喝大碗茶的风尚,在汉民族居住地区随处可见,特别是在大道两旁、车船码头、半路凉亭,直至车间工地、田间劳作,都屡见不鲜。这种饮茶习俗在我国北方最为流行,尤其早年北京的大碗茶,更是名闻遐迩,如今中外闻名的北...
五代的百丈和尚在法眼文益门下悟道,后来开示大众:"百丈有三诀:吃茶、珍重、歇。拟议更思量,知君犹未彻。" 有僧问如宝禅师:"如何是和尚家风?"师曰:"饭后三碗茶。" 对禅门而言,饭后饮茶不只是自然展...
新会--这个闻名遐迩的陈皮名产地也有着它自己的核心产区,主要以新会泥子塔为中心画圆的直径范围,最核心的有梅江、天马、茶坑、东甲等村,这些都是做高端陈皮的产区,出品的陈皮品质、价格都要高于其他产区,而...
卢 纶字允言,河中(今山西省永济县西)人。大历初,数举进士皆名落孙山。肃宗、代宗朝重臣元载赏其才,补閿乡尉,累迁检校户部郎中、监察御史。《新茶咏寄上西川相公二十三舅大夫二十舅》全唐诗卷279三献蓬莱始一尝...
欧阳康字玉良,长乐桃杭人,1866~1942年。他小时候当过学徒,后继承祖业,精心经营花茶加工,并接管了家族企业。他担任恒元堂下的"生顺"茅茶行兼茶栈的老板,他精心经营企业,表现出不凡的胆略与才能,成为名闻...
广别老寨 它踏春而来, 把春的气韵展现得淋漓尽致, 把浓醇回甘带给了茶友, 它就是中茶茗山广别老寨。 它甄选了明前春蕊, 把春强大的气韵从茶汤中体现出来, 为春之美增添一丝丝惬意。 ...
茶友问: 福州的茉莉花茶比其他地方的好在哪里?福州的茉莉花茶以其压倒外地香花的鲜灵清雅的香气,而成为茉莉花茶中的翘楚。福州是茉莉花茶的发源地。据文献记载,早在2200年前,茉莉就从印度随佛教传入东南佛国福...
安溪西坪镇是名闻遐迩的铁观音发源地,"铁观音"的由来有两种传说。一是"王说"。相传,西坪尧阳岩(系西坪镇南岩村)仕人王士仕,在清朝乾隆元年(1736年)春,与诸友会于南轩,见南轩之旁层石荒园间有茶树与众不同,...
可能是我习惯清静的缘故,这几年外出时,包里总要放一本心仪的书,如此,便与途中的喧闹隔绝了。前天,我去乡下为舅舅祝寿,随身携带了《茶之路》。读这本书,犹如品香茗,值得耐心玩味和探究。《茶之路》由《生活月...
天台山云雾茶天台山种茶历史悠久,闻名遐迩。明屠隆《茶笺》称"天台山雾悠悠,大伏暑天如寒秋,四季云雾泛浪头",故向有云雾茶之称。以产于华顶山者为最佳,故又名华顶云雾茶。天台山云雾茶茶园大多分布在海拔400米...
普洱--纵使时光逝去,青春不再,但是生命仍然历久弥香,回忆之时,往往能成为自己心中之经典。抹茶--馥郁浓烈的香气是自己一直以来默默的付出,不求闻名遐迩,但求静心一世。乌龙--耐得住无人问津的寂寞,经得起千锤...
新六大茶山有五座在勐海:南糯、南峤、勐宋、巴达、布朗。闻名遐迩的老班章也从这里名扬中外。 活动当日,数万名村民将与游客身着民族服饰同一时间从不同的地点出发,在多彩的茶山间游走,共同倡导"健康勐海...
潇湘是湖南的通称,故人们谈及黄茶时,常用"潇湘黄茶数两山"之句,所谓两山,一为岳阳的君山,一为宁乡的沩山。岳阳的君山银针和宁山的沩山毛尖,都属黄茶类,是湖南茶中的极品。 中国名茶无不与当地的生态环...
1.南糯山--属乔木大叶种,微苦涩,回甘、生津好,汤色桔黄、透亮。透着蜜香、澜香,谷花茶淡香如荷。历史上是闻名遐迩的古茶山,至今仍存活着一株已逾千年的栽培型的茶王树。2.布郎山--属乔木大叶种,较苦涩,回甘快...
龙井村茶园 新华网杭州5月8日电(记者张道生)名闻天下的西湖龙井这一品牌价值几何?中国农产品(茶叶)区域公用品牌价值评估课题组给出的答案是:44.17亿元。 由浙江大学CARD农业品牌研究中心和《...
弧菱壶在黄玉麟所制的壶品中可以说是最具代表性的一把壶。此壶高8.9厘米,口径5.8厘米,整个壶体是方形的,四角圆润,下大上小,底部有足,因而更加显得坚定稳重;壶身线条柔和,具有和谐之美的同时又具藏锋不露之妙...
(节选)众所周知,云南白族的三道茶闻名遐迩。节目现场,在吃货有绝活环节淇淇就为现场的观众亲自熬煮了这三道茶。第一道茶,称之为"清苦之茶",寓意做人"要立业,先要吃苦"。只见淇淇熟练地烧水、烘烤小砂罐、倒水...
武夷山吴屯乡的瑞岩寺,始建于唐朝广明庚子年间的古道场,建筑奇异,气势雄伟,名闻远方,更因"扣冰辟支古佛" (法号藻光)的住持而声名日隆。掘载,藻光法师三十七岁入寺定居,焚香诵经,时常云游大江南北,宏施...
爱饮茶的入,总想买点名茶留着自己慢慢品尝或馈赠亲朋好友,但苦于对茶叶不甚了解,往往容易被不法茶贩所骗,尤其是极品名茶由于昂贵,更易被人利用外形相似的茶叶所假冒。一旦买了假冒的所谓极品名茶,购茶者上当受...
古六大茶山闻名遐迩的易武古镇茶气腾腾、彩旗飘飘,来自勐腊县易武乡6个村委会的40余名采制普洱茶的高手,本月初在众多慕名观摩的来宾面前,各自纷纷亮出绝活,龙争虎斗上演了一场激烈而精彩的斗茶好戏。当天一早,...