第四届法门寺茶文化国际研讨圆满闭幕"今朝好风光，园苑足芳菲"。北周文学家庾信之句，描绘了金风送爽、丰收在即的美景。正是在这"不似春光，胜似春光"的时节，第四届法门寺茶文化国际学术研讨会今日落下帷幕，取得了...
第三届宜红古茶道学术研讨会开幕 共商"宜红文化"传承 中新网宜昌5月26日电 (董晓斌 陈登良 陈玲玲)5月26日，以"线路与文化"为主题的第三届宜红古茶道学术研讨会在湖北宜都开幕，国内80余名专家、学者齐聚一堂，共...
网5月31日讯 为推动国际茶文化交流，弘扬中原茶文化，充分发挥文化的引领作用，振兴我省茶产业，再现宋代点茶、分茶技艺，将开封打造成宋茶文化的推广地和新丝绸之路上的文化名城，推进中原经济区和开封国际文化旅游...
"茶与健康的科学研究"新观点新学说学术沙龙在浙江杭州举行2013年4月16日至17日，由中国工程院立项的《茶叶保健功能评估和茶市场发展战略》咨询课题研讨会，以及由中国科学技术协会主办，中国茶叶学会联合中国工程院...
8月15日至17日，由中国茶叶学会主办，中国茶叶学会学术工作委员会、安农大茶叶生物化学与生物技术重点实验室承办的"茶树功能基因组和次生代谢学术沙龙"在合肥市梅山饭店隆重召开。来自全国20家从事茶学科学研究的高...
在茶马古道命名二十周年之际，国内外民族、考古、语言、旅游等方面的专家将齐聚昆明，进行茶马古道学术研讨。由云南大学、云南省文物局、云南省旅游局主办的茶马古道国际学术研讨会，将于3月20日在云南大学科学馆举...
全国茶艺大赛教学指导及裁判执裁研讨会举行1月24日，由中国茶叶博物馆主办、杭州尚叶茶叶有限公司承办的2015年全国茶艺大赛教学指导及裁判执裁交流学习研讨会暨培训班开班典礼在杭州举行。浙江大学茶学系博士生导师...
在茶马古道命名二十周年之际，国内外民族、考古、语言、旅游等方面的专家将齐聚昆明，进行茶马古道学术研讨。 由云南大学、云南省文物局、云南省旅游局主办的茶马古道国际学术研讨会，将于3月20日在云南大学科...
黄桂枢与云南留筠馆馆长黄文 上个世纪九十年代，年已八旬，鹤发童颜的普洱茶文化开拓奠基者黄桂枢燃起了普洱茶文化"星星之火"。转眼到今天，普洱茶产业已经成为"燎原之势"，茶乡焕发生机。 作为普洱茶文化...
中国普洱茶叶节(1993年)－－－ 1993年4月9日至11日，在云南省的思茅和普洱举行了首届中国普洱茶叶节。等日由思茅地委、行署主办。节日期间，举办了"国际普洱茶学术研讨会"，展演了绚丽多姿的少数民族民间艺术，组...
中韩日茶道名师名器齐聚昆明 推动茶文化交流中韩日茶道名师名器齐聚昆明。(高伟 摄) 2月18日-2月19日，来自中、韩、日三国数十位艺术家齐聚昆明经开区紫云青鸟·云南文化创意博览园，参加"器聚云南"--中韩柴烧精...
普洱茶功效之普洱茶养生术喝茶止渴，更可以保健养生。 文献记载与现代医学分析上都给予普洱茶正面评价；市场常见说法是：普洱茶可以减肥、可以降胆固醇，许多品饮者据此购买，至于普洱茶与自己体质合不合宜反到成为...
此间专家认为，历史悠久并享有盛誉的云南普洱茶，应当属于特有茶类，而不应当归属于黑茶。 中国茶叶品种繁多。此前，学术界有人将茶叶按制法和品质为基础，以茶多酚氧化程度为序把初制茶叶分为绿茶、黄茶、黑...
编者按：2009年11月18日，两年一度的中国普洱茶叶节在云南省普洱市拉开了第九届的帷幕，众星云集，群贤毕至，热度不减以往任何一届。同时评出了第三届全球"普洱茶十大杰出人物"，一个为茶界所熟悉并敬仰的名字终...
普洱茶的香气，是学术界涉及最少、学术成果最少，也是最难分析的一个领域。之所以这样说，是由三个原因促成：一是茶叶的香气类型或香气的高低，决定于香气前体物质。香气前体物质是指茶叶中含有的萜烯类、芳香烃及其...
核心提示 茶马古道概念提出有近20年历史了，但在过去一般人的概念中，茶马古道和陕西没有关系。然而根据我省专家、学者近些年研究，陕西也有茶马古道，而且占有很重要位置。此观点经本报率先报道后，引起国内有...
图为：李师程在"易武贡茶文化学术研讨会"上发言各位专家、各位茶友：我先作一个发言，抛砖引玉。讲三个观点：一、普洱茶发展的新形势、新探索从"二十年"、"十年"，看普洱茶的发展这里我讲两件事，两个关键的时间点举...
二十年的岁月蹉跎，在弹指一挥间即逝，但会给人们留下历史的印迹，让人们产生无穷无尽的遐思，尤其是文物古迹方面，法门寺历史文化正是这样。1987年4月3日，法门寺宝塔地宫中发掘出土了一大批稀世珍宝，其中之一就有...
近日，"中英生活美学峰会--2018年国际茶美学峰会"在位于英国牛津郡的北京大学英国校区召开，中英两国的60多位人士与会。 当天的学术会议上半场题为"美谈东西--茶的历史与审美"，下半场以"茶会中英--茶的交流与贸...
沈冬梅（1966年10月－），江苏仪征人，博士，中国宋史研究会会员，中国国际茶文化研究会理事，中国国际茶文化研究会学术委员会副主任。 沈冬梅1997年于杭州大学毕业，获历史学博士学位。1997年10至1999年12月，在...
花茶VS花草茶VS开花茶VS茉莉花茶
乌龙茶是中国六大茶类之一，为中国特有茶类，距今已有300多年的历史
普洱茶的烟味是怎么来的？有烟味的普洱茶到底好不好，还能不能买
常有人说好茶不用闷？那六大茶类里，可以越闷泡越香甜的茶有哪些？
中国普洱茶十大知名品牌、中国普洱茶十大畅销品牌
新手入门快速了解普洱茶，普洱茶新手基础知识合集
