众所周知，手撕饼普洱茶，因薄而保留了茶叶本身条索的完整，因条索的完整而能使茶叶泡出的茶汤更加完美。然而，普洱茶饼要做到薄如蝉翼，对原料要求很高。因为普洱茶要压制成手撕饼，茶叶本身需要有很好的粘性，...
东道汝窑茶具的保养方法：把玩时应将汝瓷内外洗净，避免有油污接触汝瓷；使用时，可用养壶笔沾茶汁滋润汝瓷表面，此后可欣赏汝瓷表面蝉翼纹之变化（长期使用的汝窑茶器，出现茶纹属正常现象，纹理更具古韵。）；使用...
保养方法：把玩时应将汝瓷内外洗净，避免有油污接触汝瓷；使用时，可用养壶笔沾茶汁滋润汝瓷表面，此后可欣赏汝瓷表面蝉翼纹之变化（长期使用的汝窑茶器，出现茶纹属正常现象，纹理更具古韵。）；使用汝窑器后，可将...
保养方法把玩时应将汝瓷内外洗净，避免有油污接触汝瓷；使用时，可用养壶笔沾茶汁滋润汝瓷表面，此后可欣赏汝瓷表面蝉翼纹之变化（长期使用的汝窑茶器，出现茶纹属正常现象，纹理更具古韵。）；使用汝窑器后，可将茶...
东道汝窑柔和莹润，手触有明显酥油感觉。东道汝窑茶具是宋代陶瓷的代表，达到了传统陶瓷美学的极致，同时价格不菲，购买到东道汝窑茶具怎么样保养呢，方法还是很多的。汝瓷是我国宋代"汝、钧、官、哥、定"五大名瓷之...
紫砂壶艺术之薄胎之说史林芳紫砂作品《圆珠牡丹》 人们常用"薄如蝉翼，轻似浮云"来形容薄胎紫砂壶。"薄胎"本是瓷器制作的"神技"，明清起，始有艺人将其运用在紫砂制壶工艺之中，传世虽不多，却开创性地达到了一种...
青城山，属于中国的名山之一，我们知道在我国的许多名山之上都有名茶的出品，而且出品的茶叶品质也极佳。对于青城山一样，也是有茶出品的，一般将其统称为青城茶。那么青城茶是怎样一种茶呢？下面我们就来看看吧。青...
问鼎汝瓷赋采青天外，绘入瓷中，奉华绰韵，宣和遗风。魄取汴京千年之风物，薪传浮梁百世之窑火，风雅禅心或明其意，蟹爪蝉翼难描其形。昔日恰似众星捧月奉为魁首，今朝正如冬梅孤傲寒香问鼎。...
喝茶时茶点要如何和茶搭配？中国历来在喝茶时就有搭配茶点的习惯。茶点是在饮茶的过程中佐茶的点心，它的分量小，体积也小，但是制作精细，样式精雅。古时候，茶点又被称为茶果，最早在王世几的《晋中兴书》中出现。...
一颗真挚的茶心怀带着土地和手心的温度，承载着梦想的力量和初心的寄予，因此，只有去认真体会一杯茶背后的艰辛，才能更好的感受悠远久长的甜蜜。我曾感慨生命中，唯茶既可拥乍见之欢，又可得久爱不厌。淡若轻纱、薄...
茶名之美，美在她赋予了人们对茶的无限憧憬，体现了高层次的审美观。从时节、形态、色泽、香味、地域、品德等角度解析了茶名之美，与同仁共同探讨茶美学，弘扬茶文化。古典美学大师庄子曰："名者，实之宾也。实者，...
霍山黄芽的制作工序分为：杀青、初烘、摊放、复烘、足烘五道工序。一、杀青用口径60-70厘米的平锅，两锅或三锅砌成一灶，两口锅分生锅和熟锅，三口锅分里锅（生锅）、中锅和外锅（熟锅）。以木炭为燃料。生锅温度较...
懂茶更要懂茶杯今天要说的杯的名字是跟它们的形相联系的，多数是青花杯的杯名，有些杯名也可以用到其他的杯上，茶杯有叫杯，有叫盏，有叫碗，有时它们也可以用来喝酒。我们今天就先从这杯子的杯型开始，了解它们的名...
茶与禅与器 在黑茶的故乡湖南安化生活了四十余年，几乎每天都要与人围桌而坐把盏品茗，于茶，已有了一种特殊情感。杯中乾坤大，茶里日月长。一杯香茗盈盈在手，静心啜饮，在轻袅腾舞的悠悠茶香中，或互吐心曲，或疏...
去年下半年闲居在家，没事就去好友刘灿辉那里蹭茶蹭饭。忽一日，见他桌子上多了一幅字，小楷录的张岱名篇《湖心亭看雪》，颇有清贵之气。说是一个同学写的，跟我应该能交上朋友。当时听听则过，也没太在意。没几日，...
我的家乡四川南江，是"中国金银花之乡"。"藤名鸳鸯，天生非人种。金花间银蕊，翠蔓自成簇"。这是金末诗人段克己为金银花作的赞美诗。关于它为什么叫金银花？民间还有一种传说。说葛亮在七擒孟获的过程中，大部分将士...
赌书消得泼茶香我不知道纳兰性德在写这首词的时候是一种什么样的心情，这位英雄气短，儿女情长的公子哥那一首首悼念亡妻的辞章读来让人潸然，至今仍为人所争诵。说道爱情，人人都想得一痴情人陪伴一生，胭脂扣里的如...
茶杯 经典的杯型有哪些？爱茶人一般对茶杯也是极为喜爱。茶杯的名字一般都跟它们的外形有关。当然杯子的釉、纹饰、技能也决议一部分。今日小编带各位茶友看看一些经典的杯型，领会一下茶器之美。▲盏：喝茶用器。敞...
来自《诗经》的传统告诉我们，伊人总在水边，苏轼又说，从来佳茗似佳人。《檀几丛书》有云："即以茶论，其合乎美人之道者三焉：一欲其颜色之雅淡也；一欲其风味之香浓也；一欲其韵致之轻清也。"原来，佳人在水边，亦...
1、 福建铁观音福建产茶历史悠久，唐代就有腊面茶、建州研膏茶、方山露芽、柏岩茶、小江园、唐茶、福州正黄茶等生产，宋代建州(现建瓯县)是贡茶的主产地，出产龙团凤饼等40多种北苑贡茶，武夷山的武夷茶也很著名。至...
花茶VS花草茶VS开花茶VS茉莉花茶
乌龙茶是中国六大茶类之一，为中国特有茶类，距今已有300多年的历史
普洱茶的烟味是怎么来的？有烟味的普洱茶到底好不好，还能不能买
常有人说好茶不用闷？那六大茶类里，可以越闷泡越香甜的茶有哪些？
中国普洱茶十大知名品牌、中国普洱茶十大畅销品牌
新手入门快速了解普洱茶，普洱茶新手基础知识合集
