8月15日至18日，台湾高雄市旅游协会会长陈松生率领的旅游协会考察团到武夷山进行为期三天的"茶旅文化"考察交流。考察团成员表示，武夷山良好的自然环境、丰富的人文景观、精深的茶旅文化、繁荣的旅游业给他们留下了...
原标题：以茶促交流 乐山高雄签署茶文化交流合作框架协议 中新网峨眉山7月7日电 (刘忠俊刘美岑)第五届两岸茶文化论坛7月7日在四川乐山峨眉山市举行，峨眉山茶茶叶协会与高雄市南台湾两岸茶叶交流协会就建立常态化联...
我最早从字面上认识"茶艺"一词是从陈文华教授所著《中华茶文化基础知识》一书中了解的："'茶艺'一词最早出现于七十年代的台湾。当二十世纪七十年代台湾出现茶文化复兴浪潮之后，于1978年酝酿成立有关茶文化组织的...
说起泡茶，大部分人马上想到开水冲泡，茶香立即扑鼻，而且最好不喝隔夜茶。最近，一种完全不用热水冲泡的"冷泡茶"在台湾大肆流行：用冷开水甚至冰水冲泡，随着浸泡时间的加长，茶水变得越发香浓。而隔夜茶则更是回味...
按照日本文献《奥仪抄》所说，日本天平元年，即中国唐代开元十七年（729年）四月，朝廷召集百僧到禁廷讲解《大般若经》之时，有过赐茶之事。据此可知日本人饮茶的历史开始于奈良时代（710-794年）初期。805年，日本...
台湾的野生茶树及其利用 台湾有茶树之记载，早于荷兰人占据台湾时期（1624～1662年），荷人所写《巴达维亚城日记》1645年3月11口之记事中载有"茶树在台湾也有发现，似乎与土质有关"虽未载明发现之地点，但其所指...
云茶网2月10日讯 第27届国际茶花大会暨第八届中国茶花博览会于2月6日-9日在云南省楚雄彝族自治州州府所在地楚雄市举办。作为云南山茶花的主要生产培植地的昆明，将组织参展团参加本次盛会。据了解，由云南丰泽源植物...
"茶马古道上有句古老名言：好茶要朋友来分享。我们期待更多台湾朋友到云南去走一走，看一看，和云南建立更紧密的经济、文化和人文联系，共享七彩云南魅力。"2月28日，"七彩云南·相约台湾"文化月在高雄佛光山举行...
●时间：7月26日下午 ●地点：文化周末大讲堂近几年茶文化兴起，普洱投资已成流行。下周六，莞城文化周末将举办一场关于普洱茶的讲座。台湾知名茶文化研究学者石昆牧将讲述他的"普洱迷失"。主讲人：石昆牧，出生于...
两岸茶界评选茶文化形象大使10位佳丽25日从400名选手中脱颖而出，成为"八马杯"两岸茶文化"十佳形象大使"。 25日下午的比赛共由茶艺表演、才艺表演以及综合素质展示三部分组成。经过三个多月近20轮培训，参赛选手...
一、勐库大叶种原产于云南省双江县勐库镇，1985年被全国茶树品种审定委员会认定为国家级良种。勐库背靠勐库大雪山，大雪山中有优秀的大叶种资源，号称勐库大叶种基因库，勐库大叶种所制红茶育芽里强，持嫩性高，产量...
茶艺、茶道和茶德的区分与联系关于茶文化的许多名词术语存在一些模糊甚至是混乱的认识，茶艺界有许多人常常将茶道、茶德、茶艺混为一谈，弄不清茶道和茶艺的区别，如有的叫茶艺馆，有的叫茶道馆。有的称茶艺表演，有...
老石砖、古木清幽、淡淡茶香弥漫在若有若无的乐曲中。在厦门"原色茶陶"的茶室里，资深茶人、台湾"中华茶联高雄茶艺促进会"理事长冯文炫邀晨报记者细细品茶，慢慢道出他20多年的"茶味生活"。 轻捧茶杯，抿一口...
从一片树叶到杯中香茗，为保证茶汤的完美呈现，必须确保原料、制作工艺、仓储、冲泡每一个环节的完美。因普洱茶"越陈越香"之特性，使得仓储对普洱茶品质形成的重要性尤为凸显。可以说对于普洱茶而言，科学合...
苦丁茶种植地区 长江下游至华南中亚热带常绿、落叶阔叶林区(主要城市：上饶、上海、南昌、武汉、沙市、黄石、宜昌、景德镇、九江、吉安、井冈山、赣州、长沙、株洲、岳阳、怀化、吉首、常德、湘潭、衡阳、邵阳、...
近日，为进一步发展地方特色经济，着力打造绿色食品过硬品牌，按照产业发展需要，由楚雄州质量技术监督综合检测中心牵头，全州绿茶生产、加工企业积极参与，选派了13名专业人员，到昆明世博茶艺评茶培训站参加了为期...
"七彩云南"走进台北 两岸民众以茶会友 中新社台北3月5日电 (记者 陈小愿 张晓曦)伴着悠扬的古筝弹奏曲，欣赏精彩的少数民族舞蹈，品尝来自云南的普洱茶。"个中即是白云乡--云南·台湾梧桐茶会"5日在台北举行，两岸...
青茶按照产地不同，一般分为闽北青茶、闽南青茶、广东青茶和台湾青茶；从外形上区分有条形青茶，如闽北青茶、广东青茶，半球形或颗粒状青茶，如闽南青茶、台湾青茶。从品质上区分有清香型和浓香型两类，市场上销售的...
琴声悠扬、舞蹈曼妙、普洱甘醇、同胞情深……3月5日下午，云南台湾两地200位各界人士，相聚于台北圆山大饭店敦睦厅，参加"个中即是白云乡--云南·台湾梧桐茶会"，旧雨新知以茶为媒、深入交流。 云南省台办主任张...
原标题：2016两岸斗茶活动在厦门启动新华社厦门１０月１９日电（记者尚昊）以"茶香两岸，情满中华"为主题的２０１６两岸斗茶活动１９日在厦门市海沧区启动。 斗茶是中国茶文化的重要表现形式，起源于唐代，盛行于...
花茶VS花草茶VS开花茶VS茉莉花茶
乌龙茶是中国六大茶类之一，为中国特有茶类，距今已有300多年的历史
普洱茶的烟味是怎么来的？有烟味的普洱茶到底好不好，还能不能买
常有人说好茶不用闷？那六大茶类里，可以越闷泡越香甜的茶有哪些？
中国普洱茶十大知名品牌、中国普洱茶十大畅销品牌
新手入门快速了解普洱茶，普洱茶新手基础知识合集
