百年传承，制茶世家。近日，在厦门聚祥春茗茶开展的茶文化培训课上，培训部杜老师给学员们讲述了又一经典的茶文化：禅茶一味--茶的佛学文化。茶文化是中国传统文化之一。据说在唐朝，曾有一个秘密的诗会与茶会，由三...
茶道讲究"和静怡真"，把"静"作为达到心斋座忘，涤除玄鉴、澄怀味道的必由之路。佛教也主静。佛教坐禅时的无调（调心、调身、调食、调息、调睡眠）以及佛学中的"戒、定、慧"三学也都是以静为基础。佛教禅宗便是从"静"...
茶百科之径山茶径山茶，亦称"径山香茗"。产于浙江余杭市长乐镇径山村的绿茶，为浙江省传统历史名茶之一。径山茶品质优异，历史悠久，在唐宋时期就已经非常有名。日本佛教高僧曾经在径山寺研究佛学，后来把茶籽带回日...
径山茶是什么茶呢？径山茶其实是径山毛峰茶的简称。其属于绿茶的一类。主要生产于浙江省的西北境内的径山上。在唐宋时期径山茶就已经开始成名。那时候日本僧人去径山寺一起研究探讨佛学的时候带一些茶种子会日本摘种...
[引言] 喝茶，吃茶，茶道，茶艺等等，我们总是说个没完没了的茶字，但有谁细细想过这个茶字是如何而来呢？知其一不知其二，做个茶人可不能不了解茶字以及茶事的历史渊源与变迁﹐您不妨读一读,想必会收益颇丰。其实在...
汉地的茶叶和藏地的马匹，曾通过一条富有传奇色彩的通道往来贸易多年。这条长2250公里、从四川产茶区雅安通往西藏首府拉萨的古道，如今已被一条柏油公路所代替。7月，由风华致远（湖南）生物科技有限公司董事长刘健...
日本茶道是美的宗教，中国茶道可称之为美的哲学。归纳起来主要基于五个方面的原因。其一，中国茶道美学的根可溯源到先秦和魏晋南北朝。奠定中国古典美学理论基础的宗师们不是佛学大师，而是大哲学家。如老子、孔子、...
径山茶主要生产于浙江省的西北境内的径山上。早在唐宋的时候就已经开始盛名于世。由此可以看出径山茶的历史也是相当的悠久。宋朝时候的文集中就有此记载着：径山产茶质优异。所以径山寺那时候生产的径山茶茶叶品质最...
浅淡茶文化史茶叶在我国西周时期是被作为祭品使用的，到了春秋时代茶鲜叶被人们作为菜食，而战国时期茶叶作为治病药品，西汉时期茶叶已成为主要商品之一了。从三国到南北朝的三百多年时间内，特别是南北朝时期，佛教...
中国茶道可称之为美的哲学，她的根源可溯到先秦和魏晋南北朝。奠定中国古典美学理论基础的宗师们不是佛学大师，而是大哲学家。如老子、孔子、庄子等等。他们为茶道的理论打下了哲学性的基础如"和"、"道"、"气"、"神"...
805年：唐代时，日本和尚最澄大师及806年空海大师，留学我国研究佛学，归国后，将我国茶叶蒸青绿茶的制茶技术传入日本。1811年：荣西和尚留学回归日本，将锅炒茶制法传入日本。1828至1833年：茶叶产制技术传入印尼。...
品茶是参禅的前奏，参禅是品茶的目的，茶中有禅，禅借茶悟，二位一体，水乳交融。茶禅共同追求的是精神境界的提纯和升华。在寺院崇尚饮茶、种茶的同时，将饮茶与佛学哲理、人生观念融为一体，＂茶佛不分家＂、＂茶禅...
盘点中国对世界制茶技术的影响 中国制茶历史悠久，影响深远。可以说，世界各国的制茶技术，均直接或间接地来自我国。 805年：唐代时，日本和尚最澄大师及806年空海大师，留学我国研究佛学，归国后，将我国茶叶蒸...
6月15日讯 日前，从云南普洱茶(集团)有限公司获悉，云南普洱茶(集团)有限公司董事长郑炳基先生一行专程前往河南嵩山少林寺，拜会了方丈释永信大师并与之结缘。此次会面，云南普洱茶集团与世界知名品牌"少林禅茶"达成...
品茶是参禅的前奏，参禅是品茶的目的，茶中有禅，禅借茶悟，二位一体，水乳交融。茶禅共同追求的是精神境界的提纯和升华。 在寺院崇尚饮茶、种茶的同时，将饮茶与佛学哲理、人生观念融为一体，"茶佛不分...
公元805年日本和尚最早传教大师及公元806年空海弘法大师，留学我国研究佛学，归国后，将我国茶籽及蒸青绿茶的制茶技术传入日本。1191年，荣西和尚留学归国，除带回我国蒸青绿茶制法、泡法及其药用方法外，并将釜炒茶...
名径山毛峰茶，简称径山茶。产于浙江省杭州市余杭县西北境内天目山东北峰的径山，因产地而得名，是浙江省的十大名茶之一,属绿茶类名茶。 径山茶在唐宋时期已经有名。日本僧人南浦昭明禅师曾经在径山寺研究佛学，后...
大约自初唐以后，饮茶之风在大江南北渐渐盛行，而经过茶圣陆羽之手，才以一部薄薄的《茶经》定下基本格局，而且将儒、释、道三家的哲学思想与饮茶过程融于一体，揭橥了中国茶的精神。陆羽与僧人皎然结好，从佛学原理...
和尚家风印度佛教进入汉地,遇到了新问题,如原始佛学的理论是四谛,四谛以苦谛为首。佛教要信徒承认人世间充满苦难,有生老病死之苦、欲望难以满足之苦、目的难以实现之苦、环境变化和际遇改变之苦……总之是苦难的人生...
中国历史上有很长的饮茶记录，已经无法确切地查明到底是在什么年代了。但是大致的时代是有说法并且有历史记载证明；早在西汉时期，汉武帝增派使节出使印度支那半岛，所带物品中除黄金、锦帛等外，还有茶叶等土特产品...
花茶VS花草茶VS开花茶VS茉莉花茶
乌龙茶是中国六大茶类之一，为中国特有茶类，距今已有300多年的历史
普洱茶的烟味是怎么来的？有烟味的普洱茶到底好不好，还能不能买
常有人说好茶不用闷？那六大茶类里，可以越闷泡越香甜的茶有哪些？
中国普洱茶十大知名品牌、中国普洱茶十大畅销品牌
新手入门快速了解普洱茶，普洱茶新手基础知识合集
