深冬了,这两天外面雾气缭绕,仍尽显着暖冬的气息。 手机骤然响起,是好久没有联系的同学。 "你还好吧,一直挺担忧你的累。" "恩,挺好的。" "知你冬天好普洱,现在还喝着吗?" "谢了,还在喝着...
夏天到底能不能喝熟普?很多朋友都会觉得熟茶性热,加上茶汤颜色较深,直接就会被列入夏季茶饮"黑名单"。感觉冬天喝是雪中送炭,但夏天喝就是火上浇油了。虽然夏季天热,给人火辣辣的感觉,但其实未必是这样!普洱熟...
茶与禅与器 在黑茶的故乡湖南安化生活了四十余年,几乎每天都要与人围桌而坐把盏品茗,于茶,已有了一种特殊情感。杯中乾坤大,茶里日月长。一杯香茗盈盈在手,静心啜饮,在轻袅腾舞的悠悠茶香中,或互吐心曲,或疏...
朋友买来纸笔砚台,请我题几个字让它挂在新居客厅补壁。这使我感到有些为难,因为我自知字写得不好看,何况已经有很多年没写书法了。朋友说:"怕什么?挂你的字我感到很光荣,我都不怕了,你怕什么?"我便在朋友面前...
每年的广州琶洲的秋季茶博会,是茶行业最成功的一个展会,是了解茶叶行情及心态最重要的一个窗口。 今年的广州秋季茶博会,我忙着新书的事,未去。 虽然未去,不过有很多朋友及媒体都去了,朋友圈、媒体都...
从大年初三开始忙碌,直到昨天,茶老板严介龙才带着一身尘土和疲惫回到苏州。他独自驾驶一辆吉普车前往安徽宿州和浙江青田两地的山区,挨家挨户给105名工人上门拜年。今年已经是他连续第11个年头在春节期间上门...
迄至2009年1月为止的故事经历了清末民国初的火爆之后,普洱茶在广袤的中国大陆一口气蛰伏了半个多世纪。随着宝岛茶人对茶饮在健康、文化上的卖点的深度挖掘,上个世纪最后几年,广东、云南地区的普洱茶市暗流涌...
茶教育社会培训机构现状与展望 近些年,随着茶行业的蓬勃发展,以及人们追求更丰富文化生活需求的提升,茶教育社会培训机构应运而生,并不断壮大,不论是产区还是销区,各省市都兴起了一大批茶行业培训机构,据不完...
黄圣辉(左)与父亲一起在茶博物馆,查看数十年前张天福发明的揉青机。"武夷山的茶是哲学的茶,唯有哲学茶人的精神耳朵能听到它发出的睿语。"8月13日,站在武夷山自然保护区内唯一的茶文化博物馆内,凭窗握卷拥翠,...
陆耀全,福建省状元茗茶有限公司董事长,有人称赞他是泰宁岩茶第一人。 茶缘武夷 说起茶,记忆又将陆耀全带回到家乡。1973年,陆耀全出生在建瓯市东游镇溪尾村。建瓯,宋时称为建州,南宋著名诗人陆游,曾...
昨日,今冬的第一场雪千呼万唤中终于来了。如果北方的冬天没有了雪,不敢想象那将会是一件多么让人不开心的事。冬日,天地闭藏,草木归根,君子当安于正以顺时。冬日养生,以静制动,早睡晚起,多晒太阳,在日常生活...
叶柄坏:广州芳村春瑞茶叶市场中最早的普洱茶商,云南勐海茶厂最大的普洱茶经销商,普洱茶市场上最有影响的风云人物之一。 "绿大树",在普洱茶界是一个响当当的名字,被茶家誉为"茶中珍品"。最近,随着该系列"十...
藏东重镇昌都,在我的认知中长时间处于盲点,只知道那里盛产桀骜不驯的康巴汉子。一趟藏东之行后,那个盲点被拨弄得七零八落,像水浸的墨渍,越来越大。即使所有的风景都幻化成模糊的记忆,对于它的思索,仍时常萦绕...
新茶叶稀土限量标准松紧度引发业界争议 检测新方法或致茶价上涨 近日,卫生部发布的稀土检测新方法后,素有"中国乌龙茶之乡"的福建安溪县开始磋商寻求应对之策。中国茶叶流通协会也就稀土限量指标与检测中存在的...
新摘的青菜一个大雪纷分的早晨,千道安以"雪"为主题,召开茶会款父亲利休。利休按照约定时间来到道安家,正好看到道安戴着斗笠,从菜地里摘菜回来,。利休开始揣测:道安将用什么菜肴来款待自已?在寒冷的雪天,茶会...
原标题:一盏茶的风调雨顺(组诗)胡雪蓉(宝兴)大唐贡茶院 守住一盏青碧的茶汤顾渚山在掌心绿意葱茏阳光温润。舒适的午后时光穿过梦。一朵梅踏雪而来一枚重生的叶。金沙泉冷冽舒张。舞蹈的绿精灵。紫笋茶的馨香...
告别白日的喧嚣,拥一袭夜色,品一盏清茶,读一本书,这是我最喜欢的时光。 年少时,总是踌躇满志,恨不能天下人皆识;而今,只想生活在自己的角落,用清茶独伴余生。看茶叶沉浮,闻茶香馥郁,品人生百态。 ...
西双版纳热带雨林,是地球北回归线沙漠地带上唯一一块绿洲。雨林终年温暖,湿润多雨,阳光充足。一想起西双版纳的雨林,总感觉那就是一位心仪的女子,温婉、细腻、多姿、韧性、偶尔低沉但也妩媚。一日收到雨林古茶坊...
红楼梦里有一副对联是这样写的:世事洞明皆学问,人情练达即文章。这副对联代表了很多中国人的想法,"人情"在中国社会中扮演着很重要的角色。中国,是一个人情社会,送礼,是我们一生中无数次要面对的情形。很多时候...
东方美人茶拥有红、褐、黄、绿、白五种奇妙的颜色,其特别之处在于做出了丰富的味道,它神秘的味道和香气吸引着各国的爱茶人。由于对待第一片叶子就和面对女人一样要十分小心,如果随意触碰,就会使其受伤、失去很多...