临沧市是云南省第一产茶大县,传统上以滇红和绿茶(滇青)为主,鲁史古镇演绎了茶马古道上的传奇,而凤庆(顺宁)茶厂创制的滇红也为云南茶赢得了历史的辉煌。其实,临沧也蕴藏着大量丰富的普洱古树资源,凤庆小湾镇香竹...
沧源是全国仅有的两个佤族自治县之一,是临沧地区唯一的革命老区县,属国家二类边境口岸,境内有享誉国内外的三千年古崖画,国家级南滚河自然保护区,保存完整的原始生态群落,丰富的动植物资源,有古朴的佤族民风民...
12月13日至15日,由云南省茶叶协会副秘书长李宗正、云南省茶叶研究所研究员蒋会兵、临沧市茶科所副所长李国荣、市林业局工程师赵振宇等一行5人组成的考察组,对沧源县野生古茶树资源进行科学考察。 考察组先后深...
沧源自治县立足气候优势和自然生态优势,以建设生态茶园为目标,以中低产茶园改造为抓手,加大人力、物力、财力投入力度,不断做大做强做精茶叶产业,实现茶叶产业由传统产业向生态化、规范化、专业化方向发展,...
3.临沧市临沧因滨临澜沧江而得名。辖1区7县,各区县均有大片的野生茶林,按茶叶产量排名,依此为:凤庆、云县、永德、双江、耿马、临翔区、沧源、镇康(按2009年产量)。临沧市是云南省第一产茶大市(2009年数据),...
一、普洱茶的基本定义普洱茶应该有一个讨论的基础,那就是在云南大叶种茶经低温制成晒青毛茶、紧压成品和人工渥堆发酵成品,这三类的基础上来讨论。其中,树种要明确是云南大叶种,成品根据工艺分为:晒青毛茶、紧压
近来喝观音较多,初初开始分辨滋味。茶之味与神万万不敢说个知字,"功夫"还算练了千把遍,大概算入门吧。本来这水平论茶,功夫深的人会认为我浅薄,不常接触的人又会觉得我的"功夫"麻烦做作,真真是半瓶水晃荡。...