"以前是富生态穷村民。现在是富生态也富村民,生态也值钱了!"这是茶农阿永明切身感受。阿永明的家位于云南省云龙县的大栗树村,当地平均海拔超过2300米,"高山云雾"是这里最常见的自然景观。前些年,青山绿水并没给...
"一个合同管三年,再攒上五六万块钱一点问题都没有。""说少了,你那种苦法,攒上个八九万还嫌少呢。""比起10年前,我们现在这种日子,简直是一个在天上,一个在地下,不能相提并论呀。"7月下旬,云南省永平县龙门乡...
网6月12日讯 眼下,云龙的大多数高山茶园正处在春茶与夏茶采收的交替期,各茶园在加紧茶叶采收的同时,切实做好薅锄等中耕管理工作,确保今年茶叶的品质和产量。大栗树茶厂位于云龙县宝丰乡南端的大栗树村委会海拔23...
扁条形炒青绿茶之一。原产安徽省歙县老竹铺乡老竹岭。创制于明代隆庆年间,以"大方"而得名"。也有"烤方"之称。大方茶扁平挺直匀整,色墨绿油润,有熟板栗香。分为素大方和花大方。大方茶产区范围不大,但产量颇多。...
网7月29日讯 随着人们对养生的重视,夏季一到,不仅冷饮和水果是休闲食品的主角,各色花茶也在六安茶叶市场粉墨登场,成为女士们的心头好。小小的干花在热水中徐徐绽放,为商家以及种植户搭起了赚钱的戏台子。各路商...
开门七件事,柴米油盐酱醋茶。这一次,我得以在一个新的地方认识了不一样的盐和茶,滇西北的大山深处-云南的云龙县。过去,常常在书上读到山高谷深、水流湍急、青山连绵、峰峦叠嶂的句子,走到云龙,便想,这样的词...
网8月25日讯 "今天签订的合同管3年,再攒上五六万元一点问题都没有。""说少了,你那种苦法,再攒上八九万元还嫌少呢。""我再咋过苦法,也比不上你了。""得了,得了,比起10年前,我们的日子简直是一个在天上,一个在...
茶叶糖类物质包括可溶性糖和不可溶性糖两部分,茶叶具有的甜香、焦糖香、冰糖香(喝普洱冰岛的朋友你懂的)、板栗香、糯米香这些就是糖类跟茶多酚氨基酸的等物质作用的结果。 其中重点提一下果胶,它藏在叶片...
近年来,大理州把高山生态茶产业作为山区、半山区农民群众脱贫致富奔小康的重点产业,通过采取持续抓好优势茶叶产区建设、培育壮大龙头企业、创建茶叶品牌和开发名特优茶等措施,推动全州高山生态茶产业转型发展...
信阳毛尖茶外形条索细、圆、紧、直,色泽翠绿,白毫显露,内质汤色嫩绿明亮,熟板栗香高长、鲜浓,滋味鲜爽,余味回甘,叶底嫩绿匀整。 阳春三月,茶芽开始萌发,"清明"过后开始采摘,"谷雨"前普遍开采。春茶...
一般说来,茶叶的品质是由色、香、味、形4个因素构成的。一、干看评外形首先,用双手捧起一把茶叶,放于鼻端,用力深深吸一下茶叶的香气。一是看是否具有熟板栗的香气;二是辨别香气的高低;三是嗅闻香气的纯正程度...
秋的一天,我来到勐海县格朗和乡古茶第一村---南糯山800年古茶基地,拍摄茶王树。冒着毛毛细雨,迎着缕缕凉风,我行在迷雾中。在雨伞的呵护下,心里暖,精神爽。细雨、凉风、迷雾、湿滑、泥泞且和着新鲜的、腐烂的树...
看色泽新茶色泽一般都较清新悦目,或嫩绿或墨绿。绿茶以颜色翠碧,鲜润活气为好;炒青茶色泽灰绿,略带光泽。若干茶叶色泽发枯发暗发褐,表明茶叶内质有不同程度的氧化,这种茶往往是陈茶;如果茶叶片上有明显的焦点...
怎样辨别绿茶的优劣绿茶品质的优劣可以从以下几方面判断:1,外形:绿叶的外形、色泽是判定茶叶品质的重要因素,包括茶叶的嫩度、净度、匀度、色泽等。2,香气:即茶香,以花香、果香、板栗香、豆香等香气为佳。3,滋味...
顶谷大方冲泡备具:玻离杯,盖碗或紫砂壶一个,顶谷大方3g左右。温杯,投茶:将沸水倒入茶壶中温壶,温杯弃水不用,将茶叶拨入壶中。冲泡:用80-85.C开水冲泡,时间约为1分钟左右。赏茶:沏泡后,汤色清澈微黄,叶底...
径山茶冲泡方法1,备具:玻璃杯或盖碗一个,径山茶3g左右。2,温杯,投茶:将水例入玻璃茶杯中进行温杯,弃水不用,在杯中冲入85.C左右的水至七分滿即可。3,冲泡:将茶叶拔入玻璃杯中。4,赏茶:冲泡后,可欣赏该茶...
网8月7日讯 近年来,云龙县围绕"做大基地、做强龙头、做精产品、做优品牌、做远市场、做活机制、做深文化"的茶叶产业发展思路,加快推动茶叶产业发展,积极为山区群众增收致富开辟新途径。做大基地,提高标准化水平...