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  "高山茶之乡", 福建大田茶香浮两面

  中新社福建大田10月30日电 题："高山茶之乡"福建大田茶香飘两岸上世纪九十年代初，福建三明大田县茶商李志忠用一辆拖拉机满载高山茶，用了整整一天时间赶到厦门，将茶叶出口海峡对岸的台湾久顺茶行，赚到了他人生第...

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  太平猴魁被称为 "猴奎二指, 不松动的卷边" 说

  太平猴魁，茶叶名称。属绿茶类尖茶，是中国历史名茶，创制于1900年。其外形"刀枪云集，龙飞凤舞"，素有"猴魁两头尖，不散不翘不卷边"之称。曾出现在非官方评选的"十大名茶"系列中。产于安徽太平县猴坑一带高山区的猴...

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  普洱茶解烟毒的研究

  （一）抑制烟气致癌物的毒害1976年美国Sanderson曾报道茶叶中的儿茶酚结构可以清除亚硝酸盐，而烟叶中的亚硝酸盐在燃烧过程中产生亚硝胺因此，认为茶叶具有潜在的抗癌作用根据美国学者Amers试验法，认为香烟的过滤器...

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  普洱茶为什么可以减轻烟毒

  普洱茶汁中生物碱衍生物能排除人体内的尼古丁,抑制细胞发生突变变成癌。达到清除烟毒的作用。科学家程志斌设计了2个试验研究普洱茶缓解被动吸烟小鼠烟毒危害的作用。试验一观察小鼠被动吸烟10～80min的行为,发现60mi...