"2005年的老茶,就像三四十岁的女人,耐人寻味。"26日下午,36岁的陈伟红在云南普洱市景迈山古茶园里一座杆栏式布朗族建筑里,一边给来自远方的客人泡茶,一边讲述着她和景迈茶山的"一叶情"。 陈伟红是一位原本...
"我市茶叶总产量仅占全国的0.3%,茶叶生产仍有较大发展空间。"日前,在接受记者采访时,市茶叶行业协会会长陈伟忠建议我市茶叶生产企业和广大山区茶农:要结合当前扶贫开发工作去发展茶叶生产,扩大茶叶种植面积,将...
普洱熟茶,刚接触的朋友很多时候对陈味、霉味、堆味没有概念,导致无法区分。现在我们就简单辨识一下。陈味:普洱熟茶,陈味陈香。一般具有药香,沉香、枣香、樟香,都比较沉;但不会有清香。好的熟茶,茶香都会比较...
"2005年的老茶,就像三四十岁的女人,耐人寻味。"26日下午,36岁的陈伟红在云南普洱市景迈山古茶园里一座杆栏式布朗族建筑里,一边给来自远方的客人泡茶,一边讲述着她和景迈茶山的"一叶情"。陈伟红是一位原本生活在...
千年人参,百年陈皮。柑普适合秋冬季节的饮品。 110毫升盖碗,5-6克大益金柑普,普通井水。喝起! 一打开外包装,是整个红柑,没有想到居然是散茶,里面混了陈皮丝。 洗茶一次,定点注水,15秒出汤,...
千年人参,百年陈皮。柑普适合秋冬季节的饮品。 110毫升盖碗,5-6克大益金柑普,普通井水。喝起! 一打开外包装,是整个红柑,没有想到居然是散茶,里面混了陈皮丝。 洗茶一次,定点注水,15秒出汤,...
一方陋室,亦能心境自如;一壶淡茶,仍品恬然生香。弥茶,便是。一种,不在尘间过,而在心里留。19岁那年,青春年少的我就遇上了茶,从不喜欢到热爱,茶带给她的不仅仅是生活的享受,更是内心深处的指引,一时的偶遇...
一方陋室,亦能心境自如;一壶淡茶,仍品恬然生香。弥茶,便是。一种,不在尘间过,而在心里留。19岁那年,青春年少的我就遇上了茶,从不喜欢到热爱,茶带给她的不仅仅是生活的享受,更是内心深处的指引,一时的偶遇...
喝普洱茶首先要品香,普洱茶的香气特性就是陈香显著,陈香味是普洱茶在后发酵过程中,以茶多酚为主的多种化学成分在微生物和酶的作用下,构成了一些新的物质所产生的综合香气,有的似桂圆香,有的似槟榔香等,是一种...
第十一届海峡两岸港茶业博览会11月15日在福建省武夷山市开幕。 陈伟 摄原标题:第十一届海峡两岸茶博会采购商云集中新网南平11月15日电(记者 张丽君)第十一届海峡两岸港茶业博览会11月15日在福建省武夷山市开幕,...
1.得茶 2018年11月4日,我在北京参加完《国菜精华(商代-清代)》的学术会议,第二天回到长沙去取快递时,拿回来两盒新茶网寄的试用茶,一盒是我很期盼的"2018年杨普号圭臬昔归古树龙珠生茶",另外一盒是这款...
因为茶与宗教关系密不可分,古时候,茶往往作为祭祖祀天的物品。古代人觉得即便是"仙人"也同样爱茶,这便是以茶祭天的延续。关于以茶祭祀的文字记载,讲得最为详细的要数南朝刘敬叔著的《异苑》,其中记到:剡县(今...
滋味评语滋味是评审茶叶时不可不重视的一个方面,关于滋味的评语常见的有如下这些。鲜爽:鲜洁爽口,有活力。浓厚:味浓而不涩,纯而不淡,浓醇适口,回味清甘。浓烈:味浓不苦,收敛性强,回昧甘爽。鲜浓:口味浓厚...
品牌:下关 茶品名称:莲心紧茶 规格:250克 出厂日期:2015年8月8日 测评人:一树一叶一知秋 测评时间:2018年11月12日星期一 测评地方:长春(当日雨夹雪气温-6°至6°) 飞台茶叶公司是...
常听人家说"清茶一杯在手,能解疾病与忧愁"。作为一个资深茶迷,生活中有茶相伴,是一种什么样的体验呢?早上睡醒,神智初清,潜意识里就会想:这时有人端一杯泡好的茶送到床前,那该多好!实在没人泡好端来,自己亲...
以茶做为祭祀用品,在刘敬叔的《异苑》中就有所记载。浙江剡县陈务的妻子守寡多年,一直同两个儿子相依为命。陈务的妻子非常喜欢饮茶,茶几乎成为她生活之中的必需品。因为他们居住的房子附近有个古墓,所以陈务的妻...
《陶澍全集》陶澍故里安化首发 "辰峰巍峨,映石门潭影,两江总督全集新刊面世;资水澄碧,连紫气文澜,一代名人光明洞照清心。"5月17日,《陶澍全集》发行仪式暨陶澍学术研讨会在陶澍故里--安化隆重举行。 陶澍...
提起普洱熟茶,那就不得不让人想到中茶的7581,作为大厂熟茶代表作之一,可谓是熟茶经典。可作为普洱大佬的昆明茶厂,在经历过一段阴暗的日子之后,很长一段时间中茶没人愿意去碰。在中茶逐渐走上正轨之后,又套...
提起普洱熟茶,那就不得不让人想到中茶的7581,作为大厂熟茶代表作之一,可谓是熟茶经典。可作为普洱大佬的昆明茶厂,在经历过一段阴暗的日子之后,很长一段时间中茶没人愿意去碰。在中茶逐渐走上正轨之后,又套...
香高有甜滇红的正确打开方式--千山叶滇红品测 茶品:千山叶滇红茶 年份:2018年 投茶量:5g 多云,18℃,湿度68%,粗陶盖碗,桶装水。 外包装铁皮罐,红黄经典配色,也是滇红茶茶汤色, 简体...