川红品饮赏鉴①茶具准备川红2～3g，瓷杯、赏茶盘各1个，茶匙1把，热水壶1个等。②投茶用茶匙将川红从茶仓中取出置入瓷杯中。③冲泡用沸水冲泡干茶，温度以保持在100℃左右为宜。④分茶将泡好的川红倒入茶杯饮用，以...
川红的特点是什么川红产自四川省宜宾等地，全称川红工夫红茶，创制于20世纪50年代，是我国高品质工夫红茶的后起之秀，以色、香、味、形俱佳而闻名。优质川红的品质特点是：条索肥壮、圆紧、显毫，色泽乌黑油润。冲泡...
川红制茶工序川红精选本土优秀茶树品种种植，以提采法甄选早春幼嫩饱满的芽叶。其采摘标准对芽叶的嫩度要求较高，基本上是以一芽二三叶为主的鲜叶制成。生产川红工夫茶的厂家较多，采制情况和条件也有一定的区别，比...
川红品鉴性状： 叶底厚软红匀。汤色：色泽浓亮。口味 ：滋味醇厚鲜爽。适宜人群 一般人群都可饮用，特殊禁忌者除外。主要功效 ：舒张血管，抗癌，强壮骨骼。性状特点：条索肥壮圆紧，显金毫，色泽乌黑油润。挑选储藏...
工夫红茶的一种。较为有名的品种有"林湖""宫殿""节日之夜""早白尖"等。其生长环境为长江流域以南的边缘地带，包括宜宾、江律、内江、涪陵四地区及重庆、自贡两市所属部分地区。这里的茶树发芽早，比川西茶区早39～40...
筠连红茶的历史筠连红茶产自四川省筠连县。这里地处云贵高原乌蒙山余脉，自然条件十分适合优质茶叶的生长。茶园土壤多为山地黄泥及紫色砂土，一般地势较高，伏旱影响不大，最宜发展红茶生产。川红珍品--"早白尖"，即...
红白茶是百茶中的稀有品种，原产地中国四川省什邡市蓥华山区。当地居民土法炮制饮用已有1000多年历史。由于四川人历来喜饮绿茶和花茶，该茶从未引起广泛的关注，到目前为止，该茶基本上仍处于野生的原始状态，仅有极...
功夫红茶是以红条茶为原料精致加工而成，是 我国特有的红茶品种，因制作精细费工而得名。初制时特别注重条索的完整紧结。功夫红茶的品质特点一般是干茶条索细紧，色泽乌润;冲泡后，汤色、叶 底红亮，香气馥郁，滋味...
日前笔者把武夷山高端红茶"金针梅"送给了圈内的十几位财经学者，没想这些平日里专注"涂鸦"的书生们还有不少懂茶的，引来一片叫好声自不在话下，在QQ群里相互交流着对"金针梅"的认识，这种以"大红袍"岩茶原料制作的红...
吸尽西江水现今日本的茶道理念中，通常将茶比喻为"西江水"。在茶人看来，一碗茶正如西江之水，蕴涵着宇宙万物、天地乾坤，如果将一碗茶一口饮尽，即称之为"吸尽西江水"，便会对人生有所参悟。"吸尽两江水"原本是一句...
很多外地人到我市石棉县，总喜欢买一些当地的老鹰茶回家。这不，15日，从外地调到石棉县工作的陈先生，又把他的白色轿车停在石棉县城某家茶叶销售店的门前。一下车，陈先生就招呼老板，要买4盒老鹰茶。"老鹰茶到底是...
这其实是一个非常主观的命题。因为好与不好，并没有标准可言，但国人总喜欢评选"第一"或者"十大"之类，这篇文章估且也对红茶原料的产地做一些分析。首先明确一下，什么样的原料适合做红茶？抛开产地不论，业界对合适...
峨眉山竹叶青、雅安峨嵋毛峰、峨眉山峨蕊、蒙顶黄芽、蒙顶甘露、石花茶、邛崃文君茶、文君毛峰、都江堰青 城雪芽、永川翠毫香茗、永川秀芽、平昌北山翠茗、南江云顶茗兰、广安松针、香山贡茶、开县龙珠茶、雷马坪宝...
根据制造的不同和本质得差异，茶叶划分为红茶、绿茶、黄茶、白茶、青茶、黑茶六大类。 一、绿茶： 炒青绿茶：长炒青--眉茶（炒青、特珍等） 圆炒青--珠茶（珠茶、雨茶、秀眉） 细嫩炒青（龙井、大方...
中国红茶如何分类1,工夫红茶：工夫红茶是我国传统的独特茶品。因采制地区不同，茶树品种有异，制作技术不同，又有祁红、滇红、宁红、川红、闽红、胡红、越红之分。2,小种红茶：产于我国福建武夷山。由于小种红茶的茶...
红茶是基本茶类之一，属"全发酵茶"。约在200多年前，福建崇安星村最早开始生产，后其他各省陆续仿效。红茶有小种红茶、功夫红茶和红碎茶3个类别。正山小种红茶产于福建崇安，在制作过程中有用松烟熏制，其产品带松烟...
从西双版纳州府景洪到贡茶名镇易武，驱车而上，只需2个小时有余。而从全国各地而来降落在景洪机场，最多的也仅3个小时。 如若在百年前，无论是去外界闯荡，还是到易武寻茶。有的人，或许一辈子也走不上两趟。 若...
从西双版纳州府景洪到贡茶名镇易武，驱车而上，只需2个小时有余。而从全国各地而来降落在景洪机场，最多的也仅3个小时。 如若在百年前，无论是去外界闯荡，还是到易武寻茶。有的人，或许一辈子也走不上两趟。 若...
宜宾茶业发展概况宜宾，地处金沙江、岷江、长江三江交汇处，素有"万里长江第一城"的美誉。据《华阳国志》巴志记载，早在三千多年前，宜宾僰人就向周武王贡茶，也向历代朝廷呈献过"龙芽茶"、"明前白毛尖"贡茶等。秦开...
花茶VS花草茶VS开花茶VS茉莉花茶
乌龙茶是中国六大茶类之一，为中国特有茶类，距今已有300多年的历史
普洱茶的烟味是怎么来的？有烟味的普洱茶到底好不好，还能不能买
常有人说好茶不用闷？那六大茶类里，可以越闷泡越香甜的茶有哪些？
中国普洱茶十大知名品牌、中国普洱茶十大畅销品牌
新手入门快速了解普洱茶，普洱茶新手基础知识合集
