竹筒茶在云南有着很悠久的传承,詹英佩在《西双版纳--普洱茶原产地》一书中提到,勐海县腊卡拉祜人做的竹筒茶在清代就闻名遐迩,过去每年都要进贡到车里宣慰司。有学者猜测,柱状茶的出现与竹筒有很大关系,最初茶被...
竹筒包装的工艺特点:1、具有浓厚的边疆地域特色,大量借鉴云南少数民族特色的文化元素,方便、使用;2、继承和发样了手工制茶、手工制竹的传统古法加工技艺,没见产品都极具个性;3、竹筒透气、隔异味,是最生态的...
布朗族源于古代濮人,他们自称"布朗",汉称"蒲蛮",傣称"满",解放后统一称为布朗族。位于勐海县西定乡的章朗村,是布朗族文化保存最为完好的地方。村里还建了布朗族生态博物馆。活化石般的物质文化遗产和非物质...
云南德宏州傣族人喜好喝竹筒香茶,普洱茶市场上的竹筒香茶就是德宏这一带制作的茶叶,这点和布朗族竹筒茶很相似,二者区别在于德宏傣族香竹筒茶主要用当地小竹子来制作,留有青绿色表皮。布朗族则是以大竹筒装茶,表...
竹筒香茶 竹筒得茶是云南省特有的历史名茶,因茶叶具有竹筒香味而得名;又加其原料细嫩,被雅称为"姑娘茶",拉枯族语叫"瓦结那"。 竹筒香茶产于云南西双版纳州勐海县、文山州的广南县底圩村、腾冲县坝外等地,已有...
茶的风情物语之竹筒茶将清毛茶放入特制的竹筒内,在火塘中边烤边捣压,直到竹筒内的茶叶装满并烤干,就剖开竹筒取出茶叶用开水冲泡饮用。竹筒茶既有浓郁的茶香,又有清花的竹香。云南西双版纳的傣族同胞喜欢饮这种茶...
在单薄纤细的竹子未成竹筒茶之前,竹是古往今来文人墨客笔下的诗歌、散文、图画,是琴手手中的乐器。当竹筒意外地被少数民族当作器皿使用后,竹子与茶便因彼此的存在建立长久依赖的生活习俗,成为了少数民族永不...
云南的普洱、西双版纳是一块富饶美丽的宝地,是世界茶树原产地中心地带之一。生活在这片土地上的布朗族人民,是最早发现茶和利用茶的民族之一,素有吃酸茶的习俗。那么,布朗族人民是如何加工、生产酸茶的呢?酸茶加...
中国是茶的故乡,西双版纳是茶的源头,而拥有4.8万亩百年树龄以上古茶群落的勐海县,则是当之无愧的中国普洱茶第一县。在这片广袤壮美的南方大地上,从野生古茶王所在地巴达到人工栽培型古茶王所在地南糯山,从曼糯...
竹筒茶,最初是云南少数民族傣族、拉祜族的杰作,后来由于独特的韵味,被越来越多的人所喜欢,市场上的竹筒茶也就多了起来。 然而,并不是所有以竹筒装的茶都是竹筒茶。真正的竹筒茶得严格按照塞茶、烤制过程...
竹筒茶,为我国西双版纳的傣族群众所喜爱。做法是:先把清毛茶倒人特制的竹筒中,在火塘中一边烤一边捣压,之后再往里面加,一直等到竹筒里面的茶叶装满并烤干。这时就将竹筒剖开,将茶叶取出,以开水冲泡饮用,这种...
越陈越好的茶:俗话说:"茶要新,酒要陈。"然而,也有些茶叶却是越陈越好。比如,黑茶中的湖南黑毛茶、云南普洱茶、广西六堡茶,以及青茶中的福建武夷岩茶等。这些茶叶都是久藏不坏,越陈滋味越醇厚,香气越浓郁...
勐海是国际茶界公认的世界茶树的原产地之一和驰名中外的普洱茶发祥地之一,是滇藏茶马古道的源头和滇缅通关的重要驿站,是云南省乃至全国的产茶大县,古茶园面积居全国第一,大叶茶种植面积居全国第二,普洱茶产量居...
布朗族人一生与茶密不可分。茶树是家庭财富的标志,茶叶是家庭经济的主要来源,茶是布朗族社会生活和人们交往的重要媒介。布朗族同茶的亲密关系,生动地反映在布朗族村村种茶、家家采茶、户户制茶、人人喝茶、迎宾敬...
润元昌云南勐海生态竹筒茶已于10月25日上市,民族特色显著,融合了香竹的清新和勐宋高山的阳光甜的竹筒茶,喝起来是怎样的感觉呢? 10月底,在【润元昌吧】,我们的工作人员勐小熙也送出了30g竹筒茶品鉴装,...
中国55个少数民族的饮茶习俗(01)藏族:酥油茶、甜茶、奶茶、油茶羹。(02)维吾尔族:奶茶、奶皮茶、清茶、香茶、甜茶、炒面条、茯砖茶。(03)蒙古族:奶茶、砖茶、盐巴茶、黑茶、咸茶。(04)回族:三香碗子茶、...
滑竹梁子的北面是坝檬,南面则是大曼吕村委会,顺着土公路绕着滑竹梁子山盘旋二十公里就是大曼吕,大曼吕是真正的桃花源,隐藏在青山秀水中,风景美如画,翠竹轻掩,绿树环翠,让人心神荡漾充满惊喜。 大曼吕...
基诺族的凉拌茶是一种古老原始的利用茶的方法,是基诺族最具特色的茶文化遗产之一。世居攸乐山的基诺族祖先在远古时代就发现了茶的价值,创造了独具特色、丰富精彩的茶史与茶文化。凉拌茶的做法:采下鲜嫩的茶叶,洗...
中华地大物博,民族众多,历史悠久,民俗也多姿多采。而饮茶是中华各族的共同爱好,无论哪个民族,都有各具特色的饮茶习俗。现将我国55个少数民族的日常饮茶品类摘录如下,以飨读者。我国55个少数民族的饮茶习俗(01...
茶则分盛茶叶用的器具,一般为竹制。将宽一点的竹杆切开,利用竹管内部自然形成的节隔,可制作成茶则。此种宽的茶则是盛散茶入壶的用具。另一类茶则偏小,有的一端尽头稍微向上隆起,在茶道中用来将粉末茶盛入茶碗。...