近日,当云茶网记者走到贤春茶业位于康乐茶城的店铺时,店铺还没有开门。此时提货的客户已经在门外守候,不多时一个喝着豆奶吃着早餐学生模样的小伙子出现在了记者的视野里,只听到提货的人叫了一声"丁总",我们...
茶叶冲泡冲泡流程:备具->温杯->投茶->摇香->注水用水:以85-95℃为宜。备具:透明玻璃杯、白瓷盖碗或玻璃盖碗。以方便欣赏其外形、汤色、叶底。温杯:即将开水倒入杯中,沿杯壁清洗一次。不仅保持杯子清洁,且容易...
藏茶知识:藏茶的饮用方法藏茶属于全发酵紧压茶,其原料来源于高山小叶种成熟茶,与其他茶类相比,具有耐冲、香郁持久的特点,采取相应的泡制方法,其独特的口味才能得以淋漓尽致的体现。 一、最宜选用矿泉水,而尤...
藏茶茶艺:藏茶的调饮方法一、藏茶清茶藏茶冲泡或煲煮后滤渣即为清茶,藏茶各种调饮方法以清茶为基础。 藏茶可以热饮,也可以温饮,还可以凉饮。各种温度不同的藏茶清茶,味道各有不同。二、冰红藏茶藏茶清茶直接冰...
近段时间,王老吉"夏枯草"事件引起了众多消费者的广泛关注。先是卫生部明确指出:王老吉中部分成分和原料确实不包括在卫生部已经公布的允许食用中药材名单之列。四天后,卫生部又公开表示:王老吉凉茶是依据有关规定...
茶多酚是什么?大家对于茶叶有所了解可是对于茶多酚却不甚了解,茶多酚究竟是神马东西呢,小编就郑重地为大家介绍这个问题。 茶多酚(Tea Polyphenols)是茶叶中多酚类物质的总称,包括黄烷醇类、花色苷类、黄...
云南农业大学红润普洱茶学院院长吕才有 在品牌深入人心的今天,如何打造云茶品牌、提升云茶品牌、做强云茶品牌,是解决云南缺乏知名品牌的关键。 云南普洱茶已经成为中国茶界一个相当当的品牌。然而,"普...