"幽门杆菌会造成胃癌，喝普洱茶是得癌症最快的方法。"日前，一则普洱茶致癌的消息在众多茶友中引起轩然大波，有网友疑虑："是不是普洱也不能喝了？"对此，相关专家指出，普洱茶导致癌症并无科学依据，不用过分担心...
网10月13日讯 "麻古"（苯丙胺类兴奋剂，主要成分是"冰毒"）塞进普洱茶，从云南寄到广东东莞。狡猾的毒贩妄图通过快递方式贩毒逃避打击，可万万没想到，当他准备领取包裹时，等待他的却是守候多时的民警。9月19日，东...
安溪铁观音营养物质元素汇总：新鲜的安溪铁观音茶叶中含有75%-80%的水，及20%-25%干物质。在这些干物质中，含有成千上万的天然营养元素，主要有蛋白质、氨基酸、生物碱、茶多酚、碳水化合物、矿物质、维生素、天然色...
茶叶的化合物中有些是人体所必需的成分，我们叫做营养成分，如维生素、蛋白质、氨基酸、类脂类、糖类等，它们对人体有较高的营养价值。饮茶可以补充人体需要的多种维生素。 在介绍茶的成分时提到了茶中的维生素，能...
茶叶的化合物中有些是人体所必需的成分，我们叫做营养成分，如维生素、蛋白质、氨基酸、类脂类、糖类等，它们对人体有较高的营养价值。（1）饮茶可以补充人体需要的多种维生素。 在介绍茶的成分时提到了茶中的维生素...
普洱茶中的营养价值有多少？近几年，越来越多的科学研究资料表明了茶叶的营养价值及保健作用，如抗癌作用，降血脂，减肥，预防心血管疾病，抵抗辐射，抗氧化，延缓衰老，增进精神健康，助消化，护齿，护肤，等等。那...
茶叶的甘甜风味，是由茶叶里的"甜味物质"的多少决定的。茶叶的甜味物质，是茶叶里具有甜味感的物质的总称。对茶的苦味和涩味有掩盖和协调调和作用。茶叶的甜味物质有三类：1、以游离态存在子茶叶中的单糖和低聚糖，...
葛根具有改善脑部血液循环之效，对因高血压引起的头痛、眩晕、耳鸣及腰酸腿痛等症状有较好的缓解功效。经常饮用葛根茶对治疗高血压具有明显的疗效，其制作方法为将葛根洗净切成薄片，每天30克，加水煮沸后当茶饮用。...
氨基酸类物质经化学分析，氨基酸在茶叶中的含量一般在2%-5%之间，含量虽然不算高，但种类不少，仅游离氨基酸就多达25种。氨基酸中，茶氨酸的含量是最高的，并且这种氨基酸为茶叶所特有的。其他种类的氨基酸，如赖氨...
在中国，高山出好茶由来已久，历代贡茶、传统名茶乃至现代名优茶大多出自高山。高山茶具有香气特别高、滋味特别浓的特色。这是因为高山的生态环境更能满足茶树生长的需要，所以高山茶芽叶肥壮、节间长、色泽绿、茸毛...
经分析鉴定茶叶内含化合物多达500种左右。这些化合物中有些是人体所必需的成分，称之为营养成分。如维生素类、蛋白质、氨基酸、类脂类、糖类及矿物质元素等，它们对人体有较高的营养价值。还有一部分化合物是对人体...
古往今来，中国的历代贡茶、传统名茶，以及当代新创制的名茶，大多出自高山。高山为什么出好茶呢？明代陈襄古诗曰："雾芽吸尽香龙脂"，说高山茶的品质所以好，是因为在云雾中吸收了"龙脂"的缘故。所以，中国的许多名...
古往今来，中国的历代贡茶、传统名茶，以及当代新创制的名茶，大多出自高山。高山为什么出好茶呢?明代陈襄古诗曰："雾芽吸尽香龙脂"，说高山茶的品质所以好，是因为在云雾中吸收了"龙脂"的缘故。所以，我国的许多名...
科学普洱茶有益身心，不会致癌普洱茶不但不会致癌，反而对身心健康大有裨益。首先，普洱茶是有着千年悠久历史的茶中珍品。近年来随着研究的更加全面、系统和深入，科学客观的阐述普洱茶让众多消费者从品饮普洱茶中受...
今天十四将带领大家从三个方面，快速简单的来了解普洱茶熟茶是一种什么样的茶，以及它是怎么变"熟"的。 一、普洱熟茶的定义 普洱熟茶，是以云南大叶种晒青毛茶为原料，经过渥堆发酵等工艺加工而成的茶...
饮茶能让人体补充多种营养元素经分析表明，茶叶中富含的500多种化合物大多数属于营养成分，为人体所必需的成分，比如维生素、蛋白质、氨基酸、类脂类、糖类及矿物质元素等，有较大的营养价值。另处一部分化合物属于...
高山云雾出好茶，几乎是所有的茶人都知道。高山出好茶，古树茶与台地茶相比，前者的香气特别高，滋味特别浓。而平地茶则香气稍低，滋味较淡。明代陈襄古诗曰："雾芽吸尽香龙脂"，是说高山古树茶的香气特别好。朱德在...
茶树的生长因海拔不同会产生较大的生态差异，空气质量、降雨、温度、湿度、土壤、光照、地形地貌等方面都深刻影响着茶树的生长和茶叶的品质。高山云雾之所以出好茶，这是山区人民长期从事生产的经验总结。生长在这些...
发酵过程发酵前的准备工作：主要有检验水质，养地，制作工具，下料。1.养地：新的发酵房不能马上拿来发酵用，需要进行养地，主要目的是为了除去新地面的异味，保证发酵茶的品质。地面要求：水泥地面或者水冬瓜木地板...
茶汤中的呈味成分（王汉生）鲜嫩的绿茶为何如此鲜美?红茶为何如此甘醇？其实，茶叶的滋味是一种多味的协调综合体。茶叶呈味物质主要是茶多酚及其氧化产物（茶黄素、茶红素等）、氨基酸、咖啡碱、可溶性糖类、有机酸...
花茶VS花草茶VS开花茶VS茉莉花茶
乌龙茶是中国六大茶类之一，为中国特有茶类，距今已有300多年的历史
普洱茶的烟味是怎么来的？有烟味的普洱茶到底好不好，还能不能买
常有人说好茶不用闷？那六大茶类里，可以越闷泡越香甜的茶有哪些？
中国普洱茶十大知名品牌、中国普洱茶十大畅销品牌
新手入门快速了解普洱茶，普洱茶新手基础知识合集
![雅生活达人秀（春墨季）]包小坫——懂得，所以爱](https://puer.gedb.com.cn/uploadfile/thumb/2018/0418/c8d39b0b.jpg?imageView2/1/w/110/h/80/format/webp/q/75)
