吃茗粥作 ---唐 储光羲 当昼暑气盛， 鸟雀静不飞。 念君高梧阴， 复解山中衣。 数片运云度， 曾不避炎晖。 淹留膳茗粥， 共我饭蕨薇。 敝庐既不远， 日暮徐徐归。 作者简介：储光羲（707-约76...
一、播种时间以长江流域的广大茶区为例，从采收茶子到翌年3月上、中旬这段时间，除冰冻期间外，都可播种，但以早播为宜。秋冬播可免除茶子贮藏工作，又可提前半月出苗，对当年生长更为有利。具体播种时间，秋冬播种...
半甲子前，茶园的栽种相当仰赖化学肥料和农药，导致茶叶质量逐年下滑。晚近不一样了，为求茶的天然滋味，无毒和有机茶园兴起，不少人转而积极追求野茶。野茶的定义不一，生长于自然原生态，无人工痕迹者的茶树，此乃...
三次遇见，听说她在云南买了一座山第一次见到微微，2014年夏，丽江。她参加了茶业复兴丽江游学，那一次的导师是邹家驹先生。作为工作人员，我经常站在教室最后面，观察每一位同学听课的情况。身穿白T恤，直发，偏瘦...
产区介绍：最新推出的数字普洱茶系列老树头春茶紫娟母株产自云南省西双版纳州勐海县，该茶属于变种 (C.var.assamica)，是云南大叶群体茶树品种中的一种特异品种。其产地勐海县地处亚热带地区，气候温和，土壤肥沃，...
茶园，按生态环境分为：原始古茶林、野化古茶园、原生态古茶园、生态古茶园、近代茶园、现代茶园六大类。一.原始古茶林（唐代或唐代之前 树龄1000年以上）原始雨林中野生的茶树林，一般胸径50cm、胸围160cm、树高15m...
为了提高栽植茶苗的成活率，促进茶树苗正常生长，加强栽植后的管理十分重要。幼苗期茶树枝叶娇嫩，扎根较浅，当遇到干旱烈日、低温严寒等逆境条件时，幼苗正常生长就会受到威胁，因此必须做好抗旱保苗、及时间苗、合...
专家介绍说，有的女性听说喝干花茶不仅能活血调经、改善面色，还能清热解毒，就自备了一些金银花、玫瑰花和菊花泡茶喝。但令她们感到吃惊的是，不仅面色没有改变，还出现经血不止症状，不得不到妇科就诊。医生分析认...
杂草是茶叶生产的大敌，对茶园为害极为普遍，在茶树行间，特别是在茶树根基一经生长杂草，就会与茶树争肥争水，轻则影响茶树生长，重则造成树势衰败，产量急剧下降。直播或者移植不久的茶苗，根系弱小，吸收力不强，...
报道组日前来到＂茶马古道＂上的重镇－－大理白族自治州大理市的喜洲古镇，这里有典型的白族建筑艺术和丰富的民俗文化，是白族及其文化的代表和缩影。喜洲古称＂大厘城＂，在南诏大理国时期，因其富饶和气候宜人成为...
攸乐山先称基诺山，基诺山基诺乡位于景洪市东北部，周边与景洪市的勐养、勐罕、景洪镇，勐腊县的勐仑、象明等乡镇相接。乡政府距景洪城31公里，全乡海拔575米～1691米，总面积623平方公里，其中95%以上的土地坡度在2...
云南是山茶科植物的家乡，是世界茶树原产地。解放后，相继在文山、新平、昭通及景东无量山发现有大面积的原生和野生大茶树。1961年，在云县新村又发现了树高623cm、干围 348cm、树幅800cm的野生大茶树。同年10月勐海...
隶属勐海江外的勐宋茶区，在这一茶区中，茶友最为熟悉的应当是滑竹梁子和那卡，今天就和大家聊聊有着"小班章"之称的那卡古树茶。 那卡在普洱江湖中，有着隐士的气息，普洱茶江湖上关于它的信息不多，那卡的兴起也...
刀宏，景颇人。他是我们此行的领路人。我称他是陇川古树茶第一人，前无古人，后倚万古山河，又有俊朗后生。才见刀宏，我就被他腰间的银柄彩带长刀所吸引，寒暄之余，借问宝刀。刀宏笑称："这就是传说中的景颇刀，是...
与古树茶（乔木型大树茶）相对的是台地茶。从现在留存的众多古茶园来看，古时候云南少数民族种茶时虽有一定的规划，但种下后对茶树生长的干预极少，只是进行适当的采摘、修剪，更重要的是根本不翻地除草。这样做的好...
翁基8人才能合围的古柏 翁基老寨干栏式建筑原汁原味普洱景迈山古茶林申遗之路始于2010年，预计2020年的世界遗产大会会有较大希望入选。申遗所用的正式名称是"普洱景迈山古茶林"，茶林总面积约177平方公里，主要涉...
一提到"南糯山"，只要去过的人，都会有很多美好的句子脱口而出："一年四季瓜果甜，南糯香茶美名扬"，"美不过金孔雀的尾巴，好不过西双版纳南糯山"……爱喝茶的人都知道，南糯山是西双版纳著名的茶山之一，而半坡老寨...
初春的北方还在飘着雪，大地沉寂在冬的寒冷之中还未苏醒，企业外脑工作室的同志们备好行装，顶着凌厉的北风从山东出发，经绵绵细雨的江浙大地，雪映西湖的杭州美景，春暖花开的春城昆明，从中国的北端到南端，一路上...
老实说，对普洱一直敬而远之，觉得包罗万象，山头的名字简直比法国的酒庄还要难记。更别说这些年围绕着普洱价格起起落落，形成无数由利益或观点组成的圈子，让人摸不着头脑。出发去云南前，向许多朋友打探路线，才渐...
"因为我们开始用茶道表现一种特定的生活观，对喝茶的追求才变得完美化了。"新人文茶路和罐子茶书馆台北市永康街连着台湾师范大学，连同丽水街潮州街一带，是台湾最密集的单体茶空间聚集的地区。大树掩映中大多是低矮...
花茶VS花草茶VS开花茶VS茉莉花茶
乌龙茶是中国六大茶类之一，为中国特有茶类，距今已有300多年的历史
普洱茶的烟味是怎么来的？有烟味的普洱茶到底好不好，还能不能买
常有人说好茶不用闷？那六大茶类里，可以越闷泡越香甜的茶有哪些？
中国普洱茶十大知名品牌、中国普洱茶十大畅销品牌
新手入门快速了解普洱茶，普洱茶新手基础知识合集
