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  白梳茶传说

  白鸡冠茶一个动人的传说相传古时候武夷山有位茶农。一日他的岳父做生日，他就抱着家里的一只大公鸡去祝寿。一路上，太阳火辣辣的，他被炙烤得受不了啦。走到慧苑岩附近，便把公鸡放在一棵树下，自己找了个阴凉的地方...

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  煮茶品日月

  由静而思 由思而忧 由忧而茶此刻，我正沉浸在这样一种心绪里，陪伴我的只有这一杯雁荡毛峰茶。说起茶事，环境、内涵、心态三要素，缺一不可。我的饮茶习惯与大众没有什么不同。首先，将玻璃杯洗刷干净、用沸水烫过，...

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  余秋雨：我的人生地质层

  余秋雨和妻子马兰(资料图)　　这一次，余秋雨情不自禁地又为自己贴上一个标签-普洱茶大师，"喝普洱茶的人大都知道，我在普洱茶领域地位很高。"他说。　　冬日，京城，余秋雨携新作《冰河》与读者见面，分享自己的"人...