品茗八法:赏泽起舞、昭君出塞、闻香识茶、喜逢甘露、苍龙入宫、温床暖玉、香消玉蕴、归阁凝香。(1)赏泽起舞茶因品种不一,色也各异,或碧如温玉,或暖似琥珀,或深比玄石。茶色又在杯中分上、中、下三层。观杯中...
对于地球来说,世间万物都有着其生命。每种生命在一年四季中,都有着各自的新陈代谢的过程。普洱茶也是一样。在存放的过程,每个季节,因为气温湿度的不同,所进行的发酵也就不同。下面我们来看看各个季节,普洱茶的...
生、长、化、收、藏,普洱茶收藏之道。春天生发,普洱茶变化的开始,适度透气,让茶品吸收春的气息,保证茶品的清爽程度。夏天,生长,温度升高、湿度加大,茶品变的重要时期,透气与闭藏结合,避免湿气过闷。长夏(...
茶禅一味"啜之淡然,似乎无味,饮过之后,觉有一种太和之气,弥沦乎齿颊之间,及至味也。"说的是茶。茶是茶树的叶子。世间如许多植物,鲜有几种象茶这般地位。茶的饮用,起源于东方当不是偶然,仅就中草药能够在东方...
近来喝观音较多,初初开始分辨滋味。茶之味与神万万不敢说个知字,"功夫"还算练了千把遍,大概算入门吧。本来这水平论茶,功夫深的人会认为我浅薄,不常接触的人又会觉得我的"功夫"麻烦做作,真真是半瓶水晃荡。...