涌溪火青茶属珠茶,产于安徽省泾县城东70公里涌溪山的丰坑、盘坑、石井坑湾头山一带。《泾县志》上曾描述道:"由磨盘山(今盘坑)南趋至溪溪山广袤三十余里,多产美茶并杉木"。这一带山高林密,谷深溪涌,云雾缭绕,...
涌溪火青茶属珠茶,产于安徽省泾县城东70公里涌溪山的丰坑、盘坑、石井坑湾头山一带。《泾县志》上曾描述道:"由磨盘山(今盘坑)南趋至溪溪山广袤三十余里,多产美茶并杉木"。这一带山高林密,谷深溪涌,云雾缭绕,...
爱饮茶的入,总想买点名茶留着自己慢慢品尝或馈赠亲朋好友,但苦于对茶叶不甚了解,往往容易被不法茶贩所骗,尤其是极品名茶由于昂贵,更易被人利用外形相似的茶叶所假冒。一旦买了假冒的所谓极品名茶,购茶者上当受...
涌溪火青长期享有盛名。清代"扬州八怪"之一王巢林,在品尝涌溪火青之后,顿感六腑芬芳,崔即诗兴大发,挥毫赞道:"不知泾邑山之崖,春风茁此香灵芽;两茎细叶雀舌卷,蒸焙工夫应不浅;宣州诸茶此绝伦,芳馨那逊龙山...
涌溪火青长期享有盛名。清代"扬州八怪"之一王巢林,在品尝涌溪火青之后,顿感六腑芬芳,崔即诗兴大发,挥毫赞道:"不知泾邑山之崖,春风茁此香灵芽;两茎细叶雀舌卷,蒸焙工夫应不浅;宣州诸茶此绝伦,芳馨那逊龙山...
黄山毛峰、黄山翠兰、黄山银芽、黄山情侣茶、歙县老竹大方、修宁松萝、六安瓜片、六安碧毫、太平猴魁、华 山银毫、宣城敬亭绿雪、泾山涌溪火青、舒城兰花茶、皖西早花、潜山天柱剑毫、宁国黄花云尖、岳西翠兰、岳西...
品茶赏"茶舞"玻璃杯冲泡茶叶,不仅可以品尝到绿茶的鲜香,还可以欣赏茶叶在整个冲泡过程中浮沉变化,袅袅多姿的"茶舞"。冲泡龙井、碧螺春、都匀毛尖、庐山云雾、蒙顶甘露、福建莲芯、凌云白毫、高桥银峰、涌溪火青、...
西湖龙井、洞庭碧螺春、惠明茶、顾渚紫笋、黄山毛峰、午子仙毫、信阳毛尖、平水珠茶、上饶白眉、宝洪茶、径山茶、南安石亭绿、蛾眉竹叶青、蒙顶茶、仰天雪绿、涌溪火青、仙人掌茶、永川秀芽、天山绿茶、休宁松萝、都...
网1月9日讯 宣城市境内襟山带水,风景绝佳,历史悠久,人文荟萃,自古便有"南宣北合"一说,是著名的历史文化名城,也是著名的产茶之乡,早在晋朝,宣城茶叶已经享誉华夏。如今宣城虽然没有名茶跻身全国十大名茶之列...
许多人喝茶的时候大口大口的喝,那样是品不出茶的味道的,下面由品茶大师为你讲解如何品饮绿茶。品茶有诀窍1、选具:大凡高档细嫩名绿茶,一般选用玻璃杯或白瓷杯饮茶,而且无须用盖,这样一则增加透明度,便于人们...
绿茶是中国产茶区域最广泛的茶类,全国各产茶省均有生产。正因为如此,在中国,东南西北中,无论是城镇,还是乡村,都有大量的茶人饮用。绿茶的品饮1、选具:大凡高档细嫩名绿茶,一般选用玻璃杯或白瓷杯饮茶,而且...
绿茶按其干燥和杀青方法的不同,一般分为炒青、烘青、晒青和蒸青绿茶这四种绿茶种类。知名的绿茶有:龙井绿茶、碧罗春绿茶、黄山毛峰绿茶、庐山云雾绿茶、六安瓜片绿茶、蒙顶绿茶、太平猴魁绿茶、君山银针绿茶、顾渚...
红茶有祁门的祁红;绿茶有休宁、歙县的屯绿,黄山的黄山毛峰、黄山银钩,六安的瓜片、齐山名片,太平的太平猴魁,休宁的休宁松萝,泾县的涌溪火青、泾县特尖,青阳的黄石溪毛峰,歙县的老竹大方、绿牡丹,宣城的敬亭...
红茶有祁门的祁红,绿茶有休宁、歙县的屯绿,黄山的黄山毛峰、黄山银钩,六安的瓜片、齐山名片,太平的太平猴魁,休宁的休宁松萝,泾县的涌溪火青、泾县特尖,青阳的黄石溪毛峰,歙县的老竹大方、绿牡丹,宣城的敬亭...
茶叶由于制作方法不同,茶树品种有别,采摘标准各异,因而形状显得十分丰富多彩,特别是一些细嫩名茶,大多采用手工制作,形态更加五彩缤纷,千姿百态。(1)针形--外形圆直如针,如南京雨花茶、安化松针、君山银针...
由1959年全国"十大名茶"评比会所评选,包括:西湖龙井,洞庭碧螺春,黄山毛峰,庐山云雾茶,六安瓜片,君山银针,信阳毛尖,武夷岩茶,安溪铁观音,祁门红茶。 此外曾出现在非官方评选的"十大名茶"中的系列名茶包括...
什么是炒青绿茶杀青、干燥的方式为锅炒的绿茶即为炒青绿茶。炒青绿茶经揉捻,成品茶有长条形、圆珠形、扁形、螺形等不同的形状,又称为长炒青、圆炒青、扁炒青等。炒青绿茶中,扁形茶如龙井、竹叶青等;针形茶如信阳...
中国的现代名茶主要有下列三种情况:有一部分是传统名茶,如西湖龙井茶、庐山云雾、洞庭碧螺春、黄山毛峰、太平猴魁、恩施玉露、信阳毛尖、六安瓜片、屯溪珍眉、老竹大方、桂平西山茶、君山银针、云南普洱茶、苍梧六...
中国地域辽阔,茶区分布广。主要有四大茶区,分别是:江北茶区、江南茶区、西南茶区、华南茶区。主要产茶省有浙江、湖南、福建、四川、安徽、云南、湖北、广东、江西、贵州、广西、江苏、海南、陕西、河南、甘肃、山...
绿茶,又不发酵茶。以适宜茶树新梢为原料,经杀青、揉捻、干燥等典型工艺过程制成的茶叶。其干茶色泽和冲泡后的茶汤、叶底以绿色为主调。按干燥和杀青方法的不同,一般分为炒青、烘青、晒青和蒸青绿茶等四种绿茶。知...