同昌号创于同治七年,约民国二十几年,由黄文兴主持运作,初期仍以同昌商号发行茶品,内飞落款"主人黄文兴证白"。到接近民国38年时改为"同昌黄记",主持人黄锦堂,内飞落款"同昌黄记主持证白"。内飞始为白底蓝色圆字...
"古六大茶山"的茶马古道记载着当年运输普洱茶的辉煌历史。在一批批茶沿着茶马古道运往四面八方的年月里,该路两侧的象明、漫撒及其周边地域,山山是茶林,村村是茶农,沿途牛队、马帮和商贩络绎不绝,铃声、吆喝声、...
"残缺"样品被交口称赞在首届"最厦门伴手礼"活动举办伊始时,记者动员厦门茶叶进出口有限公司拿出"海堤红"参评,当时记者心里并没有太大的把握--"海堤红"刚刚获得茶叶界的最高奖项--第八届"中茶杯"茶叶评比的金奖,还...
中国红瓷简称中国红。中国红是一种陶瓷制品。由于红色在高温条件下很容易分解,极不容易上色,千百年来红色的陶瓷烧制难度非常高。目前中国已经能够生产中国红,其色彩非常鲜丽。中国红以精湛的制瓷技艺着称于世,在...
黔红历史渊源及发展黔红又称贵州红碎茶,主要产于湄潭、羊艾、花贡、广顺、双流等大中型专业茶场。贵州的产茶历史悠久,在陆羽的《茶经》里已作了明确的记述。贵州地处亚热带季风气候区,生产红碎茶的茶场又分布在省...
原标题:21家茶企共推"宜兴红"日前,在"宜兴红"品牌推介会上,当地茗鼎生态茶业科技有限公司、乾元茶业有限公司、项珍茶业合作社等21家茶企"歃茶为盟",将致力于共同推广"宜兴红"这一红茶区域公共品牌。宜兴素有"茶...
好茶或许不应该问出处,但是有些地方注定容易出好茶。澜沧江畔,有的是精彩的故事和富饶的物产,在人们心中,它一直是神奇的地方。蒲门沧江红,就出自这里。 沧江红,蒲门茶业2016年首次推出的一款特级工夫红...
一部滇红的历史,就是创制名优茶的历史,同时也是一部创新史。凭借冯绍裘等老一辈滇红人的探求,留下了经典的工夫红茶与红碎茶制茶技艺,在将原本不入流的云南茶叶带入了国际顶级名茶之列的同时,也让滇红人形成...
贵妃红,红颜亦是红茶 贵妃红,简单的三个字,却给人太多的遐想,一不小心就想起了那深宫之中的美人,华丽而优雅。更加令人惊喜的是,贵妃红,竟也可化作红茶一盏、氤氲之中透出缕缕茶香。 在此之前,懵懂记...
什么是"绿叶红镶边"?传统与反传统加工工艺的区别,采用传统的铁观音加工方法或台式乌龙茶的加工方法制作出来的茶叶一般都具有"绿叶红镶边"。采用反传统做法的,则不具备"绿叶红镶边"。...
紫云红 紫云红:"是以紫娟鲜芽叶为原料的红茶品种。"紫娟"也属于云南普洱茶种系,为小乔木半木质化的茎呈紫红色,具有紫茎紫叶紫芽的特征,芽叶紫红叶形长茸毛多。"紫云红"香气馥郁持久,清澈红亮,玲珑剔透。入...
在品饮生茶的时候,有些茶友在喝完之后会习惯性的翻开叶底看看,确实,叶底能够提供给我们的信息很多,比如说有糊点可能是炒茶的时候锅温太高,叶底太绿可能是杀青不够等等,另外比较常见的一种情况是叶底出现红梗红...
绿茶作为生活中常见的一种茶,与人们的生活息息相关,说到连云港的绿茶,人们的第一反映便是"云雾茶",然而,如今港城的这一知名绿茶正在由"绿"变"红",更好地为人们所饮用和保存。 7月2日,记者有幸采访到了...
闽红工夫产于山岭重叠、丘陵起伏、气候温和,雨量充沛的福建省政和县、福鼎县和福安县。福建红茶,简称闽红工夫茶,闽红工夫茶是政和工夫、坦洋工夫、白琳工夫的统称。政和工夫政和工夫按品种分为大茶、小茶两种。大...
国皓2017首推古树红茶景迈红,来自茶林弥漫的秀美景迈茶山。山川秀美,生态优越的景迈山有"最美古茶山"的雅称。 景迈红来自极具审美价值的这座古茶山,外形条索为微卷曲状,乌条、金芽相间,干茶香气为蜜香,...
红巧梅又称妃子红;性寒,味甘、微苦,归肺、心、胃经。降火消炎、排毒养颜、延缓衰老、活血养颜、美肤祛斑、抗辐射。玫瑰花;味甘微苦、性温、具有强肝养胃、活经调血、润肠通便、解郁安神之功效。同时还能消除疲劳...
关于茶的描述,总是充满赞美,太多美好的词语把一款款茶展现的淋漓尽致,或美人、或君子,或温婉、或霸气,然而,我却更加喜欢美人一说。细数茶类,又觉得古树红茶更像一个美人,对它,这样的形容更加准确。 ...
乌龙茶可说是从武夷茶衍生,品质俱臻。其制法介于红茶与绿叶之间。从晒青到做青和凉青,每个工序都很重要,乃形成"三红七绿"的"绿叶红镶边"的特色。像"铁观音",便有"青帝、绿腹、红镶边、三节色"之称。乌龙茶保持绿...
原标题:南京市民年内将喝上地产台湾红乌龙茶交汇点讯 提起江宁横溪,大多数人第一时间就会联想到横溪的西瓜。其实,横溪还有"茶叶之乡"的美誉。在8日上午的西瓜节新闻发布会上,记者获悉:当地和台湾台东县新近合作...