种茶之家。芟锄备至。旁生草木。则味劣难售。(《普洱茶记》清-阮福)。从清朝阮福的记载,知道古时的茶园所种植的普洱茶树虽是高大乔木,也是怕与野草杂木混生,而掺生了草木杂味,危害了普洱茶品味。但是,也有利...
网7月7日讯 日前,第二届两岸茶文化论坛江西省樟树市举行,来自海峡两岸的100多名茶文化界人士围绕"茶文化与'两岸一家亲'"主题,共话两岸茶产业、茶文化发展趋势和合作前景,共叙同胞亲情,推动两岸茶产业和茶文化交...
关于樟香,很早之前,大家看过的"传说"是:云南各地有高大的樟树林,这些樟树多数高达一二十丈,在大樟树底下的空间,最适合普洱茶的种植生长,大樟树可以提供茶树适当的遮阴机会,在樟树环境下可以减少茶树的病...
由于具有许多细腻微妙的香气物质,使得普洱茶在香型上有许多不同的香型,主要分为:兰香、枣香、荷香、樟香、蜜香等几类。都是新鲜普洱茶菁中众多香味中的一种,也都是普洱茶菁的原香。按照以往一些茶友的经验来说,...
网6月29日讯 6月28日,以茶文化与两岸一家亲为主题的第二届两岸茶文化论坛在樟树市举行。国台办主任助理龙明彪,省政府顾问、党组成员熊盛文出席开幕式。论坛上,来自海峡两岸100多位嘉宾,围绕两岸茶产业、茶文化发...
这里所介绍的普洱茶茶香,以大叶种乔禾普洱茶品为主。云南普洱茶还有其他,小叶种、变种的中叶种和灌木的普洱茶品。倚邦茶区和勐海茶区都有小叶种茶园,尤其倚邦茶向来是以小叶种普洱茶茶品,闻名于全国,且最受清朝...
普洱茶具有许多细腻微妙的香气物质,在香型上主要分为:兰香、枣香、荷香、樟香、蜜香等几类。都是新鲜普洱茶菁中众多香味中的一种,也都是普洱茶菁的原香。这些普洱茶的香味都必须是经过新鲜的制作工序和自然的贮存...
3餐搭配喝,防止肥胖、水肿及便秘! ·减少脂肪被身体吸收,提高代谢机能! 根据日本研究,从食物中所摄取的脂肪,会被胆汁给乳化分解之后而吸收到体内。但是,茶叶可以防止这些脂肪被乳化,从而使脂肪不...
网7月13日讯 日前,以"茶文化与两岸一家亲"为主题的第二届两岸茶文化论坛在该市举行。论坛上,来自海峡两岸100多位嘉宾,围绕两岸茶产业、茶文化发展趋势和合作前景,发表了题为:"泡一壶祖国和平统一之茶"、"弘扬茶...
普洱茶香有荷香、兰香、樟香和青香四大类。这些类别的茶香,都是新鲜普洱茶青中众多香味中的一种,也都是普洱茶青的原香,是经过新鲜的制作工序和自然的储存过程才能保留下来的。尤其是兰香和樟香,必须是云南旧茶园...
勐海是地名,傣语为"英雄居住的地方"。可是勐海并不是以英雄出名的,使勐海名扬天下的是普洱茶,是普洱茶中神秘的勐海味。勐海味指的是勐海茶叶特有的滋味和香气,这两样东西都无法用仪器来测定,全凭人的感官,...
勐海是地名,傣语为"英雄居住的地方"。可是勐海并不是以英雄出名的,使勐海名扬天下的是普洱茶,是普洱茶中神秘的勐海味。如果你喝过大益茶厂的7572,就知道什么是勐海味了。我们51普洱网认为勐海味专指熟茶的那种特...
茶叶的香气是由茶叶中的芳香物质决定的,茶叶香气有各种类型,起决定作用的成分也各不相同,这一现象可以从化学结构上找到某些规律性的解释。例如,链状的醇类、醛类、酮类、酯类等化合物在低分子方位内,挥发性强,...
某专家与一茶客同桌饮茶。专家:樟香是因为茶树混生在樟树林中,普洱茶树的根和樟树的根交错生长,茶树直接吸收了樟香气,储存于叶片中。茶客:地里种的白菜,农民要浇大粪,那你说会是什么香?现在一般认为,樟香是...
总有那么一个人,会让你一见倾心。总有那么一款茶,会让你深情留恋。书剑古茶2016年樟野藏香,藏于深山古茶林,却从未消减它的芬芳。 掩于樟林之中的古茶与世隔绝,远离尘世的喧嚣,每遇到樟树开花、樟树果开...
网9月23日讯 近年来,勐海县着力建设生态茶园。目前勐海县无公害茶园已达到40多万亩,到"十二五"末,实现全县茶园将全部达到无公害生态茶园要求,其中高标准生态茶园达到30万亩,樟茶生态茶园达到15万亩以上。樟茶间...
记录时光的经典茗茶韵味 传递时空的精湛制茶技艺 韵藏早春气息 清逸樟香芬芳 云南普洱茶集团8月新品--茗韵益品、茗韵醇品带着早春气息、樟树的香气完美亮相。早春气息源于集团自营茶山年初采集的早...
茶是有灵性的,它们总是择名山而居,选好水为邻。秀美的山水,诗意的情景,才是产茶、品茗的所在。"汲来江水烹新茗,买尽青山当画屏",这付茶联描绘的正是茶人所向往的理想境界。数数那些江南名茶,无不出于名山大川...
"徐站长,我这里有几棵香樟树怕要冻坏了,是不是要包一下?"徐心平一手扶着一株有些"憔悴"的小香樟树,一手拿着电话,满脸的焦急。虽雨水已过,惊蛰将至,但像往年一样,徐心平担忧可能出现的"倒春寒"、"霜冻天"...
景迈山古茶林位于普洱澜沧县惠民镇,是澜沧江流域规模最大、保存最完好、茶林景观最典型、文化内涵最丰富、人地关系最和谐的古茶林,对研究茶叶发展史、古代茶树种植、古代茶叶规模生产经营、古代茶叶贸易、茶艺与民...