铁饼是古茶常规茶品,台地料。两年的口感对比很接近,质量较为稳定。香气中等,保持时间较长,入口稍涩,回味甜,叶底较为齐整。有些茶友对此茶转化期望值很高,喜欢收一些。我是典型集邮派,对此不是太感冒。茶友(...
产于安徽省大别山区的霍山县。霍山古属寿州,自唐至明,其所产黄芽既为名茶.极品,清代更被列为贡茶,对此《唐国史补》、《群芳谱》等均有记载。霍山黄芽要求鲜叶细嫩新鲜,一般当天采芽当天制作,分杀青、初烘、摊...
关于茶叶具有抗癌作用的说法很流行,世界各地的研究人员也对此做过许多的探索,一般认为茶叶的抗癌作用主要表现在绿茶方面,但是新的研究发现,红茶同绿茶一样,同样有很强的抗癌功效。美国医学界也有一项研究与红茶...
2011年的下关易武沱,受到很多人的追捧,虽然此前茶趣亦对此茶的一些额外方面有些意见,但与茶试品无关,亦与日后变化无关。 这款易武沱,确实,受到追捧是有一定道理的,清清的茶汤,平和的口感,接着带给人...
茶叶上有了"茶虫",这茶还能喝吗?有茶虫?有不少朋友问,老茶上都有一些小虫子,这茶还能喝不?也有一些客人在买茶叶时问,这茶这么多"虫眼",还能喝不?对此,估计很多朋友都一知半解不太了解,为了让大家对"茶虫"有...
茶产品上会有小虫子吗?有不少朋友问,老茶上都有一些小虫子,这茶还能喝不?也有一些客人在买茶叶时问,这茶这么多"虫眼",还能喝不?对此,估计很多朋友都一知半解不太了解,为了让大家对"茶虫"有更多的了解,小编...
近期,春茶开始陆续上市,不少市民购买回去后立即猛喝,结果出现头晕、胃痛、四肢无力现象。对此专家建议,购买回来的新茶不要急于饮用。所谓新茶,是指当年春季从茶树上采摘的鲜叶加工而成的茶叶。清明前采摘的茶被...
网10月24日讯 昨日上午10时许,芳村茶叶城近百名租户停业,原因是合同即将到期,却被业主方告知续约要缴纳20万至40万元不等的所谓推广费,有租户称涨价幅度高达5倍,令租户无法接受,所以昨日停业。对此茶叶城物业公...
问题:您偏爱生茶还是熟茶呢?每位茶友对普洱茶的理由都是各种各样的,但我们对普洱茶的爱都是一样滴。以下是不同茶友对此问题的观点:茶友A回答:首先还是在于加工,生茶的加工简单点,至少不会差到哪里去?熟茶是...
近期,茶行业内曝出"小罐茶专利被判决全部无效"事件,引起了较高关注。 但也有茶友提出疑问,本着认真负责的态度,我们对此事进行了梳理。 我们发现,在8月30日,小罐茶官方微博@我叫小罐茶曾对此作出过声明。 ...
在某国际茶企"航母"进入中国市场后,业界关于"全国茶企对抗一个国际茶企"的哀婉之声不绝于耳。对普洱茶发展路径的探讨,也大多围绕品牌化经营展开。对于如何实现普洱茶产业的长远发展,有不少人建议应学习国外可乐、...
在某国际茶企"航母"进入中国市场后,业界关于"全国茶企对抗一个国际茶企"的哀婉之声不绝于耳。对普洱茶发展路径的探讨,也大多围绕品牌化经营展开。对于如何实现普洱茶产业的长远发展,有不少人建议应学习国外可...
"幽门杆菌会造成胃癌,喝普洱茶是得癌症最快的方法。"日前,一则普洱茶致癌的消息在众多茶友中引起轩然大波,有网友疑虑:"是不是普洱也不能喝了?"对此,相关专家指出,普洱茶导致癌症并无科学依据,不用过分担心...
老年之声专访权威专家韩驰:茶叶抗癌,功效显著茶是世界上最健康的饮品,特别是茶叶抗癌的理念,已经成为人们的普遍共识,近二十年来,世界各地对此都投入了大量的研究。茶是世界上最健康的饮品,特别是茶叶抗癌的理...
没有一款茶,会得到所有人的青睐,有人喜欢它,同时也必然会有人不喜欢它。同一款茶,由于冲泡时间、冲泡方法、投茶量等因素的不同,口感滋味也会有所不同;而不同的人,品同一款茶也会有不一样的感受。所以为了更加...
好酒者称"酒鬼",好赌者为"赌徒",好吃者是"门客"。何故好茶者誉"茶人"?且听我渐渐道来:茶者,未进口前为植物,到进口时为饮品。偏偏这饮品还成为国人生活必需品,何故称生活必需品?君不闻"开门七件事,柴米油盐...
近来又有茶友提问刚刚泡都是红褐的普洱茶,为什么放置一会普洱茶汤变黑色了,很多朋友对此不解觉得是茶有问题,还能不能继续喝?其实,茶叶泡好,茶水与空气接触就会被氧化,氧化后茶汤发黑是很正常的,建议喝普洱茶...
如果说春茶喝香气、谷花喝韵味,那我相信臻味的布朗就是对此最好的诠释。 条索油润,白毫显露,可以看出墨亮的润感。 相比今年早春的布朗春韵来说,这一款谷花滋味虽不及春茶的浓郁,但是其香气则更甚一筹...
受老子"道可道,非常道。名可名,非常名"的影响,"茶道"一直没有一个准确的定义。不过,不少学者对此却津津乐道,见仁见智。中国茶道吴觉农:茶道是"把茶视为珍贵、高尚的饮料,饮茶是一种精神上的享受,是一种艺术...
随着新茶陆续上市,一些不法商贩用陈茶冒充新茶销售,或是将陈茶和新茶搀杂销售。对此,工商部门提醒消费者:新茶刚上市,谨防不法商贩用陈茶"扮嫩"冒充新茶。新茶、陈茶通过以下三种办法鉴别:一是看颜色。新茶颜色...