安溪铁观音茶历史悠久,素有茶王之称。据载,安溪铁观音茶起源干清雍正年问(1725一1735年)。安溪县境内多山,气候...
云茶、云酒、云药,云南的三支剑,是否已做好充分的准备去完成自己的"使命"?他们能否正中红心? "茶、烟、酒产业的发展,对于推动云南绿色经济强省的建设具有重要意义。云南要强化产业规划,加大资金投入,进一...