油茶是生活在桂北、湘南交界地区和贵州遵义地区的苗族、侗族以及生活在鄂西地区土家族同胞最珍爱的饮料。油茶始于何时,尚无可靠的考证,连当地的老寿星也只知道有一首代代相传的民谣:"香油芝麻加葱花,美酒蜜糖不...
10月17日,湖南邵阳县被中国食品工业协会正式命名为"中国茶油之都",命名授牌仪式暨新闻发布会在北京人民大会堂隆重举行,九届全国政协副主席孙孚凌和国家有关部委领导出席了会议。 新闻发布会上,邵阳县委书记蒋...
茶油在我国历属皇家贡品,《天工开物》中赞其"油味甚美",茶油一直被甚赞为"东方橄榄油",其脂肪酸组成与橄榄油相似,其中的饱和脂肪酸比各种食用油都低的多,包括也比橄榄油都低。山茶油它既保持了茶油原汁的高贵品...
"看着满湖的水,呼吸着新鲜的空气,浑身都觉得舒服。每天都想多遛几圈!"近日,家住勐海县格朗和乡帕真村委会黑龙潭村民小组的咪涛玉波望着村前碧波荡漾的黑龙潭告诉记者。黑龙潭如今成了格朗和乡村民们的一个休闲好...
在机关逢迎数十年,我心我身均已疲惫,拔腿逃回书房,重操旧笔,总免不了以茶相伴。茶的优劣皆不讲究,本地的花茶、珠茶、毛尖和扬名的庐山云雾、西湖龙井、福建铁观音等都为杯中之物。时日久了,嗜茶成癖,外出时自...
曾几何时,普洱茶瞬间成名,并以"忽如一夜春风来,千树万树梨花开"的架势占据了茶叶市场的半壁江山,并已形成一种普洱茶文化充斥到了茶友的生活。普洱茶更成为一种投资方式,然而普洱茶的大幅跌价着实让投资者们措手...
我国沿袭至今的饮茶习俗悠悠数千年的岁月,浩瀚无际的长江、黄河孕育出中华博大精深,瑰丽多姿的民风民俗,而中华茶俗即是浩瀚的中华民族中的一颗耀眼的明珠,在历史的长河中,不同的民族,不同的地区和不同的社会经...
他们的"茶"样生活,清醇而芬芳 □记者 徐曼丽 文 许俊文 图阅读提示提起茶,便觉有一股香气沁人心脾,让人感觉舒服、淡定、怡然。我们的远祖早在5000年前就开始饮茶,"发乎于神农,闻于鲁周公"。唐代的刘贞亮把...