选购好茶叶原料，才能做出好的普洱茶。不论做茶人还是饮茶人虽各有各的爱好和追求，但好茶原料还是有共识的客观标准的：如从茶叶外形看，整齐划一、色泽、大小、长短都一致的茶必然好。如果长短不一，形状各异可能是...
2013年是不是觉得预计购茶的钱原来可以买3片，现在只能买1片！ 古树贵了，弄些性价比超高的小树茶给朋友们当口粮！ 抑制茶价上涨的高性价比茶品来啦--勐库春天！ 此款茶品，系古农茶业勐库分厂选2013年...
一年一度的双11大会已经拉开帷幕了，这是商家争相斗艳的时刻，但也是不良奸商制假售假的时刻。介于以往双11期间的瑕疵，相关部门三令五申要打击借双11购物节来售假的行为。今年国家多次提到要增加内需，所以今年的...
紫砂壶收藏的三个要点 近年来，随着人民生活水平的提高，越来越多的人开始了收藏，有收藏陈茶、普洱、字画、紫砂等具有收藏价值的物品。针对这一现象，我们归纳了一下紫砂壶的三个收藏要点。收藏紫砂壶应注意挑选精...
转眼已至7月底小青柑陈皮普洱也即将与大家见面，柑普茶的火热持续发酵。 柑香茶醇，健康好喝 让大众喜爱的柑普茶，让市场火爆的柑普茶，柑香茶醇、健康好喝的属性自然是最本质的基础原因。柑的清香与茶的...
--全县茶园面积达17.5万余亩，实现茶叶社会产量12029.7吨永德县古茶树资源丰富，茶树树龄长达数千年，被称为"世界茶文化博物馆"和"世界茶树演化变异中心"，是世界茶树起源地中心之一。全县茶园面积达17.5万余亩，实...
购茶，喝茶，茶友聊天时经常会提及"拼配"一词。这个词往往被大家当作贬义词来用。一些爱喝茶的人听到"拼配"两个字就心里有点不爽，心想我买高档茶喝的就是风味独特，每一种，每一泡，多少都点不一样。品饮鉴别其...
用现在人的观点来看，饮一杯茶有这么多复杂的器具似乎难以理解。但在古代人说，则是完成一定礼仪，使饮茶至好至精的必然过程。用器的过程，也是享受制汤、造华的过程。其实，现代烹饪所用器具较陆羽二十四器更为复杂...
在好剧不多、烂剧充斥屏幕的当下，能看到一部好的电影、电视剧，确实有点撞大运的味道；关键是，在看之前我不会像专业影评人士一样做各种功课，更不会有着业内人士的那般知根知底优势，所以选择看哪部作品，具有很大...
壶出水好不好，总体分二大类：一是流速，主要受水的压力影响；二是流量，受壶孔到流口的一条通道中的最细小部位影响，不一定完全和流口的大小有关，即瓶颈原理。针对这两种原因，大凡有以下几种情况：1.壶型的先天限...
自远古起，位于岭南地界的苍梧地区，由于所处的地理环境是以丘陵、低山、中山地形为主，耕地稀少，兼且土质为砂页岩、花岗岩混合发育成的红壤和黄红壤，适合水源林、松树、篙竹、茶叶、玉桂等植物的生长。加上苍梧境...
站在"哈拉乞丐"家的院子里，左手景洪，右手勐海：天气好时，两座城池依稀可见，让人心生"手提两京"的豪迈。如果再加上幻化无边的烟雾流霞和时而自在时而莽撞的风，这里真是一个理想的山居之地。 对，这里是南...
洗茶之礼自古有之，作用有二：一为"去尘"；二为"醒茶、润茶"，以唤醒茶质，便于茶叶的舒展和茶汁的浸出。前者是从清洁卫生的角度而行洗茶之仪，后者则是为更好地品味茶之香气和滋味而设洗茶之礼。人们在冲泡乌龙茶、...
什么是洗茶？如何醒茶？怎样润茶？洗茶之礼自古有之，作用有二：一为"去尘"；二为"醒茶、润茶"，以唤醒茶质，便于茶叶的舒展和茶汁的浸出。前者是从清洁卫生的角度而行洗茶之仪，后者则是为更好地品味茶之香气和滋味...
栗强介绍哪种茶值得收藏八年前云南马帮进京带来了普洱热。无论接下来是褒是贬，许多年过去了，普洱茶这种可以喝的古董成了茶叶收藏的主要形式。然而在普洱茶走进千家万户的同时，我们又对它了解多少呢？人们对普洱茶...
百年茗战 更续新缘：中国茶书写的中英交往史 中国是全球最大的茶叶生产国，近年在全球茶叶总产量的占有率40%以上，英国是全球主要的茶叶进口消费国，人均消茶量为2公斤以上，居发达国家之首，茶叶已成为英国人的"...
宜兴紫砂产业谋嬗变升级 编者按：随着近年来文化产业的兴盛，原先一些小众领域的文化艺术品也日益受到市场追捧，宜兴紫砂壶就是典型之一。"世间茶具称为首"的紫砂茶壶由于其突出的发源地文化特征，不仅是宜兴名片，...
常言道："无规矩不成方圆"，规是用来画圆的工具，而矩是用来画方的工具。现实生活中，人们都希望自己为人处事内方外圆，方方面面八面玲珑。细细品饮普洱茶，能品出普洱茶的"方"、"和"、"圆"三种品格，即品质方正，为...
收藏紫砂壶不能盲目追求大师作品 特邀嘉宾 汪寅仙 (中国工艺美术大师、首批国家级非物质文化遗产传承人) 史俊棠 (宜兴市陶瓷行业协会会长、中国陶瓷工业协会副理事长) 嘉宾主持 赵利平 (收...
最近有媒体朋友问我，普洱茶行业未来该怎样发展？我说，君不见中央提出了供给侧改革，通过深度调整与优化供给结构从而创造与扩大有效需求，这个改革模式其实非常适合普洱茶的。早在去年，我就说普洱茶的最大机会在上...
花茶VS花草茶VS开花茶VS茉莉花茶
乌龙茶是中国六大茶类之一，为中国特有茶类，距今已有300多年的历史
普洱茶的烟味是怎么来的？有烟味的普洱茶到底好不好，还能不能买
常有人说好茶不用闷？那六大茶类里，可以越闷泡越香甜的茶有哪些？
中国普洱茶十大知名品牌、中国普洱茶十大畅销品牌
新手入门快速了解普洱茶，普洱茶新手基础知识合集
