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  试论以雪水煎茶

  "雪液清甘涨井泉，自携茶灶自烹煎。"陆羽以其数十年的品泉经验，在其所著《茶经》"五之煮"和"六之饮"两章里都把饮茶对水品的选择，放在十分重要的地位。并强调烹茶选水时"用山水上，江水中，井水下。其山水拣乳...

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  “茶馆经营服务规范示范店”表彰大会1月18日在京召开

  "茶馆经营服务规范示范店"表彰大会暨当今茶馆业标准化管理与特色化经营发展新趋势研讨会1月18日在京召开1月18日，"茶馆经营服务规范示范店"表彰大会暨当今茶馆业标准化管理与特色化经营发展新趋势研讨会在国家行政学...

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  鲁迅茶事集

  　　"有好茶喝，会喝好茶，是一种清福,不过要享这清福,首先必须有工夫，其次是练出来的特别的感觉。"鲁迅在《喝茶》这篇杂文中说的这段话，明白地道出了他的喝茶规。鲁迅在文章中还说了这样一件事：一次，他买了二两...

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  鲁迅与茶的渊源

  鲁迅(1881-1936)，出生绍兴，原姓周，幼名樟寿，字豫山，后改为豫才。1989年起，改名树人，鲁迅是他1918年发表《狂人日记》时开始用的笔名。众所周知，鲁迅是我国非常伟大的文学家，有非常多的名著，但是，鲁迅与茶...