1、出土的低温釉及釉上彩。在釉彩上会渗入很多杂物,甚至会出现脱釉脱彩的现象,应先在胎釉之间加入少量的粘合剂,在彩上再涂较软的粘合剂以防彩釉大面积脱落。如果是在地下埋藏较长时间的高温釉或釉下彩,在瓷器表...
普洱茶中的老茶头,是指普洱茶在渥堆发酵的过程中,部分内含物特别丰富的茶菁,释放出大量粘稠的果胶,从而相互粘合成小块状的普洱茶块。 这种茶菁紧密粘合的老茶头,在发酵过程中的产量稀少,但由于其内含物非...
最近,在好几个场合,与很多普洱茶业外人士沟通,和他们聊了很多有关保健、冲泡、储存等方面问题。 给我映象最深的一个问题是:"普洱茶饼是怎么做成的?用什么粘合剂?对健康有害吗?"这个...
固形茶 固形茶是一种细条形的再加工茶,用茶叶初,精制自然产生的细片末茶,研磨成茶粉,然后加入符合食品要求的粘合剂,调和压制成细条的固形条。形状似短碎的面条和粉丝,断面有圆形和三联单角形两种。一般长度...
1、每次喝完茶后,记得把茶叶倒掉,彻底将壶身内外洗净。注意使用新茶壶时要把壶身上的蜡、油、污、茶垢等清除干净。2、如发现茶具有茶垢,可以挤少量的牙膏在茶具上面,用手或是棉花棒把牙膏均匀的涂在茶具表面。大...
杯托是承载茶杯的器具,虽是小小一物,却也有一段佳话:唐建中年间,大臣崔宁之女饮茶时怕茶杯烫着手指,遂命丫鬟以小碟托杯,碟心用蜡捏成刚好嵌住杯底的小环,端拿时杯子不会晃动倾倒,又免于挨烫,后又请人依样做...
玻璃杯泡茶,茶汤的鲜艳色泽,茶叶的细嫩柔软,茶叶在整个冲泡过程中的上下穿动,叶片的逐渐舒展等,可以一览无余,可说是一种动态的艺术欣赏。特别是冲泡各类名茶,茶具晶莹剔透,杯中轻雾缥缈,澄清碧绿,芽叶朵朵...
玻璃杯泡茶,茶汤的鲜艳色泽,茶叶的细嫩柔软,茶叶在整个冲泡过程中的上下穿动,叶片的逐渐舒展等,可以一览无余,可说是一种动态的艺术欣赏。特别是冲泡各类名茶,茶具晶莹剔透,杯中轻雾缥缈,澄清碧绿,芽叶朵朵...
茶垢越厚,越难清理,因此日常的清洁和定期清理同等重要。专家建议个人每次喝完茶后,即使茶具上没有留下明显的茶渍,也应认真清洗,以免积少成多。 (1)茶垢沉积已久不好清洗,用加热过的米醋或用小苏打浸泡一...
长期用沾满茶垢的杯子可致癌 天津药物研究院副教授李红珠认为:茶垢中含有镉、铅、汞、砷等有毒物质以及亚硝酸盐等致癌物,这些物质会附着在光滑的茶杯表面。随着饮茶进入人身体的消化系统,与食物中的蛋白质、脂...
一年四季,春夏秋冬,茶树生长的季节不同,气候条件各异,茶叶品质也有明显差别。春季温度逐渐上升,气候温暖,日照适度,水湿条件好。鲜叶肉厚,叶质柔软,芽毫肥壮;蛋白质、氨基酸、果胶质含量高,多酚类少,并含...
世界上产茶、制茶、饮茶最早的国家,国是茶叶的故乡。大量的名优茶在国际市场享有很高的声誉。东自台湾,西至云南,南自海南宝岛,北到山东蓬莱,广大的温带和亚热带地区,均有茶树栽培,气候丰富多样。根据茶树生长...
"自秦人取蜀后始知茗饮。"(清顾炎武《日知录》)这就是说,原本当做药用或菜食的茶,大约到了秦以后才当做饮料。自秦汉至魏晋南北朝,在这漫长的800多年间,茶的饮用采取混煮羹饮的方法。三国后魏的张揖在《广雅》...
当茶的叶片在开水中翻滚之时,它和自然山水的梦境就已经一点点开始复苏。茶是有记忆的,有自己的前世今生。那一片片由青变绿,再由绿变黑,舒展自如的叶片,向我们传递着来自大自然的美丽声音。让我们感受到山的雄伟...
试了2013年特制青饼发现很大惊喜,此茶是福今最后一批84片/件的茶,打开2013特制整筒的笋叶浓重的茶香即扑鼻而来,整饼茶手感硬实、垂沉!饼面外包装风格还是沿用以往特制青饼的包装,打开茶饼呈现在眼前的饼形...
绿茶的加工,简单分为杀青、揉捻和干燥3个步 骤,其中关键在于初制的第一道工序,即杀青。从而形成绿茶的品质特征。1.杀青 杀青对绿茶品质起着决定性作用。高温破坏鲜叶中酶的特性,制止多酣类物质氧化,以防治 叶子...
如何彻底洗掉茶垢 茶垢越厚,越难清理,因此日常的清洁和定期清理同等重要。专家建议个人每次喝完茶后,即使茶具上没有留下明显的茶渍,也应认真清洗,以免积少成多。 1,茶垢沉积已久不好清洗,用加热过的米醋...
从西双版纳州府景洪到贡茶名镇易武,驱车而上,只需2个小时有余。而从全国各地而来降落在景洪机场,最多的也仅3个小时。 如若在百年前,无论是去外界闯荡,还是到易武寻茶。有的人,或许一辈子也走不上两趟。 若...
从西双版纳州府景洪到贡茶名镇易武,驱车而上,只需2个小时有余。而从全国各地而来降落在景洪机场,最多的也仅3个小时。 如若在百年前,无论是去外界闯荡,还是到易武寻茶。有的人,或许一辈子也走不上两趟。 若...